< 4 mois 4 – 12 mois > 12 mois ALIMENTATION < 4 mois 4 – 12 mois > 12 mois Soraya CHENICHENE Juliette SICHERE
NOURRISSON < 4 mois Alimentation exclusivement lactée 0 – 1 mois: 6 x 90 mL 1 – 2 mois: 6 x 120 mL ou 5 x 150 mL 2 – 3 mois: 5 x 150 mL ou 4 x 180 mL 4 mois: 4 x 180 ou 210 mL
LES LAITS 0 – 6 mois 6 – 12 mois 12 mois – 3 ans Lait 1° âge Lait de croissance
4 MOIS = DIVERSIFICATION Légumes Matières grasses crus: huiles végétales, margarine beurre, crème fraîche.... 4,5 mois Fruits 5 mois Viandes Féculents Choux et légumes secs 6 mois Dessert lacté 8 mois: Petits morceaux 9 mois Crudités 12 mois: Miel
HORAIRES Repas du midi: vers 11h Goûter: 15h30 PETITS GRANDS Repas du midi: vers 11h Goûter: 15h30 Repas du midi: vers 11h 30 Goûter: 15h30
MIDI Légumes Légumes + Matières grasses végétales + Viandes 4 MOIS > 5 MOIS Légumes + Matières grasses végétales Lait 1° âge Légumes + Viandes + Féculents + Matières grasses végétales Un laitage ou un fromage (> 6 mois)
+ +/- GOUTER (2 éléments) Un laitage : lait, yaourt, fromage blanc... Une compote ou fruit cru (bananes mixées) > 5 mois: +/- biscuit ou gâteau + +/- > 5 mois
QUANTITES Au moins 500 ml de lait par jour jusqu’à 5 ans
LEGUMES – VIANDES - LAIT Ages Légumes Protéines lait 4 mois Jusqu’à 60 g 180 ml 4,5 mois 90 à 130 g 150 ml 5 mois 130 g 1 à 2 càc 120 ml 6 mois 130 2 càc Yaourt ou fromage 7 mois 200 g > 8 mois
PROTEINES (1,5 à 2 g/kg/j) De 5 à 8 mois De 8 à 12 mois 10 g par jour = 2 c à café de viande ou de poisson = 1/4 d’œuf dur 20 g par jour = 4 c à café de viande ou de poisson = 1/2 œuf dur > 1 an 30 g = 6 c à café de viande ou de poisson
A partir de 1 an Repas presque comme les grands .......
De 2 à 3 ans Crudités Viande, poisson, œuf (30 à 50 g) Féculents (1/3) + légumes verts (2/3) ou légumes secs (150 g environ) Matières grasses (beurre, huiles, crème fraîche, margarines végétales) : 10 g = 2 c à café Fromage ou laitage Fruit Pain (10 à 20 g)
GOUTER Un laitage : lait, yaourt, fromage blanc... Un fruit Gâteau, biscuit.... Très variable......
REPAS = convivialité = plaisir = découverte.....