les pamplemousses
Pamplemoussier Citrus Grandis Famille :Rutacées Bien que certaines de ses variétés soient de taille modeste, le pamplemoussier ou citrus grandis est le plus grand et le plus gros des agrumes. Ses jeunes pousses souvent pubescentes sont du plus bel effet. Les rameaux sont à tige carrée assez cassants sans épines. Les feuilles sont grandes aux pétioles très légèrements ailées en forme de coeur.Les fleurs blanches peuvent attei (...) CARACTÉRISTIQUES Utilisation en jardin : isolé, alignement, bac Utilisation pour la maison : terrasse, balcon, veranda Feuillage : persistant Mois de récolte des fruits : janvier, novembre, décembre Attributs : parfumée Fruits : comestible Type de fruit : pamplemousse
Le pamplemousse est utilisé au Japon depuis plus de 4000 ans, en tant que fruit hydratant et purificateur de la peau. Il est arrivé en Floride et en Jamaïque vers 1800, et s'est développé tout le long de la route des Antilles, transportés par les navires marchands. Le pamplemousse a connu deux heures de gloire : - en 1930, un régime minceur " miracle " à base de pamplemousse a été très populaire pendant quelques années, puis il a été oublié ; - au début des années 80, un nouveau régime à base de pamplemousse refait son apparition (le " régime Hollywood "). Prétendu aider à la perte de poids, ce régime a depuis quelque peu perdu de sa superbe, comme la plupart de ses compagnons (régime ananas, choux …). Le problème est qu'aucune étude scientifique sérieuse n'a pu valider l'effet minceur du pamplemousse, qui à ce jour reste fortement sujet à caution. L'autre facteur de popularité du pamplemousse provient d'une étude menée dans les années 70, décrivant les propriétés anti-cholestérol du pamplemousse. C'est cet effet qui a relancé la consommation de pamplemousse en phytothérapie.
Le pamplemousse
Il y a un pamplemousse jaune Et un pamplemousse orange