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SIM Bétail FICHE HEBDOMADAIRE DE SUIVI DES MARCHES A BETAIL
REPUBLIQUE DU NIGER MINISTERE DES RESSOURCES ANIMALES DIRECTION DE LA PRODUCTION ANIMALE ET PROMOTION DES FILIERES Système d’Information sur les Marchés à Bétail Tél : Fax : : SIM Bétail FICHE HEBDOMADAIRE DE SUIVI DES MARCHES A BETAIL Nom du marché ……………………….…….Département ...…………….…….…….….. Nom de l’agent …………………….……….Arrondissement ……………….……………. Date .../.../ .../.../ …/.../ Heure début enquête ……..…Heure fin enquête ………..
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1. Présentations et Ventes de bétail sur pied
Espèces Catégories Présentés Vendus Exportations Convoyage Poste de sortie A pieds Par véhicule Bovins Taureau Taurillons Vaches Génisses Velles Total Ovins Caprins Camélins Asins Equins
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2. Prix du kg de viande à la consommation (avec os)
Bovin : Ovin : Caprin : Camélin :
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Destination économique
3. Prix du Bétail sur pied Catégorie Age (ans) Race Etat corporel Poids vif Prix (FCFA) Destination économique Taureau (5 à 8 ans) Taurillon (3 à 4 ans) Vache (5 à 10 ans) Génisse
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Destination économique
Catégorie Age (ans) Race Etat corporel Poids vif Prix (FCFA) Destination économique Bélier (2 à 4 ans) Brebis (2 à 5 ans) Bouc (1 à 4 ans) Chèvre
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Destination économique
Catégorie Age (ans) Race Etat corporel Poids vif Prix (FCFA) Destination économique Chameau (5 à 10 ans) Chamelle Anes (2 à 7 ans) Anesses Cheval (4 à 5 ans) Jument
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4. Prix des Cuirs et Peaux 5. Prix de la volaille Produits Etat frais
Etat sec 1er choix 2ème choix Cuir Bovin Peau Ovin Peau Caprin 5. Prix de la volaille Produits Prix Poulet adulte Pintade adulte Produits Présentés Vendus Poulet Pintade
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6. Prix des Céréales 7. Prix des intrants Mil Sorgho
Prix de sac (FCFA) ……………………………. ………………………………. Type de sac Grand : Mana : Grand : Mana : 7. Prix des intrants Produits Poids en Kg Prix en FCFA Fane d’Arachide Fane de Niébé Paille de brousse Bourgou Sel (à préciser) Natron (à préciser) Son de mil Graine de coton Autres à préciser
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- Œufs (prix unité en FCFA) Local Race Pintade
8. Œufs et Lait - Œufs (prix unité en FCFA) Local Race Pintade - Lait caillé (prix kg en FCFA) 9. Taux de NAIRA - Nombre de Naira pour 1000 FCFA sur le Marché
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10. Synthèse des conditions de marché
Quel est l’état nutritionnel des animaux Bon (B) ; Moyen (Moy) ; Médiocre (Méd)? Bovins : ___/ Ovins : ___/ Caprins : ___/ Camélins: ___/ Quel est le niveau des présentations En Augmentation (A) ; En Baisse (B) Bovins : ____/ ; Pourquoi ?……………………………………………… Ovins : ____/ ; Pourquoi ?………………….…………………………… Caprins : ____/ ; Pourquoi ?……………………………………………… Camélins : ____/ ; Pourquoi ?……………………………………………… Citer les catégories les plus présentées :…………………………………………… Pourquoi : ……………………………………………………………….
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Bovins : ____/ ; Pourquoi ?………………………………………………
Quel est le niveau des ventes En Augmentation (A) ; En Baisse (B) Bovins : ____/ ; Pourquoi ?……………………………………………… Ovins : ____/ ; Pourquoi ?………………….…………………………… Caprins : ____/ ; Pourquoi ?……………………………………………… Camélins : ____/ ; Pourquoi ?……………………………………………… Citer les catégories les plus vendues :…………………………………………… Pourquoi : ……………………………………………………………. Quel est le niveau des prix En Hausse (H) ; En Baisse (B) Bovins : ____/ ; Pourquoi ?……………………………………………… Ovins : ____/ ; Pourquoi ?………………….…………………………… Caprins : ____/ ; Pourquoi ?……………………………………………… Camélins : ____/ ; Pourquoi ?……………………………………………… Citer les catégories les plus chères :…………………………………………… Pourquoi : …………………………………………………………….
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11. Événements inhabituels
1. Il y a t-il eu, Oui ou non, une forte présentation de femelles ? Si ou oui, de quelle espèce s’agit t-il et pourquoi ? ……………………………………… 2. Il y a t-il eu, Oui ou non, une forte vente de femelles ? Si ou oui, de quelle espèce s’agit t-il et pourquoi ? ……………………………………… 3. Il y a t-il eu, Oui ou non, une forte hausse des prix ? Si ou oui, de quels catégories s’agit t-il et pourquoi ? …………..……………………… 12. Événements inhabituels (Difficultés dans le travail, manque de questionnaires, etc.)
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