NUTRITION ET EXPRESSION GENETIQUE (NUTRIGENOMIQUE) présentée par: kebaili Imene Année universitaire: 2018/2019.

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1 NUTRITION ET EXPRESSION GENETIQUE (NUTRIGENOMIQUE) présentée par: kebaili Imene Année universitaire: 2018/2019

2 Plan du travail Introduction Définitions Nutrigénétique Nutrigénomique Techniques et sciences ̋ omique ̏ conclusion

3 Introduction Il est très connue que notre alimentation affect notre santé

4 Définitions La génomique nutritionnelle: L’études d’ensembles d’interaction bidirectionnelles entre gènes et nutriments

5 Nutrigénomique: Analyse d’effet des différentes alimentes et nutriments sur notre matérielle génétique. Nutrigénétique: Analyse d’effet des gènes sure l’alimentation (comment notre corps réagissent aux alimentes).

6 Nutrigénétique

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8 Nutrigénomique

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11 Techniques utilisée en nutrigénomique Pour savoir l’effet des aliments sur le matérielle génétique on utilisent quelque techniques : L’extraction d’ADN Le séquençage d’ADN Amplification d’ADN (PCR) Séparation par chromatographie L’électrophorése 11

12 les sciences ̋ omique ̏ Le développement de la génomique nutritionnelle a fait apparaitre des sciences de pointes dites les sciences ̋ omique ̏ -Génomique -Transcriptomique -Protéomique -Métabolique

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14 conclusion

15 POUR VOTRE ATTENTION