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COURS DE PHYSIOLOGIE VEGETALE
NUTRITION MINERALE Prof. H. ZAID Fév, 2014 (Part 1A)
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INTRODUCTION GENERALE
Part. 1 INTRODUCTION GENERALE
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C’est quoi la Physiologie ?
Physiologie Étude du fonctionnement des organismes vivants
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De quoi a-t-on besoin pour étudier la Physiologie Végétale ?
Biologie cellulaire Biologie végétale (Anatomie & Histologie) Biochimie métabolique Microbiologie Biophysique, Statistiques, mathématiques Etc.
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La cellule
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Membrane perméable à l ’eau, MAIS pas au soluté
Osmose Côté plus concentré = hypertonique Côté dilué = hypotonique Membrane perméable à l ’eau, MAIS pas au soluté
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Cations, anions… Oxydo-réduction…
16
Km Vm
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Asymptote Demi-tangente verticale
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