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Un cuisinier est un personne qui prépare et fait cuire des aliments à partir de recettes et de menus en vue d'offrir des mets de qualité; Prépare, assaisonne et conditionne par des méthodes appropriées; Surveille le personnel subalterne dans la préparation.
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Autonomie Dynamisme Esprit Critique Leadership
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19,00 $ - 21,49 $
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Auberges Restaurants Cafés Hôtels
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Secondaire : Cuisinier ( DEP ) Être titulaire d’un DES ou avoir 16 ans au 30 septembre de l’année scolaire en cours. Avoir au moins 18 ans au moment d’entreprendre sa formation.
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CFP de Baie-Comeau CFP Mont-Laurier Collège LaSalle CFP Andrée-Morisette
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