Thème 5 : Temps et Risque Question de gestion 1 : La prise en compte du temps modifie-t-elle la décision ? Question de gestion 2 : La recherche de l’amélioration.

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1 Thème 5 : Temps et Risque Question de gestion 1 : La prise en compte du temps modifie-t-elle la décision ? Question de gestion 2 : La recherche de l’amélioration de la performance comporte-t-elle des risques ? D’après la présentation réalisée au séminaire national par Corinne Berho, IA-IPR Creteil et Alain Henriet, IGEN

2 Comment interroger la question de gestion ?
Thème : Temps et risque Question de gestion : La prise en compte du temps modifie-t-elle la décision ? Contextes + Questions = Capacités Notions

3 La prise en compte du temps modifie-t-elle la décision
La prise en compte du temps modifie-t-elle la décision ? Quelle place au sein du programme ?

4 La prise en compte du temps modifie-t-elle la décision ?
Le temps, notion difficile à saisir Deux dimensions privilégiées : l’échéance et la durée La question est orientée vers la décision

5 PROBLEMATIQUE ET FINALITES
Identifier les temps caractéristiques d’une organisation donnée en se référant aux contraintes institutionnelles, sectorielles, de marché… Pour : Envisager les actions qui peuvent être entreprises pour limiter la dépendance par rapport aux contraintes de temps ; Mettre en exergue le rôle clé de l’information pour prendre des décisions

6 Comment répondre à la question de gestion ?
En s’appuyant sur les outils et démarches de gestion prenant en compte le temps : dans une dimension prospective : enquête (mots clés : cible, échantillon, mode d’administration et de dépouillement de l’enquête), budget (mots clés : dépenses, recettes, équilibre périodique), seuil de rentabilité (mots clés : fluctuation du niveau d ’activité, charges fixes, variables, couverture par les recettes, marges sur coût variable, résultat économique) dans une dimension d’agrégation et d’homogénéisation : actualisation dans une dimension d’organisation des activités (ordre de priorité par rapport au temps): planning, ordonnancement (diagramme de Gantt)

7 Mise en situation 1 Le contexte : une association loi de 1901 dont l’objectif est de promouvoir le rapprochement du sport scolaire et associatif et les valeurs de l’olympisme (ASSO). Des activités diverses : manifestations dans des établissements scolaires, soutien des élèves sportifs de haut niveau, réunions d’information, colloques. Des modalités particulières de financement : cotisations, abonnements et surtout des subventions publiques. Des ressources : Statuts de l’association et règlement intérieur Modalités de financement de l’association Informations financières pour l’organisation d’un colloque

8 Activités : 1ère séquence
Identifier les délais à prendre en compte pour respecter les contraintes juridiques Identifier les outils permettant de visualiser la séquence des actions à mener Établir la séquence des actions à mener Proposer un calendrier de déclenchement des traitements administratifs Capacités et notions abordées lors de cette séquence : Identifier les temps caractéristiques de l’organisation Expliquer en quoi le temps est source d’incertitude Horizon, période, outils de planification et gestion du temps, planning

9 Activités : 2ème séquence
Identifier les délais de mise en œuvre du financement En déduire les décisions à prendre Mettre en œuvre la démarche budgétaire pour repérer l’incidence de l’évolution de l’activité Capacités et notions abordées : Repérer en quoi les décisions prises à un instant peuvent affecter la performance future de l’organisation Utiliser des données prospectives pour repérer l’incidence d’une évolution de l’activité sur la trésorerie Horizon, période, prospective en matière d’activité : budget

10 Mise en situation 2 Le contexte : une PME industrielle spécialiste de la fabrication de serres, présente dans 70 pays. Une expertise en solutions techniques s’appuyant sur un bureau d’études et un process de production intégré Un processus de production long, des contraintes commerciales en terme de négociation, de délais de livraison Des évolutions sociales et règlementaires Les ressources : présentation détaillée de l’entreprise

11 Activités : Identifier les contraintes temporelles qui pèsent sur le processus de fabrication Mettre en évidence leurs horizons Identifier les marges de manœuvre dont l’entreprise dispose pour faire face à ces contraintes Identifier les moyens mis en œuvre pour anticiper les évolutions du marché Capacités et Notions abordées : Identifier les temps caractéristiques de l’organisation Repérer l’importance de la valeur de l’information pour prendre des décisions pertinentes Horizon, Actualité et pérennité de l’information, Veille informationnelle

12 Comment évaluer les capacités ? Quels supports utilisés ?
Se situer dans un environnement numérique : Utilisation d’un jeux sérieux « industrieland » pour comprendre les caractéristiques du temps Créez, développez votre entreprise virtuelle et réalisez un empire ! Stratégies, financements, alliances et profits seront vos mots d’ordre ! Le monde des affaires n’aura alors plus aucun secret pour vous : votre unique but sera de devenir l’individu le plus riche et le plus important de ce monde que vous bâtirez... Suivez l’ordre des missions prescrites pour arriver au sommet ! Au cours des différents niveaux qui vous seront proposés, vous aurez à analyser, produire, patienter et vendre au meilleur moment... Connectez-vous au site : Inscrivez-vous gratuitement en complétant le formulaire en ligne puis connectez-vous avec votre identifiant et votre mot de passe. Exemple de parcours de questionnement possible pour répondre aux capacités 1 et 2 : Quel est votre premier objectif ? De quel budget disposez-vous ? Quelle décision avez-vous prise ? Quel est votre deuxième objectif ? Quelles décisions avez-vous dû prendre pour pouvoir répondre à la contrainte de temps ? Quelles ressources allez-vous mobiliser ? Rappelez les décisions prises au cours du jeu Industrie Land et identifiez chaque type de décision Montrez que les évolutions du marché influencent le cadre temporel des décisions de l'organisation.

13 Analyse d’enquête et de leur résultat pour repérer l’importance de la valeur de l’information pour la prise de décision Internet au bureau : l’heure de la récré L’éditeur de logiciel Olfeo, spécialisé dans le filtrage des sites Internet, a dévoilé la dernière mouture de son étude annuelle sur l’usage du Web en entreprise. Plusieurs milliers de salariés travaillant dans une cinquantaine d’entreprises de tailles et de secteurs différents ont été « fliqués » anonymement. Les conclusions sont édifiantes. En voici les chiffres : – 4 % du surf récréatif a pour thème le sexe ; – 20 % des sites consultés sont des blogs, des forums u des réseaux sociaux ; – 12 h-15 h : c’est le pic de connexions aux sites de détente : télé, radio, jeux... ; – 63 % du surf au bureau n’a pas de rapport avec le travail ; – euros : c’est l’estimation de la perte annuelle pour une entreprise quand un de ses cadres surfe au bureau ; – 19 % seulement de la bande passante est utilisée pour un usage professionnel ; – 10 fois plus de vidéos sont vues aujourd’hui au bureau qu’il y a cinq ans ; – 94 minutes : c’est le temps moyen passé à surfer chaque jour sur le lieu de travail ; 6 semaines par an : c’est la durée moyenne de travail perdue à naviguer sur le Web à des fins personnelles. Enquête de la revue Management, avril 2011. Exemple de parcours de questionnement possible pour répondre aux capacités 3 et 4 : 1. Quelle est la cible de cette enquête ? 2. Quel est l’échantillon de l’enquête ? 3. Quel est l’objectif de cette enquête ? 4. Quels sont les usages qu’une organisation peut faire de ces informations ?

14 Etude de situation d’organisation concrète : HARIBO
1re étape : Le contrôle des matières premières Toutes les fournitures sont d’abord déchargées et stockées pendant leur mise en quarantaine avec une grosse étiquette rouge qui indique qu’elles n’ont pas encore été vérifiées, c’est-à-dire tant qu’elles n’ont pas encore été contrôlées par le laboratoire.« Nous vérifions tous les produits qui nous parviennent. Les composants alimentaires : sucre, amidon, colorants, arômes, mais aussi tous les composants de nos emballages : cartons, cellophanes... , précise Véronique Gagliardi, responsable laboratoire. Nous conservons des échantillons de tout pendant trois ans, c’est-à-dire pendant la durée d’utilisation optimale. Tout est soigneusement enregistré et consigné, ce qui nous permet d’identifier très rapidement un lot qui pourrait poser des problèmes. » [...] 2e étape : La fabrication Ensuite, la fabrication commence avec la constitution d’un sirop. […] Il est ensuite versé dans des moules, on le laisse sécher environ 48 heures, puis on démoule les dragées obtenus et on les place à l’étuvage, dans de grandes cuves qui conservent un taux d’humidité et une température élevés. « À chaque étape, nos équipes complètent un formulaire avec le numéro du lot en question, de façon à pouvoir suivre le processus d’un bout à l’autre », précise Michel Bonino.Vient ensuite l’étape du candissage (nom dérivé du sucre candy). C’est le moment où on enrobe les bonbons de sucre coloré. Une machine cylindrique tourne et remue les bonbons en même temps que se déversent le sucre d’enrobage et le colorant. […] C’est aussi le moment où le laboratoire intervient pour « contrôler le bon dosage du colorant ». […] Tout est prêt, la fabrication du bonbon est terminée. […] 3e étape : Les bonbons sont maintenant prêts à être empaquetés Une machine spéciale permet de créer des paquets à partir de rouleaux de cellophane. Chaque paquet est contrôlé une dernière fois sous un détecteur de métaux, « on ne sait jamais si une vis de la machine tombait par mégarde dans le paquet », souligne Michel Bonino. […] Les sachets de bonbons sont ensuite mis dans des grandes boîtes en carton, elles-mêmes placées sur des palettes. « Ce sont près de 300 palettes qui sortent chaque jour de l’usine ». 4e étape : L’acheminement Commence alors la dernière étape pour les employés d’Haribo à Uzès, le chargement des bonbons dans des camions à destination du monde entier. Une fois de plus, les lots sont contrôlés, enregistrés et chargés dans les poids-lourds pour être envoyés aux clients de l’usine Haribo d’Uzès. Muriel Duny, Le Républicain d’Uzès et du Gard n° 3223, 2 au 8 juillet 2009.

15 Parcours de questionnement possible  sur le cas HARIBO pour répondre aux capacités 3 et 4 :
1. Recherchez des exemples de décisions aux temporalités et horizons différents. 2. Quelles ressources l’usine à mobiliser pour fabriquer les fraises Tagada ? 3. Pourquoi l’entreprise multiplie-t-elle les contrôles à chaque étape de fabrication de son produit ? 4. Identifiez les contraintes qui pèsent sur Haribo. 5. Pourquoi, face à ces contraintes, est-il important pour Haribo de faire de la veille informationnelle ? 6. Quels sont les critères à prendre en compte pour réaliser une veille informationnelle de qualité ? 7. Quels sont les moyens mis en œuvre par Haribo pour anticiper les évolutions du marché et rester compétitif ? 8. Quel outil pourrait utiliser Haribo pour recueillir des informations et connaître l’importance que peut représenter le marché des bonbons halal ? 9. Montrez que l’information est un préalable à la prise de décision.

16 Cas de synthèse : LA SOCIÉTÉ HAPPYDAYS
Analyse de choix d’investissement : un projet à long terme va‐t-il être rentable ? Quand ? L’argent serait il mieux investi dans un autre projet ? (la valeur temps de l'argent : actualisation) Cas de synthèse : LA SOCIÉTÉ HAPPYDAYS La société HAPPYDAYS fabrique des jouets. Elle a lancé en début d’année un nouveau produit : un puzzle fluoresçant appelé LUMPIECES qui devrait avoir un grand succès. M. Lebron, gérant, souhaite avant la fin de l’année, faire un bilan de la production et de la commercialisation de ce nouveau produit. Document 1 : Les informations disponibles Chiffre d’affaires réalisé pour l’année N : 120 000 € (12 000 puzzles vendus 10 € l’unité). Charges variables unitaires : 4 €. Charges fixes pour l’année N : 50 000 €. Document 2 : Hypothèses pour N + 1 Hypothèse 1 : Investir dans une campagne publicitaire qui entraînerait une hausse des charges fixes de 15 000 € et une hausse des charges variables unitaire de 1,50 €. On estime à 20 % l’augmentation du chiffre d’affaires par cette action. Hypothèse 2 : Investir dans de nouvelles machines pour € (hausse des charges fixes) ce qui réduirait en même temps les charges variables unitaires de 2 €.

17 Cas de synthèse : LA SOCIÉTÉ HAPPYDAYS
Analyse de choix d’investissement : un projet à long terme va‐t-il être rentable ? Quand ? L’argent serait il mieux investi dans un autre projet ? (la valeur temps de l'argent : actualisation) Cas de synthèse : LA SOCIÉTÉ HAPPYDAYS À partir des documents 1 et 2 , répondez aux questions suivantes ( capacités 5 et 6) Établissez le compte de résultat différentiel pour l’année N. Calculez le seuil de rentabilité en valeur et en quantité. Établissez le compte de résultat différentiel pour chacune des hypothèses. Calculez le seuil de rentabilité en valeur et en quantité pour chacune des hypothèses. Commentez les résultats obtenus et indiquez l’hypothèse la plus intéressante À partir du document 3 : Établissez les budgets en complétant le document 4. Commentez le budget de trésorerie et proposez des solutions.

18 Conditions de paiement
Document 3 : Prévisions pour l’ensemble des activités de l’entreprise PRÉVISIONS Activités Conditions de paiement Janvier Février Mars Comptant À 30 jours À 60 jours Ventes 620 000 490 000 40 % 30 % Achats 170 000 190 000 210 000 50 % 20 % Investissements 100 000 100 % Salaires 118 000 Cotisations sociales 50 000 Autres charges 40 000 Impôts 22 000 Informations complémentaires au 1er janvier : La trésorerie disponible est estimée à 25 000 €. Une dette fournisseur est estimée à 85 000 €. Une créance client est estimée à 100 000 €.

19 Budget de décaissements Budget des encaissements
Document 4 : Calcul des budgets Budget de décaissements Janvier Février Mars Fournisseurs Achats janvier Achats février Achats mars Autres charges Salaires Cotisations sociales Investissement Impôts Total Budget de trésorerie Janvier Février Mars Solde début de mois Encaissements Décaissements Solde fin de mois Budget des encaissements Janvier Février Mars Ventes janvier Ventes février Ventes mars Total

20 Ressources pour le professeur
Où trouver des éléments de réflexion ? Schéma du processus de prise de décision : Document vidéo intitulé « Le processus de décision pour les opérations de l'OTAN » . Information concrète « Une bonne information permet une bonne décision »: Outils de veille informationnelle : Connectez-vous sur le site ETUDOC site de méthodologie documentaire et traitement de l’information de l’Université Paris 8 et reportez-vous au cours n° 7 « La veille informationnelle » d’Alexandra Saemmer et le cours n°6 « Organiser sa veille informationnelle » d’Aurélie Puybonnieux.