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Présentation GAL Lëtzebuerg West (Grand-Duché de Luxembourg)

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Présentation au sujet: "Présentation GAL Lëtzebuerg West (Grand-Duché de Luxembourg)"— Transcription de la présentation:

1 Présentation GAL Lëtzebuerg West (Grand-Duché de Luxembourg)

2 «Valorisation des produits du terroir»

3 Présentation de la région Lëtzebuerg West Situation: 15 km de la capitale Luxembourg-ville Superficie: 181,84 km 2 Population: Hab. ( ) Densité de population: 143 hab./km 2

4 Une économie marquée par: Lagriculture PME dans le domaine de lartisanat, alimentation, informatique… Paysages riches en contrastes: -Vallées ombreuses profondes & plateaux couverts de vastes pâturages gras -Région gréseuse & vastes forêts de hêtres -Leau = élément important Un environnement naturel préservé: - Grande partie de la région = Zone NATURA 2000 Spécificités de la région

5 Leader-Stratégie

6 «Valorisation des produits du terroir» Patrimoine culturel et naturel: un capital à préserver

7 Patrimoine culturel et naturel: un capital à préserver Les projets réalisés: 1) Restaurant A Guddesch Le projet: transformation dune ancienne grange en un véritable restaurant avec bistrot et terrasse et des heures douverture fixes Le but: Restaurant: offrir les produits de lentreprise même (potirons ou viande de bœuf limousin) mais également dautres spécialités et produits régionaux Séminaires: Salle de conférence avec possibilité de restauration et équipement moderne (projecteur, écran toile, «flipchart», accès internet) Projet Leader: établir une stratégie de communication bien ciblée (panneaux dinformation à lextérieur, une newsletter, un écran informatif et un site internet)

8 Patrimoine culturel et naturel : un capital à préserver 2) Téintener Geméis Le projet: culture de légumes à niveau régional Le but: promouvoir la commercialisation régionale de différentes types de légumes Projet Leader: soutien financier dans le domaine de la communication (développement dun logo, de dépliants publicitaires, signalétique des surfaces cultivées etc.)

9 Patrimoine culturel et naturel : un capital à préserver 3) Paquet de mesures pour dirigeants dentreprises à commercialisation directe et de fermes pédagogiques Porteur de projet: GAL Lëtzebuerg West But du projet: réagir aux nombreuses demandes concernant des projets du secteur agricole adressées au programme LEADER. Acteurs: - entreprises à commercialisation directe, - fermes pédagogiques. Objectifs: - acquérir de nouvelles compétences, - réaliser des idées innovatrices, - professionnaliser les productions, - pratiquer une communication ciblée.

10 Contenu du projet Champ daction 1: formation continue

11 Champ daction 2: études de faisabilité et conseils dexperts

12 Champ daction 3: Marketing

13 Valorisation des produits du terroir Nouveau projet Leckere Landschaft Enfants et jeunes deviennent ambassadeurs culinaires de leur région et de leurs produits - un livre de cuisine particulier

14 Leckere Landschaft Actions prévues -Prise de contact avec les producteurs régionaux et développement commun de recettes régionales -Workshops pour enfants & jeunes -Des après-midi culinaires pédagogiques -Documentation et élaboration dun livre de cuisine

15 Leckere Landschaft Objectifs Enfants & jeunes: -Rapprocher à lalimentation durable -Montrer que cuisiner est simple et amusant -Présenter les producteurs locaux – lien affectif -Rapprocher le terme Region & Regionalité -Mobiliser à devenir eux-mêmes actifs dans la région Adultes de la région: -Suggérer de cuisine avec les produits locaux -Rapprocher aux producteurs régionaux Den regionalen Produzenten näher bringen -Suggérer lachat direct Producteurs: -Plattform produits -Moyen de suggérer la cuisine avec leurs produits Personnes extérieur de la région LEADER: -Rapprocher à la région & la diversité

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