31 décembre 2017 Tain l’Hermitage.

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1 31 décembre 2017 Tain l’Hermitage

2 La Vallée du Rhône

3 Historique 1834: création de l’entreprise Paul Jaboulet Aîné
1919: acquisition de La Chapelle 1950: lancement de la marque Côtes du Rhône ‘Parallèle 45’ 1994: acquisition du vignoble Cornas ‘Domaine de Saint-Pierre’

4 Historique 1996: acquisition du vignoble Crozes Hermitage ‘Domaine de Roure’ 1999: lancement de la marque Saint-Péray ‘Les Sauvagères’ 2001: lancement de l’Hermitage ‘La Petite Chapelle’ 2001: ouverture des portes du VINEUM au public

5 Historique 2006: achat de l’entreprise par la famille FREY
2006 : acquisition du vignoble Côte Rôtie ‘Les Jumelles’ 2007: acquisition de vignobles en Crozes Hermitage et Châteauneuf du Pape Caroline FREY

6 Chiffre d'affaires 2007 Volume Valeur % (€) France Export Total
Valeur (€) Volume (bouteilles) % France € 40% Export € 60% Total € 100%

7 109 hectares de vignobles Hermitage: 26 hectares
Rouge hectares Blanc hectares Crozes Hermitage: hectares Rouge hectares Blanc hectares St Joseph: hectares Rouge hectares Blanc hectares Cornas: hectares St Peray: hectares Côte Rôtie: hectares Condrieu: hectares Châteauneuf du Pape: hectares

8 Stratégie Rester un des leaders de la Vallée du Rhône Nord et Sud

9 Moyens : les vignobles Achats de vignobles sur des appellations stratégiques Côte Rôtie en 2006, Châteauneuf du Pape en 2008 Renforcer nos achats de raisins pour mieux maîtriser la qualité Crozes Hermitage Une conduite qualitative du vignoble avec un travail manuel et l’agriculture raisonnée

10 Moyens : les vignobles Une nouvelle équipe d’œnologues Caroline Frey
Professeur Denis Dubourdieu Jacques Desvernois Investissements permanents pour mieux se doter d’un outil technique performant (table de tri, barriques, foudres, ligne d’étiquetage)

11 Moyens commerciaux Travail exclusivement avec le réseau traditionnel des CHR Un marketing adapté aux gammes (Ambassadeurs Hermitage ‘La Chapelle’, )

12 Qualité - Sécurité- Evironnement
Les moyens : Qualité - Sécurité- Evironnement Agriculture raisonnée : respect de l’environnement et maîtrise des risques sanitaires – Qualifié depuis HACCP : règlementation européenne de sécurité alimentaire ISO 9001 : satisfaction optimale de la clientèle en matière de qualité produit et de service ISO : maîtrise des impacts de l’activité sur l’environnement

13 Un nouvel Extranet mi novembre
jaboulet.com

14 Un nouveau site Internet Hermitage 'La Chapelle'
Les ambassadeurs de l’Hermitage ‘La Chapelle’ Les acheteurs de l’Hermitage ‘La Chapelle’

15 Une organisation de la gamme
Les Icônes Les Domaines Les Grands Terroirs Les Grands Classiques

16 Les Icônes Le nom ‘La Chapelle’ tient son origine de la petite chapelle Sainte Christophe qui surplombe nos parcelles d’Hermitage C’est en 1919 que la chapelle devient la propriété de Paul Jaboulet Aîné

17 Hermitage – La Chapelle
Les Icônes Les vignobles Hermitage – La Chapelle Le Méal et les Greffieux

18 Hermitage – La Chapelle
Les Icônes Les vignobles Hermitage – La Chapelle

19 Les Domaines

20 Les Domaines Les vignobles
Crozes Hermitage ‘Domaine de Thalabert’ 41.5 hectares Cote Rôtie – ‘Les Jumelles’ 2 hectares

21 Les Grands Terroirs

22 Côtes du Rhône ‘Parallèle 45’
Les Grands Classiques Côtes du Rhône ‘Parallèle 45’ Rouge Blanc Rosé Bio

23 Côtes du Ventoux ‘Les Traverses’
Les Grands Classiques Côtes du Ventoux ‘Les Traverses’

24 Les Grands Classiques ‘Le petit Jaboulet’

25 matériel promotionnel
Paul Jaboulet Aîné matériel promotionnel Clé USB 12 € Sommelier 25 € / Boîte de 10 Drop stop 1 € / Cate de 3 unités Verre 18 € / Boîte de 6 Polo 15 € Seau 75 € / Boîte de 6 Carafe à décanter 16 € Vasque 80 €

26 VINEUM Un lieu magique pour les particuliers

27 Des réceptions professionnelles
VINEUM Un lieu de dégustation Des réceptions professionnelles

28 Un nouveau site Internet depuis le 15 juillet 2007
Sie Internet Un nouveau site Internet depuis le 15 juillet 2007 jaboulet.com