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21/05/2014 L1 Génie Productique 2011-2012 Cours ISP – Zaki Sari1 Introduction aux Systèmes de Production Par : Pr Zaki SARI.

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1 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari1 Introduction aux Systèmes de Production Par : Pr Zaki SARI

2 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari2 Chp1. Chp1. Introduction aux CIM Computer Integrate…Interface Manufacturing…Production

3 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari3 Production & Fabrication (Manufacturing) Anciennes D é finitions … Production est la r é alisation d un nouveau produit (tangible) ou service (intangible) Production est la r é alisation d un nouveau produit (tangible) ou service (intangible) Manufacturing Manufacturing manu factum (Latin/fait à la main) manu factum (Latin/fait à la main) PRODUCTION MANUFACTURING

4 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari4 D é finitions actuelles Production est l acte physique de r é alisation d un produit Production est l acte physique de r é alisation d un produit Manufacturing est la transformation d une id é e ou une conception en un produit fini Manufacturing est la transformation d une id é e ou une conception en un produit fini Production & Fabrication (Manufacturing) MANUFACTURING PRODUCTION

5 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari s CAM-I (Consortium for Advanced Manufacturing – International) à d é finit le mot manufacturing comme une s é rie d activit é s et d op é rations interd é pendantes qui englobent la conception (design), la s é lection des mat é riaux, la planification, la production, l assurance qualit é, le management, et le marketing de produits durables et de diff é rent clients 1980 s CAM-I (Consortium for Advanced Manufacturing – International) à d é finit le mot manufacturing comme une s é rie d activit é s et d op é rations interd é pendantes qui englobent la conception (design), la s é lection des mat é riaux, la planification, la production, l assurance qualit é, le management, et le marketing de produits durables et de diff é rent clients Production & Fabrication (Manufacturing)

6 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari6 Intégration Int é grer: Incorporer diff é rentes choses de mani è re harmonieuse et unifi é e en un tout interd é pendant : ou un syst è me Int é grer: Incorporer diff é rentes choses de mani è re harmonieuse et unifi é e en un tout interd é pendant : ou un syst è me Interface: Interface: (1) c est la limite commune à deux syst è mes. (2) c est ce qui permet à des é l é ments s é par é s, parfois incompatibles de communiquer et coordonner leurs activit é s

7 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari7 Production Int é gr é e par Ordinateur (Computer Integrated Manufacturing) CIM* est l int é gration de toute l entreprise de production à travers l utilisation de syst è mes int é gr é s et d information coupl é s avec de nouvelles philosophies de gestion qui am é liorent le rendement et l efficacit é de l organisation et des personnes *t he Computer and Automation Systems Association (CASA) of the Society of Manufacturing Engineers (SME).

8 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari8 La Roue CIM Anneau extérieur : Direction et administration (buisness) Anneau central : Conception et fabrication Centre: Système dinformation

9 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari9 Enterprise virtuelle Production globale : combinaison optimale des ressources de production disponible à travers le monde… Enterprise de Production Objectif : Rester en activit é, se d é velopper et faire des profits 1970s: Co û t 1980s: Qualit é et Co û t 1990s: Qualit é, Co û t, Temps (vitesse), plus la personnalisation … Globalisation March é dynamique Flexibilit é Que doit on faire sous ces conditions changeantes pour pouvoir, dans le pr é sent et le futur rester en activit é, se d é velopper et faire des profits ?

10 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari10 MANAGEMENT Conception Production Marché Enterprise de Production mettre en concurrence tout les niveaux de décision flux de linformation

11 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari11 Principaux sous systèmes composant un CIM Principaux sous systèmes composant un CIM MARKETING CA-Stockage & Transport (Logistiques) Système dInformation Qualité Flux dInformation & Equipement (Controleurs de bas niveau) CNC, PLC, ROC, AGV,… CAM (FAO) SFC CAPC TMS QC PPS (Aggregate Plan., MRP) CAPP Produit CAD (CAO) Outil Machine

12 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari12 Design: Historique Syst è mes CAO Syst è mes CAO PRODUCT is the driving force … PRODUCT is the driving force … D é but 60: Syst è mes de Dessin 2-D Fin 60: Dessin 3-D, mod é lisation par contour D é but 70 : Mod é lisation de Surface et volume Fin 70 : Mod é lisation de l assemblage 1980 : Mod é lisation Param é trique 1990 : Mod è les de connaissances

13 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari13 Lignes de contours (traits continus)

14 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari14 Lignes de contours (traits discontinus)

15 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari15 Modélisation de surfaces

16 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari16 Modélisation de volume

17 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari17 Modélisation dassemblage

18 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari18 Dans un modèle pramétrique, à chaque élément (une ligne, un arc…) des paramètres sont associés. Ces paramètres controlent les propriétés géométriques de lentité, tel que la longueur, la largeur, la hauteur… Modélisation Paramétrique

19 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari19 Un process de fabrication est définit comme étant lutilisation dun ou plusieurs mécanismes pour transformer la forme et la taille de matériaux Fabrication discrète Fabrication continus Fabrication (Manufacturing…) Système de production { personne + machines + équipements auxiliaires} Flux de matériel et dinformation

20 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari20 Prioritiés Compétitives Coût1. minimiser le coût des opérations Coût1. minimiser le coût des opérations Qualité2. conception performante Qualité2. conception performante 3. qualité consistante Temps4. livraison rapide (lead time) Temps4. livraison rapide (lead time) 5. livraison à temps 6. rapidité de développement Flexibilité7. personnalisation Flexibilité7. personnalisation 8. flexibilité de Volume

21 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari21 Exemple de système de production Process Transport Stockage Machines : Machine outils (tours, fraiseuses…), plus outillage Inspection : Station de contrôle qualité. (Coordinate Measuring Machine - CMM) Assemblage : Chaîne dassemblage automatisée et/ou manuelle Manutention : Convoyeur, Véhicule auto guidés (AGV), Robot. Palette: standard, dédiée Central : Système automatisé de Stockage déstockage (AS/RS). Local : Buffer de Machine outil.

22 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari22 Types de systèmes de production job shop project shop cellular layout flow line continuous line

23 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari23 Job Shop Disposition suivant le procédé Les machines sont groupés suivant leurs procédés de fabrication (identique ou similaires) Machines Standards Grande variété Petits lots Transport et manutention flexible AA AA CC CC CC BB BB BB Matière première Produit fini

24 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari24 Project Shop Les machines et ressources sont déplacés vers le produit suivant le besoin Avions, bateaux, installations industrielles… Ponts, Bâtiments… Matière première et produit fini BBAA CC D D D

25 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari25 Cellular Layout Disposition suivant le produit : les machines sont groupé suivant la famille de produit quelles réalisent. Technologie de groupe Chaque cellule devient indépendante pour lordonnancement et le contrôle AB CA AB DC AB DA BC Matière première Produit fini

26 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari26 Flow Line Les machines sont rangé en chaînes suivant la séquence dopérations réalisée sur les produits Chaîne dassemblage (industrie automobile) Un type de produit à la fois Temps de changement longs Manutention automatisée AC CA BD AC D D A B Matière première Produit fini

27 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari27 Systèmes continues Les machines sont groupés en lignes suivant le procédé de fabrication du produit Liquides, gaz, poudres A C B D Matière première Produit fini

28 21/05/2014 L1 Génie Productique Cours ISP – Zaki Sari28 project shop job shop cellular layout flow line ,000 10,000 taille de lots Systèmes de production et tailles des lots Production à la demande production de masse (stockage) Machine standard Machines dédiés


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