AGROBIOCHEM Axe Modélisation et développement Promoteurs : Hélène Soyeurt et Yves Beckers En collaboration avec l’Association Wallonne de l’Elevage Contribution à l’optimisation technico-économique des élevages laitiers en Wallonie : Rapide tour d’horizon Anne-Catherine Dalcq Assistante GxABT-Ulg, 2°année de thèse
Une piste de solution = optimiser son management Travail de paramètres de troupeaux Ex. : l’intervalle vêlage-vêlage Définition de la durée optimale = problématique Réponses actuelles à partir de -simulations technico-économiques -d’expérimentations en ferme pour la maximisation de la production de lait
OBJECTIFS : Importance de la piste managériale Optimum technico-économique de l’intervalle vêlage grâce à des données réelles d’exploitations
Matériel et méthodes Enquête auprès des éleveurs laitiers (N = 245) Création de groupes en fonction des stratégies Variables quantitatives : Etude des différences entre les groupes (GLM) Variables qualitatives : Test d’indépendance avec les groupes (Xhi 2 ) -Main d’œuvre -Caractéristiques de la superficie agricole -Statut juridique -…
Modalités% Stop6 Résultats -Main d’œuvre -Caractéristiques de la superficie agricole -Statut juridique Oui10 Non90 Oui8 Non92
Modalités% Stop6 Résultats -Main d’œuvre -Caractéristiques de la superficie agricole -Statut juridique Oui10 Non90 Oui8 Non92
Matériel et méthodes 1500 bilans comptables d’éleveurs laitiers Variables typologiques Variables typologiques qualitatives 4 groupes typologiques Relation marge et IVV dans chaque groupe Classification numérique Analyse à correspondances multiples
Résultats Variables typologiques Variables typologiques qualitatives 4 groupes typologiques Relation marge et IVV dans chaque groupe Groupe intensif (maïs et concentré)Groupe extensif (herbe)
Conclusions et perspectives Caractéristiques socio-technico- économiques Caractériser la voie management du troupeau Optimum par vache Dépend du type d’exploitation