1Marlène Sousa LP les Jacobins  Objectif général: être capable d’acquérir les connaissances nécessaires à la manipulation des produits contenant de l’ammoniaque.

Objectifs intermédiaires:  Définir l’ammoniaque.  Indiquer et justifier son utilisation.  Identifier les produits professionnels contenant de l’ammoniaque.  Indiquer les précautions à prendre lors de l’utilisation de produits ammoniaqués. Marlène Sousa LP les Jacobins2

3 ou

NH 3 +H 2 O NH OH - Gaz ammoniac Eau Solution aqueuse d’ammoniaque + = 4Marlène Sousa LP les Jacobins Formules chimiques

Définir l’ammoniaque, ou hydroxyde d’ammonium : c’est une solution aqueuse obtenue à partir d’un gaz ammoniac. 5Marlène Sousa LP les Jacobins

Formule brute de l’ammoniaque NH 4 OH 6Marlène Sousa LP les Jacobins

pH idéal pour les cheveux Augmentation de l’acidité Augmentation de l’acalinité Ammoniaque 7Marlène Sousa LP les Jacobins Echelle du pH

 Rôles de l ’ ammoniaque :  ouvrir les é cailles du cheveu,  favoriser le gonflement de la tige pilaire et ramollit la k é ratine,  régler le pH,  être un catalyseur* de la r é action de d é composition de l ’ eau oxyg é n é e en coloration et d é coloration. 8Marlène Sousa LP les Jacobins

9 *Définir un catalyseur qui augmente la vitesse d'une réaction chimique sans se décomposer lui- même (c’est un accélérateur). un catalyseur est un agent NH 4 OH

Marlène Sousa LP les Jacobins10 L’ ammoniaque va permettre la transformation de l ’ acide thioglycolique en thioglycolate d ’ ammonium pour rompre les ponts cystines.  en permanente  en d é frisage thiolé  Utilisations:

 en coloration 11Marlène Sousa LP les Jacobins  L’ ammoniaque va d é stabiliser l ’ oxydant et favoriser sa d é composition de fa ç on progressive et mod é r é e pour oxyder les piments m é laniques et r é v é ler les pr é curseurs.

Marlène Sousa LP les Jacobins12  en décoloration  Utilisations:  L ’ ammoniaque va jouer un rôle de catalyseur acc é l é rant ainsi l ’é claircissement des pigments m é laniques.

 Pr é cautions :  porter des gants mono usage,  é viter le contact avec les yeux, en cas de contact rincer imm é diatement,  é viter d ’ inhaler et porter un masque,  manipuler les produits ammoniaqu é s dans un espace bien ventil é ou a é r é. 13Marlène Sousa LP les Jacobins