Thème: Expérience Sous-thème: Un crime au collège Collège officiel Abbassieh Thème: Expérience Sous-thème: Un crime au collège Préparé par: Sara Moussawy Ali Kaafarani Mohamad Zamat Hadi Ezzeddine
Objectif: Trouver le coupable à partir du pH du morceau de tissu trouvé dans la main du cadavre
Matériel - Papier pH - pH-mètre 6 béchers Coca – eau déminéralisée – solution de soude diluée- solution d’acide chlorhydrique diluée-sirop de grenadine – eau de Javel
Procédure: - Verser quelques ml de chacune des solutions citées ci-dessus dans un bécher. Tremper un papier pH dans chaque bécher. Observer la coloration du papier pH.
Solution de eau de Javel Coloration jaune clair pH = Solution de coca cola Coloration orange pH =
Eau déminéralisée Coloration verte claire pH = 7 Solution diluée de soude Coloration bleue pH =
Solution d’acide chlorhydrique diluée Coloration rouge pH = 1
MAIS LE SIROP EST DE COULEUR ROUGE Sirop de grenadine Coloration rouge MAIS LE SIROP EST DE COULEUR ROUGE COMMENT FAIRE?
Pour résoudre ce problème on utilise le pH-mètre
Le pH-mètre indique 3,3
Conclusion: La femme de ménage et le professeur de SVT ne peuvent pas être coupables car le pH de l’eau de Javel et de soude diluée est Les soupsons se portent sur le cuisinier qui a utilisé le sirop de grenadine de pH = 3,3 le documentaliste buvant du cola de pH = 3 et surtout sur le professeur de physiques qui a utilisé de l’acide chlorhydrique diluée de pH = 1