Metiers & opportunites en tourisme durable

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Transcription de la présentation:

Metiers & opportunites en tourisme durable Ingénierie Marketing & Tourisme Durable g.cromer@id-tourisme.fr www.id-tourisme.fr ID-Tourism – Guillaume Cromer Metiers & opportunites en tourisme durable

Sommaire Qui sommes-nous? Les bonnes questions à se poser Quel type d’emplois dans le tourisme? Le tourisme responsable: états des lieux De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Et pourquoi pas créer son propre emploi?

Sommaire Qui sommes-nous? Les bonnes questions à se poser Quel type d’emplois dans le tourisme? Le tourisme responsable: états des lieux De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Et pourquoi pas créer son propre emploi?

Qui sommes-nous? ID Tourism Cabinet d’ingénierie, de conseil et de formation en tourisme spécialisé sur le développement durable Prestations: Conseil développement durable du tourisme Ingénierie en développement touristique & marketing Etudes des tendances et des prospectives en tourisme Conseil micro-projets de tourisme solidaire et écotourisme Formation professionnelle et étudiante Appui à la promotion

Qui sommes-nous? Guillaume Cromer Trésorier de la Coalition Internationale pour un Tourisme Responsable depuis 2007 Membre actif de Acteurs du Tourisme Durable depuis 2012 Membre de “The International Ecotourism Society” depuis 2008 Membre du Comité Français pour le Développement Durable du Tourisme depuis 2010 Membre du Jury des Trophées du Tourisme Responsable Voyages-sncf.com depuis 2011

Sommaire Qui sommes-nous? Les bonnes questions à se poser Quel type d’emplois dans le tourisme? Le tourisme responsable: états des lieux De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Et pourquoi pas créer son propre emploi?

Les bonnes questions à se poser Pourquoi je souhaite entrer dans les métiers du tourisme? Qu’est-ce qui m’intéresse dans le secteur du tourisme? Quel type de personne je suis? Animateur? Gestionnaire? Manager? Opérationnel? Leader? Innovateur? Chercheur? Suis-je à l’aise pour travailler en groupe? Pour parler en public? Faire un bilan de compétences et de connaissance de soi (MBTI - www.16-types.fr) N’essayez pas de transformer vos faiblesses en forces. Valorisez vos forces.

Les bonnes questions à se poser Le tourisme est une industrie très large qui représente plus de 12% du PMB avec plus de 250 millions d’emplois directs à travers le monde. Le tourisme durable est « potentiellement » tout aussi large. Réfléchissez au secteur dans lequel vous voulez travailler: tour operating, hôtellerie, développement territoriale, ministères - institutions, coopération, etc. Regardez loin devant vous avec un véritable Projet Personnel et Professionnel.

Les bonnes questions à se poser Ne vous dites jamais: « J’aimerais travailler dans le tourisme / tourisme durable ». Ca ne veut rien dire! Dites vous plutôt: « J’aimerais être le responsable DD de cette entreprise / ce territoire ». Soyez pro-actif et force de proposition en tapant à la porte d’entreprises et de territoires. Soyez intéressés par le tourisme et le développement durable, suivez l’actualité afin de pouvoir faire des propositions aux entreprises et territoires. (voyageons-autrement.com, www.tourisme-durable.org, L’Echo touristique rubrique tourisme responsable) Développez votre réseau. Soyez présent aux évènements professionnels, cartes de visite en poche.

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Métiers dans le tourisme Les métiers du voyage Les métiers de l’hôtellerie Les métiers du marketing / communication

Métiers dans le tourisme Les métiers du voyage Les métiers de l’hôtellerie Les métiers du marketing / communication

Métiers du Voyage Agent de développement touristique Mise en valeur d’un territoire en vue d’un développement touristique Mise en place d’une stratégie territoriale En collaboration avec les collectivités locales (région, département, CDC, pays, ville) Possible travail en collaboration avec d’autres parties prenantes et les médias Environ 250 collectivités emploient un agent en France Qualités demandées: connaissance du territoire, gestion de projet, personnalité – caractère, recul par rapport à son projet) Salaire: entre 1800€ et 2500€ selon la taille du territoire et votre expérience - http://emploi.trovit.fr/offres-emploi/agent-de-développement-touristique

Métiers du Voyage Chef de produit / chef de marché Métier rêvé des étudiants en tourisme Spécialiste d’une destination ou d’un segment de clientèle au sein d’un tour opérateur Définit des nouveaux produits touristiques en fonctions du marché et de la stratégie du TO Se rend sur place pour tester, négocier et trouver des nouveaux partenaires, activités, hébergements. Remet à jour les anciens produits touristiques. Qualités demandés: Curieux, négociateur, grande connaissance du marché, des destinations et de la géopolitique, voyageur, etc. Salaire: entre 1800€ & 2400€ selon l’expérience et la taille du TO. Offres sur l’Echo touristique, le Quotidien du tourisme, www.revue-espaces.com

Métiers du Voyage Forfaitiste: Poste en dessous de celui de chef de produit En charge de la conception des produits touristiques dans la brochure Réalisation des produits touristiques à la carte (en augmentation ces derniers temps) Réalisation des cotations des prix de revient des voyages et des prix de ventes Voyage beaucoup moins que le chef de produit Qualités demandées: organisation dans le travail, négociateur, gestion du temps, connaissance du marché et des offres des opérateurs locaux. Salaires: entre 1300€ et 1600€ Offres sur l’Echo touristique, le Quotidien du tourisme, www.revue-espaces.com

Métiers du Voyage Agent de voyages – Conseiller vendeur: Le métier pour démarrer dans une agence après le diplôme de BTS ou même sans diplôme. Avant, 70% du temps pour la billetterie mais ce chiffre diminue avec Internet. Aujourd’hui, crise économique des agences de voyage classiques. Connaissance d’un programme pour la billetterie aérienne type Amadeus. Métier de conseil auprès du client pour lui trouver le voyage qu’il recherche – Voyage à la carte Crise des agences de voyage avec Internet et la création de sites d’intermédiation Qualités demandées: organisation dans le travail, à l’écoute, souriant. Salaires: entre 1100€ et 1400€ Offres sur l’Echo touristique, le Quotidien du tourisme

Métiers du Voyage Consultant Accompagne les opérateurs privés (hôtels, agences de voyage, tour opérateurs, compagnie des travaux publics, etc.) ou le secteur public (Etat, régions, départements, villes, institutions internationales, etc.) Résolution des problèmes, diagnostic, planifie, guide, montre les options, étudie, recherche, plède, définit les objectifs, diffuse les informations et clarifie les malentendus. Etudes de marché, de faisabilité, diagnostic territorial, schéma de développement, etc. Qualités requises: curieux, grande connaissance du marché, être à l’écoute, travail individuel, activité volatile avec des délais courts parfois. Salaire: de 1500€ (junior) à plus de 3000€ (senior)

Métiers du Voyage Directeur d’Office de Tourisme Met en valeur et vend la ville / la région en fonctions des ressources locales (financières, humaines, culturelles et naturelles) Directeur présent uniquement dans les offices 3* et 4* Mission: superviser l’équipe de l’Office, responsable de l’information (brochure, plaquettes, DVD, etc.) et de la documentation de la région. Organisation de l’animation. Gestion de la communication. Prospection auprès des agences de voyages. Gestion financière. Qualités requises: Communiquant, réseaux, polyvalence, organisation dans le travail, gestion de projet, connaissance du marché et des innovations. Salaire: de 2270€ à 3178€ brut selon la station et l’expérience. Offres sur revue-espaces.com

Métiers dans le tourisme Les métiers du voyage Les métiers de l’hôtellerie Les métiers du marketing / communication

Métiers de l’hôtellerie Directeur d’établissement Peut-être accompagné d’un directeur d’hébergement et d’un directeur de la restauration pour les grands hôtels Responsabilités diffèrent entre un hôtel familial et l’hôtel Meridien Etoile à Paris (1025 #) Missions: centralise les informations, coordonne les différents services, gestion humaine, marketing et financière de l’établissement, stratégie marketing, fixe les objectifs et budgète les investissements. Qualités requises: polyvalence, connaissance technique dans les différents services, expérience, réseau et professionnalisme, fort caractère. Salaire: entre 1600€ à plus de 4000€ Offre sur www.lhotellerie-restauration.com/

Métiers de l’hôtellerie Directeur d’hébergement Gestion des chambres Gestion des coûts et des recettes. Budgets prévisionnels. Yield management. Mission: suivre le taux d’occupation des chambres. Gère la qualité des services proposés. Gère la politique tarifaire. Qualités requises: gestion financière, polyvalence, experience, pro-actif, etc. Salaire: entre 1800€ et 3000€ selon l’expérience et la taille de l’hôtel. Offres sur www.lhotellerie-restauration.com/

Métiers dans le tourisme Les métiers du voyage Les métiers de l’hôtellerie Les métiers du marketing / communication

Métiers du marketing Chargé d’études Recherche d’informations sur un marché spécifique Enquête sur des secteurs de marchés ou de clientèle Enquête sur l’image de produits, de destinations, de services ou sur les consommations des touristes. Rapport à écrire Travail au sein des grands tour opérateurs, au sein des agences de communication spécialisées Tourisme, de cabinet de conseil ou de structures nationales (Odit France) Qualités requises: Recherches sur Internet, travail efficace, gestion du temps, etc. Salaires: de 1300€ à 2000€

Métiers du marketing Chargé de communication Fait le lien entre l’entreprise/le territoire et les médias Met en place une stratégie de communication pour l’entreprise et organise la campagne de communciation des produits et services Travaille en réseau avec un directeur artistique, une agence de communication ou un webmaster pour créer les plaquettes, brochures et sites Internet. Qualités requises: important réseau dans les médias, connaissance d’Internet et des TIC. Salaires: entre 1200€ et 2000€

Sommaire Qui sommes-nous? Les bonnes questions à se poser Quel type d’emplois dans le tourisme? Le tourisme responsable: états des lieux De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Et pourquoi pas créer son propre emploi?

Origine du Tourisme Durable Historique Dès les années 50, début d’un tourisme alternatif – Militants souhaitant se rapprocher des réalités socio-politiques des pays d’accueil. Années 60, premiers actes mêlant tourisme & solidarité – tourisme intégré au Sénégal Années 70: tourisme d’immersion en Inde 1980: l’IUCN propose le concept de Développement Durable 1987: Rapport Brundtland – Rapport du PNUE – Sustainable Development: « un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la possibilité, pour les générations à venir, de pouvoir répondre à leurs propres besoins ». 1992: Sommet de la Terre à Rio – Première apparition du thème « Tourisme Durable » au sein de l’Agenda 21.

Origine du Tourisme Durable Historique 1995 : Charte du tourisme durable élaborée à Lanzarote (îles Canaries) par plusieurs organisations internationales dont l’UNESCO et l’OMT. 1997: Charte Éthique du Voyageur® par Atalante – Lonely Planet 1999 : le code mondial d’éthique du tourisme établi par l’Organisation Mondiale du Tourisme. 2000 : la charte d’éthique du tourisme en France conçue par le ministère délégué au tourisme. 2002 : la charte du tourisme équitable rédigée par quatre associations au sein de la PFCE. 2002: Année Internationale de l’Ecotourisme 2004: Principes du tourisme durable redéfinis par l’OMT

Origine du Tourisme Durable Historique 2004: Création de l’ Association des Tours Opérateurs Thématiques (ATT), origine du label ATR 2006: 1ère réunion de travail de la Task Force Internationale sur le tourisme durable menée par la France 2006-2007: Travail de ATT pour le référentiel ATR 2007: Lancement de la 1ère journée mondiale pour un tourisme responsable (2 juin) 2007: Déclaration de DAVOS: Changement climatique et tourisme 2007: Lancement des Trophées Voyages-sncf.com du Tourisme Responsable 2008: Premiers audits de certification ATR 2008: Lancement de la campagne de sensibilisation « Green Passeport » par l’UNEP 2009: Lancement de l’auto-évaluation des membres de l’ATES 2009: 5ème réunion de la Task Force organisée au Maroc

Origine du Tourisme Durable Historique 2010: Relance du Comité Français pour le Développement Durable du Tourisme par le Secrétariat d’Etat au Tourisme Janvier 2011: AG du Partenariat Mondiale pour un Tourisme Durable (UNEP, Rainforest, Task Force, etc.) 2011: Mise en place du Global Sustainable Tourism Council sur la base du Sustainable Tourism Criteria

Origine du Tourisme Durable Effet amplificateur Rôle des médias & peoplisation de la protection de l’environnement Crise écologique majeure Spéculation pétrolière & hausse du prix de l’essence Grenelle de l’environnement en France Médiatisation du bio et du commerce équitable

Origine du Tourisme Durable Les limites actuelles Un marché à double vitesse La crise économique pousse les consommateurs et les entreprises vers des solutions low cost. Peu de pays du Sud ont des priorités en faveur du développement durable (problèmes du Nord pour eux) Faible visibilité du marché, manque de moyens des opérateurs et mauvaise information pour les consommateurs - Greenwashing

Origine du Tourisme Durable Définition 2004: O.M.T Les principes directeurs du développement durable et les pratiques de gestion durable du tourisme sont applicables à toutes les formes de tourisme dans tous les types de destination, y compris au tourisme de masse et aux divers créneaux touristiques. Les principes de durabilité concernent les aspects environnementaux, économiques et socioculturels du développement du tourisme. Pour garantir sur le long terme la durabilité de ce dernier, il faut parvenir au bon équilibre entre ces trois aspects».

Origine du Tourisme Durable Définition Le tourisme durable doit : exploiter de façon optimum les ressources de l'environnement qui constituent un élément clé de la mise en valeur touristique, en préservant les processus écologiques essentiels et en aidant à sauvegarder les ressources naturelles et la biodiversité ; respecter l'authenticité socioculturelle des communautés d'accueil, conserver leurs atouts culturels bâtis et vivants et leurs valeurs traditionnelles et contribuer à l'entente et à la tolérance interculturelles ; assurer une activité économique viable sur le long terme offrant à toutes les parties prenantes des avantages socioéconomiques équitablement répartis, notamment des emplois stables, des possibilités de bénéfices et des services sociaux pour les communautés d'accueil, et contribuant ainsi à la réduction de la pauvreté.

Sommaire Origine du Tourisme Durable Concept & Formes appliquées Visibilité & Attractivité de marché

Applications à tous les niveaux Gouvernance à tous les niveaux International (OMT – Partenariat Mondiale pour un Tourisme Durable– Coopération Internationale) Continent (Europarc – Chartes Européennes du Tourisme Durable) Etats (Directives – Agenda 21, Coopérations) Territoire (Agenda 21 local du tourisme – Chartes, Coopération décentralisée) Entreprises (RSE & certification) Société civile (Lobbying – ONG)

Concept & Formes appliquées Un concept Le tourisme durable est un concept large qui peut-être appliqué à toutes les formes de tourisme, qu’elle soit de masse ou de niche. C’est une approche méthodologique afin de faire évoluer une stratégie, de développer un nouveau projet. C’est le développement durable appliqué au secteur du tourisme.

Concept & Formes appliquées Plusieurs formes appliquées Ecotourisme Notion très répandue dans les pays anglo saxons (TIES a été créée en 1990) Forme de voyage responsable dans les espaces naturels qui contribue à la protection de l'environnement et au bien-être des populations locales 2002: Année Internationale de l’Ecotourisme Concept largement repris par les professionnels du tourisme de nature

Concept & Formes appliquées Plusieurs formes appliquées Tourisme solidaire Relation de solidarité entre le voyageur et les populations d’accueil Notion née très tôt aux lendemains de la colonisation Développement & médiatisation ces dernières années par le travail de l’UNAT, puis de l’ATES Aujourd’hui, le lien de solidarité est un % du prix du voyage redistribué à un projet de développement de la communauté d’accueil.

Concept & Formes appliquées Plusieurs formes appliquées Chantiers & Eco-volontariat Forme de solidarité active Soutien dans tous les domaines (aide à l’enfance, construction, environnement, santé, etc.) Chantiers de jeunes, Gap Year Student, Congés solidaires, etc. Planète Urgence Wwoofing

Concept & Formes appliquées Plusieurs formes appliquées Tourisme équitable Se réfère au Commerce Equitable En opposition au marché mondiale du tourisme – volonté d’une juste rémunération des producteurs, traçabilité et maitrise de la chaîne de production En Angleterre avec Tourism Concern, FTTSA en Afrique du Sud Difficulté de certification car produit non tangible, non unique, etc.

Concept & Formes appliquées Plusieurs formes appliquées Tourisme communautaire ou indigène Forme touristique proposée et gérée par les populations locales elles-mêmes Héritier du tourisme intégré au Sénégal Concept assez technique largement utilisé dans la coopération internationale comme outil de lutte contre la pauvreté. Projets intéressants en Asie Centrale, en Namibie, etc. Guide des destinations indigènes, Sylvie Blangy

Concept & Formes appliquées Plusieurs formes appliquées Tourisme créatif Originaire des pays germanophones Objectif de valoriser les patrimoines & les savoir-faire locaux (gastronomie, bâti, langue, art floral, écriture, musique, etc.) par la mise en situation des touristes lors d’un séjour Des réceptifs à Paris aujourd’hui

Concept & Formes appliquées Plusieurs formes appliquées Tourisme participatif Notion d’échange, de rencontres et d’apports mutuels entre visiteurs et visités Participation active des visiteurs au développement du territoire d’accueil Douce Banlieue (balades urbaines) et Et voilà le travail! (visites d'entreprise) en Seine Saint Denis « Ca se Visite! » à Belleville. Développement du Couchsurfing Dispositifs habitants – ambassadeurs: Les Greeters, impliquer les populations dans la promotion de leur territoire

Sommaire Origine du Tourisme Durable Concept & Formes appliquées Visibilité & Attractivité de marché

Visibilité et Attractivité de marché En France Etude TNS SOFRES – de 2007 à 2011 – Trophées du Tourisme Responsable – Voyages-sncf.com Notoriété du tourisme responsable passe de 27% à 67% de 2007 à 2011 83% des personnes se disent mal informées par le tourisme responsable en 2011 (contre 84% en 2007) Après avoir citée la définition, 70% des personnes serait prêt à voyager en tourisme responsable (contre 68% en 2007 et 72% en 2008) Un voyage inoubliable pour pas plus cher, en toute sécurité, en connaissance de cause et avec un label. 70% serait prêt à compenser leurs émissions de CO2 mais 2% seulement le font! En 2011, 22% se disent être déjà partis en tourisme responsable contre 23% en 2010, 16% en 2009 et 7% en 2008 et 2% en 2007.

Visibilité et Attractivité de marché En France Etude TNS SOFRES – 2012 – Trophées du Tourisme Responsable – Voyages-sncf.com Notoriété: 84% 19% a déjà participé à un voyage responsable (22% en 2011) 64% se disent mal informés sur le sujet 71% considèrent l’offre actuelle comme cher. 53% estiment que cela revient plus cher de partir en « voyage responsable » 51% pensent qu’elle n’est pas adapté à leurs attentes 46% jugent l’offre attractive, seulement 9% tout à fait attractive, 50% non-attractive.

Visibilité et Attractivité de marché En France Autres chiffres intéressants: Etude 2009 pour la Revue Management & Avenir:

En France Etude TourMag Novembre 2010 Tourisme durable, qu’en pensez-vous? 24% pensent que c’est incontournable 26% pensent que c’est un effet de mode 30% pensent que le client s’en fout 8% n’ont pas de produits de tourisme responsable Qu’en pensez-vous?

Visibilité et Attractivité de marché En France Attention au Greenwashing!! Des études récentes montrent de plus en plus que les gens en ont assez de la publicité avec des messages liées au DD: 43% des Français ne supportent plus les messages des marques sur l’environnement 53% pensent qu’il y a trop de pubs sur la consommation durable. Leur irritation les pousse même vers des consommations déraisonnables voire irresponsables… Montée de l’écoloscepticisme auprès des consommateurs

Visibilité et Attractivité de marché Etude Atout France – GMV Conseil 2010

Visibilité et Attractivité de marché Etude Atout France – GMV Conseil 2010 Démarche attractive pour les touristes mais peu franchissent le pas; Le caractère « durable » considéré comme un +, mais comme un élément fort dans leur choix de prestation 5 grands freins: méconnaissance et idées reçues, peur de se faire avoir, contrainte incompatible avec les vacances, manque d’intérêts, insuffisance de la lisibilité de l’offre

Visibilité et Attractivité de marché Etude Hôtellerie Durable – Ready to Chek-in? – Groupe Accor – 2012 41% des Français disent prendre en compte le DD dans le choix d’un hôtel, 51% en moyenne 66% acceptent l’idée qu’il soit un peu plus cher s’il intègre le DD 34% acceptent l’idée qu’il soit moins confortable s’il intègre le DD

Sommaire Qui sommes-nous? Les bonnes questions à se poser Quel type d’emplois dans le tourisme? Le tourisme responsable: états des lieux De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Et pourquoi pas créer son propre emploi?

De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Peu de nouveaux métiers très spécifiques au tourisme responsible Cela correspond plus à un ajustement des métiers classiques du tourisme avec le concept de développement durable Par exemple: l’agent de développement touristique va développer une approche territoriale en fonction du DD, c’est à dire avec un Agenda 21 local du tourisme.

De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Le chef de produits va adapter son travail avec les valeurs du DD (pas de tourisme sexuel, prix équitables, responsabilités par rapport aux populations et réceptifs, préservation de l’environnement, etc.) Consultant en tourisme va adapter son accompagnement aux demandes et nouveaux besoins des entreprises et des territoires.

De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Le directeur d’un hôtel ou le directeur d’hébergement orientera son travail avec les principes du DD: Diminution des consommations d’eau / d’électricité Politique d’achat responsable Innovations techniques en faveur du DD Communication auprès des clients Stratégie des ressources humaines (formation continue, participation financière dans l’entreprise, etc.) Certification de l’hébergement.

De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Responsable DD ou assistant au sein d’un groupe hôtelier ou d’un TO. Coordinateur Tourisme Durable sur un territoire Représentant technique « Tourisme Durable » dans une agence de coopération Certificateur « Ecolabel européen », Green Globe, ATR, clé verte, ISO 26000 Directeur d’une association de tourisme solidaire ou de tourisme communautaire en France ou à l’international. Directeur d’un réceptif écotouristique Consultant – expert en ingénierie touristique.

De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Chargé DD au sein d’un groupe hôtelier ou d’un tour opérateur En charge de la stratégie DD dans le groupe / dans l’entreprise Avant de mettre en place des actions pilotes, réalisation d’un diagnostic de l’entreprise en fonctions de ses parties prenantes Organise les priorités en fonctions des départements de l’entreprise Suivi des actions et évaluation. Poste uniquement présent dans les grands groupes hôteliers (Accor) et tour opérateurs (Kuoni, Club Med, VDM, etc.) Qualités requises: polyvalence, connaissance des différents départements de l’entreprise, dans le développement durable et dans le marché du tourisme. Bon communicateur et négociateur. Salaire: entre 1600€ et 2500€ selon la taille de l’entreprise et l’expérience.

De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Coordinateur Tourisme Responsable sur un territoire A peu près le même travail qu’agent de développement touristique sur un territoire avec les valeurs & la méthodologie du DD. Mise en place d’un Agenda 21 local, d’une stratégie et d’un plan d’actions sur le territoire Coordonne les différentes parties prenantes dans la stratégie et les implique dans les actions futures. Qualités requises: coordinateur, rassembleur, polyvalence, connaissance en DD, en développement local, du marché du tourisme et de la gestion de projet. Salaire: de 1400€ à 2000€

De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Agent technique “Tourisme Durable” au sein d’une agence de coopération Employé par l’AFD, la SNV, la GTZ, l’USAid, etc. En charge d’un projet de tourisme responsable développé par l’agence de coopération avec pour objectif de réduire la pauvreté ou de répondre à l’un des OMD. Principalement des projets de tourisme communautaire Principalement des missions de 2 ans à l’international. Qualités requises: polyvalence, expérience de l’expatriation, connaissance des politiques locales et de la recherche de fonds. Salaire: dépend largement du pays dans lequel vous travaillez et de votre expérience.

De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Agent certificateur Earthcheck, Ecolabel Européen, ATR, ISO 26000, Travelife Accompagne un hôtel, un territoire ou un TO dans la procédure de certification. Objectif final: la certification de l’entreprise / du territoire Accompagnement de l’entreprise/territoire à toutes les étapes pour répondre aux critères demandés par le cahier des charges du label Qualités requises: parfaite connaissance du cahier des charges du label et des moyens pour les atteindre, connaissance des innovations écologiques dans l’hôtellerie et le tourisme, personne convaincante, etc. Salaire: dépend de votre statut (indépendant ou au sein d’un cabinet)

De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Directeur d’une association de tourisme communautaire ou de tourisme solidaire en France ou à l’international En charge de la mise en place, du développement, de la création et cotation des produits touristiques, du marketing et de la communication de la structure Marché très spécifique de clientèle qui dépend du type de produits touristiques développés Basé en France, à l’étranger ou les deux. Le projet doit être monté avec des partenaires locaux en qui vous avez confiance Qualités requises: expérience dans l’organisation et la commercialisation de voyages, polyvalence, enthousiaste et passionné, grand communicateur, réseau, etc. Salaire: dépend du nombre de clients et de votre pays de résidence.

De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Directeur d’un réceptif écotouristique A peu près le même métier que le précédent Plus basé sur la découverte de la nature Une partie financière redistribuée à un projet de conservation. Une part d’éducation aux touristes et aux populations locales pour les sensibiliser aux problématiques environnementales locales De nombreuses activités possibles: trekking, plongée, randonnée à cheval, alpinisme, kayak, observation d’animaux – d’oiseaux. Basé en France ou à l’international Qualités requises: expérience dans l’organisation et la commercialisation de voyages, polyvalence, enthousiaste et passionné, grand communicateur, réseau, etc. Salaire: dépend du nombre de clients et de votre pays de résidence.

Sommaire Qui sommes-nous? Les bonnes questions à se poser Quel type d’emplois dans le tourisme? Le tourisme responsable: états des lieux De nouveaux métiers dans le tourisme responsable? Et pourquoi pas créer son propre emploi?

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Créer son entreprise est un véritable projet personnel et professionnel Qualités requises: entrepreneur, visionnaire, polyvalence, manager, confiance en soi, réseau et communicateur, etc. Choisissez votre destination où vous souhaitez vivre et où le marché est approprié Grâce à votre connaissance et expérience (ou celui d’un consultant), vous connaissez l’offre du marché et les besoins des clients Compréhension du fossé entre l’offre et la demande Suivez les projets innovants en tourisme responsable à l’international

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Quelles sont les manques sur le marché? Hébergements éco-responsables (hôtels, gîtes, camping, etc.) Activités écotouristiques Hébergements originaux innovants / Eco-restaurants / Eco-bar Marché « Famille » en tourisme solidaire Marché du tourisme de terroir – Balades gourmandes Cyclotourisme Voyage à la carte Circuits innovants de tourisme urbain

Huttopia : Au cœur de la forêt, sur un site exceptionnel, Huttopia Rambouillet offre 182 emplacements spacieux et ombragés, répartis sur 8 hectares dans la magnifique forêt domaniale de Rambouillet. Le site entièrement rénové en 2007 propose à la location des Cabanes, des Roulottes et des Canadiennes parfaitement intégrées à l’environnement sans oublier les nombreux emplacements camping spacieux et ombragés. Venez changer d’air en famille, vous balader en forêt, profiter de la piscine naturelle, sans chlore, ou découvrir la région… des vacances nature idéales en famille

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Ecoconut Tours Inc – Philippines Réceptif écotouristique créé par un jeune français associé à une conversationniste philippine. Basé sur une île avec une biodiversité exceptionnelle Propose des activités telles que l’observation des oiseaux migratoires, la plongée, l’observation des poissons dans un bateau sans fond, visite d’un village typique « Coconut Village » en partageant du temps avec les populations locales. Que des courts circuits de 1 à 3 jours. Clientèles: Routards, touristes nationaux ou interrégionaux. http://www.ecoconut.fr/

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Ecoconut Tours Inc – Philippines

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? The Gibbon Experience – Laos Problématique: braconnage, abattage et agriculture sur brûlis détruisent la forêt primaire et ses habitants Une équipe locale et un entrepreneur français ont construit des maisons perchées ainsi qu’un réseau de câbles à travers la canopée dans la Réserve Naturelle de Bokéo. Hébergements & Accro-branche dans les arbres Les bénéfices sont réinvesties dans la protection de la forêt à travers un projet de conservation. Création de plus de 40 postes à temps complet pour la population. Réhabilitation d’animaux et conservation de la forêt http://www.gibbonx.org

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise?

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Tourisme et Développement Solidaire (TDS) – France – Afrique (Bénin, Burkina, Mali) Tourisme communautaire basé au Bénin, au Mali, au Burkina Faso et en Equateur Les touristes vivent dans un village traditionnel où les traditions locales et les patrimoines ont été mis en valeur par TDS – atelier de cuisine et d’artisanat local, visites des champs, trek dans les environs, débats et discussions avec les populations locales Projet est géré par les populations locales 5% du CA est redistribué au sein d’un fonds de développement pour l’ensemble de la Une association en France promeut et vends les voyages http://www.tourisme-dev-solidaires.org/

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Tourisme et Développement Solidaire (TDS) – France – Afrique

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Ca se Visite - France Tourisme participatif en France Ballades urbaines pour découvrir d’une manière différente les quartiers de Paris Au démarrage, l’objectif était de créer des emplois pour les jeunes du quartier qui n’avaient pas de diplôme et d’expériences professionnelles. En s’appuyant sur leur connaissance (le quartier), ils ont créé des postes de Accompagnateur Révélateur de Quartier pour accompagner des petits groupes. http://www.ca-se-visite.fr/

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Ca se Visite - France

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Les Orangeries*** – France Petit hôtel familial dans le cœur du Poitou à côté de Poitiers 10 chambres et appartements Piscine et grand jardin Premier hôtel à recevoir l’écolabel européen Salle de réunion pour les séminaires En train de réfléchir pour l’agrandissement de l’établissement sur une trentaine de chambres ainsi que des circuits de randonnée avec des ânes. Taux d’occupation exceptionnel pour la région http://www.lesorangeries.fr/

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Les Orangeries – France

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Cousteau Fiji Island Resort – Fiji Islands Situé sur l’île de Vanua Levu sur 17 hectares de plantation de cocotier Romance, voyages de noce et mariages – plongée sous-marine – familles Le tourisme haut de gamme n’est pas forcément incompatible avec la préservation environnementale De nombreux prix et trophées: Australasia's Leading Green Hotel - World Travel Awards, 2008 Fiji's Leading Resort - World Travel Awards, 2008 Global Sustainable Tourism Award - ISLANDS magazine, December 2007 Fiji's Leading Boutique Resort - World Travel Awards, 2007 Fiji's Leading Suite - World Travel Awards, 2007 #1 World's Top 10 Environmentally-Friendly Accommodation - Trip Advisor, 2007 Chambres et villas luxueuses disponibles http://www.fijiresort.com

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Cousteau Fiji Island Resort – Fiji Islands

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Yellow TreeHouse Restaurant – New Zealand Architecture originale poru ce restaurant qui représente comme un cocon sur le tronc d’un arbre Juste un restaurant mais pourrait être réalisé en y ajoutant de l’hébergement (cabanes perchées) dans d’autres arbres Toutes les cabanes perchées en France ont un succès important Concept intéressant qui répond totalement aux besoins de la clientèle d’aujourd’hui (retour aux sources, nature, santé, enfance, etc.) http://www.yellowtreehouse.co.nz/

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Yellow TreeHouse Restaurant – New Zealand

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? L’Auberge des Voyajoueurs Suite à un tour de monde, retour au pays pour cette native de Monteneuf au cœur de la Bretagne Lieu insolite et attrayant par son architecture qui invite à replonger dans l'enfance grâce aux nombreux jeux à disposition. Hôtel de 10 chambres à la campagne, aux portes de la forêt de Brocéliande Hôtel ecodesign & bioclimatique Chaque chambre est designée selon un jeu traditionnel + de 500 jeux du monde http://www.auberge-des-voyajoueurs.com/

L’Auberge des Voyajoueurs

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Le Vélo Voyageur - France 2 étudiantes en école de commerce ont créé ce TO suite à des stages en Allemagne où le vélo est beaucoup plus utilisé qu’en France Elles ont entrepris de descendre le Danube de Passau en Allemagne à la Mer Noire à vélo. Retour en France pour créer ce TO et démocratiser le voyage à vélo. Des séjours accompagnés ou en liberté aux 4 coins de la France. Nominé pour les Trophées 2011 du Tourisme Responsable Voyages-sncf.com www.levelovoyageur.com/

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Le Vélo Voyageur – France

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Ecovoyageurs.com Agence d’intermediation créée en 2013 Voyage à la carte Démarche de tourisme responsable Construction du voyage avec un conseiller local Mise en relation du client avec un réceptif Choix du réceptif sur des critères de professionnalisme & de responsabilité sociale et environnementale Voyages atypiques, originaux, adaptés aux demandes des clients Adaptation rapide au marché Forte présence sur les réseaux sociaux

Et pourquoi pas créer sa propre entreprise? Application Iphone – Guide Tourisme Responsable - Viatao

Ou cherchez sur Internet ? www.tourisme-durable.org www.voyageons-autrement.com/ http://emplois-espaces.com/ www.rezotour.com www.tourmag.com www.ecoclub.com/ (International)

Informations utiles Démarche ATR : www.tourisme-responsable.org Démarche ATES : www.tourismesolidaire.org Démarche VVE : http://blog.voyages-eco-responsables.org Projets de tourisme solidaire dans le monde : www.tourisme-solidaire.org/projet/index.htm Acteurs du Tourisme Durable: www.tourisme-durable.org Sites d’information sur le tourisme responsable et durable www.voyageons-autrement.com, Sites d’information sur l’offre de voyages responsables www.voyagespourlaplanete.com, www.tourismesolidaire.org Les Trophées du tourisme responsable de Voyages-Sncf.com : www.tropheesdutourismeresponsable.com Etude « les français et le tourisme responsable » www.rsenews.com/public/tourisme/perception-tourisme-responsable.php?rub=0