Préparer vos services logistiques à la Certification Selon le manuel de l’HAS V2007 Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité

G F L Gestion des Fonctions Logistiques Groupe de Formateurs en Logistique La Certification de vos Fonctions Logistiques en Secteur Santé ISOCEL QUALITE Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité

LA QUALITE DE VOS SERVICES LOGISTIQUES Concerne tous établissements visés par une démarche d’accréditation : Hôpitaux Cliniques Maisons de retraite Établissements de Services d’Aide par le Travail Entreprises partenaires d’établissements de santé Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité

LA QUALITE DE VOS SERVICES LOGISTIQUES La Certification de vos Fonctions Logistiques en Secteur Santé Fonction Maintenance : des bâtiments, des installations et des équipements Fonction Textile : du lit du patient au lit du patient Fonction Repas : des cuisines à la chambre ou au restaurant Fonction Transport des biens et des personnes et Services Techniques : nettoyage des locaux et des équipements. Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité

Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité Organiser la sécurité et la maintenance des bâtiments, des équipements et des installations. Mettre en œuvre les recommandations issues des contrôles externes des bâtiments, installations et équipements. Définir et appliquer une politique de maintenance. Planifier la maintenance préventive. Organiser la réalisation de la maintenance curative. Rédiger et appliquer les protocoles d’alerte et d’intervention. Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité

La Qualité de la Fonction Linge EN PARTENARIAT AVEC Bonnes pratiques professionnelles en Blanchisserie Le circuit du linge du lit du patient au lit du patient La norme EN 14065 : méthode RABC La certification ISO 9001 Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité

Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité Organiser la fonction blanchisserie pour traiter le linge de façon adaptée Rédiger les protocoles et implanter un système d’évaluations. Étudier un circuit pour assurer la séparation du linge propre et du linge sale tant pendant le transport que dans les secteurs d’activité. Former les professionnels des secteurs d’activité aux règles d’hygiène concernant le linge. Assurer un contrôle du traitement du linge à périodicité définie. Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité

La Qualité de la Restauration Bonnes pratiques professionnelles en Cuisine de la préparation à la distribution : Qualité et hygiène La norme EN 22000 : méthode HACCP La certification ISO 9001 Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité

Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité Garantir que la fonction restauration respecte les règles d’hygiène, l’équilibre nutritionnel et recherche la satisfaction des consommateurs. Mettre en place un système d’assurance de la qualité en cuisine centrale. Étudier un circuit pour assurer la distribution des repas dans le respect des règles d’hygiène jusqu’au consommateur du repas. Former le personnel participant à la fonction restauration aux règles d’hygiène de la distribution. Mettre en place une relation entre les secteurs de production des repas et les secteurs d’activité cliniques afin que la prestation restauration réponde aux besoins et attentes des patients. Mettre en place un système d’écoute client favorisant la prise en compte des attentes des personnels et autres consommateurs. Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité

Nettoyage des locaux et des équipements Élimination des déchets La Qualité des Services Techniques et des Transports Nettoyage des locaux et des équipements Fonction transport Élimination des déchets Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité

Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité Mettre le nettoyage des locaux et des équipements en conformité avec la politique de sécurité et d’hygiène. Rédiger les protocoles relatifs au nettoyage des locaux et mettre en œuvre un système d’évaluations. Former le personnel chargé du nettoyage des locaux et des équipements. Mettre en place une méthode de contrôle à périodicité définie des locaux et des équipements. Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité

Organiser et coordonner la fonction transport. Définir les missions et le mode d’organisation de la fonction transport (des biens et des personnes). Rédiger et mettre en œuvre de protocoles comportant des éléments relatifs à la sécurité, à la qualité et à l’hygiène. Former le personnel chargé du transport. Mettre en place une méthode d’évaluations à périodicité définie concernant notamment les délais et la satisfaction des utilisateurs. Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité

Organiser l’élimination des déchets. Assurer que chaque catégorie de déchet est traitée de façon adaptée. Former le personnel chargé de l’élimination des déchets. Mettre en place une méthode d’évaluations à périodicité définie concernant l’élimination des déchets. Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité

Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité Faites certifier la Qualité de vos services logistiques EN 14065 RABC ISO 22000 HACCP ISO 9001 ISO 14000 NF X50-058 ISOCEL QUALITE est une marque déposée Siret : 38872691100034 Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité

Consultant – Expert en Qualité Salvatore CARANNANTE Consultant – Expert en Qualité 06 67 24 42 26 carannante@isocel-qualite.com L’équipe GFL ISOCEL QUALITE : un Groupe de Formateurs spécialisés en Logistique Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité

Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité www. isocel-qualite.com 11, Valchantesse 26260 Saint Donat Ingénierie Service Organisation Conseil Etude Logistique Qualité