REPAS DE NÖEL 2010 Mardi 14 decembre
ENTREES Tartare de st jacques et saumon Salade de crevettes au chutney Foie gras en gelée de porto dôme des caraïbes au gingembre Feuilleté de homard Ballottine de cerf et canard
PLATS Sauté de chevreuil sauce grand veneur Pièce de bœuf en croute sauce foie gras Carta - fata de saumon et gambas aux épices douces Cassolette d’écrevisses sauce Nantua Suprême de poulet périgourdin aux figues
Fagots d’haricots verts LEGUMES Lingot de noël Fagots d’haricots verts
ASSORTIMENT DE FROMAGES
FARANDOLE DE PATISSERIES
Pyramide de Chocolat
JUS DE FRUITS OU COCA COLA
BON APPETIT A TOUS LE SERVICE DE RESTAURATION VOUS SOUHAITE DE JOYEUSES FETES DE FIN D’ANNEE BONNE VACANCES