Durabilité des systèmes de production
Définition par les agriculteurs du Civam Co-construction d’une définition commune de l’agriculture durable L’agriculture durable repose sur trois volets indissociables : économique : performance et viabilité des exploitations social : mise en réseau, synergie environnemental : respect de l’eau, de l’air, du sol, de la biodiversité, économie d’énergie, valorisation des ressources renouvelables dans les pratiques agricoles C’est une démarche de progrès et de réflexion de groupe entre agriculteurs, qui implique le partage d'une éthique commune et d’une vision globale sur le long terme, pour laisser un univers vivable à nos enfants. Elle ne propose pas de solution unique mais de multiples pistes sur le terrain en fonction des attentes, besoins et stratégies de chacun ...
Les 4 conditions de la durabilité Lien intergénérationnel REPRODUCTIBLE Lien écologique Lien économique DURABILITE TRANSMISSIBLE VIABLE Lien intergénérationnel Lien social QUELS INDICATEURS ? VIVABLE
DURABILITE DES SP (Ecosystème et Société) SOCIO TERRITORIALE ECONOMIQUE vivabilité : qualité et intensité du travail circuits courts, démarches qualité Emploi, travail collectif Revenu agricole / actif VAB / Hj Autonomie financière Transmissibilité du capital (capacité à la reprise par un jeune) DURABILITE AGRO ECOLOGIQUE Diversité des cultures et des animaux Gestion de la fertilité Interactions SC – SE Gestion de l’eau
Les forces de certaines composantes ne compensent pas les faiblesses des autres ATTENTION : très difficile de mettre en place ce genre de grille et surtout d’estimer les valeurs pistes de réflexion