Société Hippique Nationale du Centre Sportif d’Equitation Militaire Michaud Clara 3e1 Société Hippique Nationale du Centre Sportif d’Equitation Militaire

Sommaire • Présentation de l’entreprise • Fonctionnement de l’entreprise • Thème d’étude choisi • Compte-rendu hebdomadaire • Description des tâches accomplies • Conclusion

Présentation de l’entreprise La Société Hippique Nationale (SHN) a été crée en 1946 et a une activité commerciale dans le service tertiaire et primaire. Il se situe au sein du Centre Sportif d’Equitation Militaire (CSEM) de Fontainebleau et comprend des bureaux, un clubhouse, des écuries, deux selleries et un grenier à foin et paille. La SHN comporte 3 métiers : moniteur, cavalier et soigneur. Les 15 employés sont militaires et recrutés par le CSEM. Ils ont des horaires fixes : 7h30-12h et 14h-17h pour le personnel des écuries et 17h-19h ou 20h pour les moniteurs, le dimanche est un jour de repos, et ils ont 55 jours de vacances par an. Une grande partie des chevaux appartiennent à la SHN et 11 propriétaires y mettent leurs chevaux en pension, dont 6 civils. Le CSEM se situe Allée de Maintenon, derrière le château de Fontainebleau. Sommaire

Fonctionnement de l’entreprise Chef d’écurie Brigadier-chef Buisson Directeur technique chef de peloton adjudant Cheransac Président Lieutenant Colonel Giraud Responsable équipe compétition Maréchal des logis Samson Adjoint chef d’écurie Brigadier-chef Pousse Moniteur adjudant Picard Moniteur sergent-chef Quach Responsable administrative monitrice Mme Leroy Responsable formation apprentis Brigadier Michel Sommaire

le débourrage d’un cheval Thème d’étude au choix, description d’un activité : le débourrage d’un cheval Le débourrage d’un jeune cheval : Le Centre Sportif d’Equitation Militaire (CSEM) possède un peloton jeunes chevaux où tous les ans 80 jeunes chevaux sont achetés et débourrés, les meilleurs seront gardés au CSEM, les autres seront dispersés au sein des autres sections équestres. Il existe différentes méthodes de débourrage, celles utilisée au CSEM est la méthode Blondeau, elle a été inventée par Nicolas Blondeau qui est le fondateur d’un école d’équitation éthologique reconnue par la Fédération Française d’Equitation. Le matériel utilisé pour débourrer un poulain est très rudimentaire, il se compose pour le cheval d’un licol éthologique, d’une longe attachée au licol et pour le dresseur d’une baguette ainsi que divers accessoires pour effrayer le cheval (plots, bâche…). Le débourrage doit de préférence être pratiqué dans un espace clos et assez restreint pour que le cheval s’intéresse uniquement au dresseur par exemple : un manège. Il se déroule en cinq étapes : • 1ère étape : On laisse le cheval en liberté pendant 5 ou 10 minutes dans le manège pour qu’il découvre son environnement, il peut alors se rouler par terre et se défouler avant le travail. Annexe Sommaire

Thème d’étude choisi (suite) • 2ème étape - la désensibilisation: pour habituer le cheval a être pansé, le dresseur caresse le cheval partout de la tête à la queue plusieurs fois on commence généralement par le coté gauche, car on aborde un cheval par le coté gauche. • 3ème étape - les stimulis: on fait du bruit ou des gestes brusques autour du cheval (applaudissements, baguette qui bouge, sac plastique) le cheval a alors peur et le dresseur peut ainsi rentrer en conflit avec le poulain et gagner la notion de dominant-dominé. Le cheval apprend que le cavalier le domine et doit le respecter. • 4ème étape - la traction: le dresseur apprend au cheval le mouvement en avant. Avec une baguette, il touche l’épaule avant du poulain et pratique une tension sur la longe jusqu’à ce que le cheval avance et on recommence l’exercice pour qu’il comprenne bien. • 5ème étape : Une fois que toutes les étapes sont bien assimilées, on peut commencer à lui mettre le filet, la selle et s’il accepte on peut le monter. A partir de ce moment, on lui apprend les différentes allures, les différentes figures de dressage, à sauter, à monter dans un van, toutes les tâches qu’il accomplira dans sa vie. A chaque étape, le dresseur doit absolument récompenser le cheval, cela l’encourage à recommencer. Le but recherché n’est pas de faire peur au poulain et qu’il prenne peur et tourne en rond au galop dans le manège, mais de lui faire comprendre que l’homme le domine et ne veut pas lui faire de mal. Si le cheval ne réussit pas un exercice, le dresseur doit recommencer jusqu’à ce que le poulain comprenne il peut donc y passer une journée entière. Annexe Sommaire

Compte-rendu hebdomadaire Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Matin (8h-12h) •mise des poneys au pré •paillage, fourrage des box • visite chez le vétérinaire du CSEM pour une jument qui a une tendinite •paillage , fourrage des box de la SHN •paillage, fourrage des box de la SHN •préparation du rapport de stage •distribution des granulés à tous les chevaux •apéritif pour la fin du stage Midi (12h-14h) Après-midi (14h-17h) •soins sur deux chevaux Gloire et Héroïne (pommade, douche) •visite détaillée de tout le CSEM avec le major Benoit •visite de la forge et du musée du fer , ferrage d’un cheval •visite du bureau du chef de corps et des greniers à paille et foin • distribution de granulés à tous les chevaux •mise des poneys au box •visite de la sellerie centrale et du magasin •initiation avec l’adjudant Pousse et Snoopy •démonstration d’un débourrage d’un jeune cheval Sommaire

Description des tâches accomplies Tous les matins, je devais en compagnie des autres stagiaires et d’une apprentie, faire les box c’est-à-dire remettre de la paille dans le box des chevaux et les nourrir avec une ration de foin, deux pour les chevaux de propriétaires (à l’intérieur et à l’extérieur du box). Cela nous prenait toute la matinée, mais parfois nous nous interrompions pour emmener les poneys au pré ou pour emmener un cheval chez le vétérinaire du CSEM comme je l’ai fait lundi. De midi à 14 heures je sortais du CSEM et allais manger en ville, à Fontainebleau. Comme une grande partie du travail à la SHN se faisait le matin, tous les après-midis nous faisions quelque chose de différent. Lundi après-midi, nous avons visité entièrement le Centre Sportif : la forge, le service vétérinaire, la cour carrée, les manèges et carrières, le peloton jeunes chevaux, musée du fer, sellerie centrale, le marcheur, la manutention etc. Mardi après-midi, nous avons visité en détail le musée du fer et nous avons assistés à la ferrure d’un cheval, puis nous sommes allés voir le chef se corps afin qu’il nous montre les grenier à fion et paille du CSEM. Enfin nous avons nourrit les chevaux au granulés. Jeudi après-midi, nous sommes allés visité la sellerie centrale et le magasin, nous avons vus une démonstration de confection de licol et de réparation de selle. Puis en compagnie de l’adjudant Pousse nous avons été initiés à l’attelage et enfin nous avons assisté à un débourrage. Sommaire

Conclusion Sommaire Bilan du stage : Ce stage a été positif et profitable car il m’a beaucoup apporté au niveau des connaissances équestres et des renseignements sur le monde du travail. Je n’ais pas été insatisfaite de mon stage mais je réalise que s’occuper d’un cheval à plein temps est un travail difficile et de longe haleine. Ce stage a pratiquement confirmer mon projet personnel étant de me diriger vers un métier touchant au monde équestre, mais je ne pense pas que j’entrerais dans l’armée pour cela. Comparaison : Je pensais que travailler dans un centre équestre ou en l’occurrence à la Société Hippique Nationale du CSEM, était fatiguant mais je n’imaginais pas à quel point, en effet il faut tous les jours être là car le cheval étant un animal il ne fait pas de pause le week-end, s’occuper de son box, le nourrir, le sortir et tout cela à faire pour tous les chevaux mais cela procure beaucoup de joie à tous ceux qui pratiquent ce métier car il le font par passion. Conseils : Le futur stagiaire devra être endurant, patient, méticuleux et avoir le goût de l’effort. Devra être à l’écoute des animaux et des personnes et enfin être passionné car c’est cela qui fait la beauté du métier. Sommaire

Annexe Retour au thème Retour suite du thème Sommaire Photos prises quand le cheval est en liberté dans le manège (voir étape1). uktl Retour au thème Retour suite du thème

Lexique •Débourrage : fait de dresser un cheval pour lui apprendre à être monté par un cavalier. •Paillage : remettre de la paille propre dans le box d’un cheval. •Fourrage : donner de la nourriture (foin) au cheval. •Granulés : mélange de céréales concassées (orge, maïs, avoine, son). •Magasin : grande pièce où l’on trouve tout ce qu’il faut pour un cheval (filet, selle, couverture, protections, tapis, brosses) •Sellerie centrale : endroit où des selliers réparent des selles et fabriquent des licols, protections, filets… •Licol éthologique : harnachement à mettre sur la tête du cheval, constitué de cordes fines qui permet de transmettre des pressions que l’on fait exercer par le biais de la longe (corde). •Manège : lieu couvert recouvert de sable, où l’on exerce les chevaux pour les dresser et où l’on donne des cours d’équitation. •Carrière : lieu ouvert entourés de barrières et recouvert de sable, où l’on exerce les chevaux et où l’on donne des cours d’équitation. •Marcheur : manège rond où ‘on place les chevaux dans des « espaces » séparés qui tournent grâce à un moteur pour qu’ils se dépensent en marchant.