12ème Journées Internationales des Sciences Vétérinaires (12ème JISV) ENSV le 6 et 7 décembre 2014 Paramètres morpho-biométriques de la population caprine.

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12ème Journées Internationales des Sciences Vétérinaires (12ème JISV) ENSV le 6 et 7 décembre 2014 Paramètres morpho-biométriques de la population caprine locale dite 'Arbia' Hossem SAHRAOUI & Toufik MADANI Université Ferhat ABBAS - Sétif Contact: s_houss@yahoo.fr

Mosaïque de populations, à sang généralement Nubien Introduction Mosaïque de populations, à sang généralement Nubien Quatre types majeurs Arbia makatia kabyle Mozabite Les populations locales sont peu connues

Existe t-il au sein de cette population des types assez distingués ? Problématique Comment se caractérise la population ‘Arbia’ sur le plan morpho- biométrique ? Existe t-il au sein de cette population des types assez distingués ? Et quels sont les indicateurs qui permettent de les préciser ?

Caractérisation biométrique de cette population Objectif stratégique Objectif d’étape Caractérisation biométrique de cette population Objectif stratégique Sélection d’un troupeau d’élite (noyau de sélection)

Matériel et méthodes Matériel animal

Matériel de mensuration Matériel et méthodes Matériel de mensuration Mètre ruban Balance Toise

10 mesures corporelles Matériel et méthodes Longueur de la tête Longueur de l’oreille Hauteur au garrot Tour de poitrine Longueur diagonale Longueur du bassin TCA

Matériel et Méthodes 5 indices Proportionnalité = LDCrps*100/ HG profondeur de poitrine = PP*100/ HG indice de croupe = Lo bassin*100/ HG Auriculaire garrot = longueur oreille*100 / HG Auriculaire thorax = longueur oreille / PP

Traitement statistique des données Matériel et Méthodes Traitement statistique des données Tests d’hypothèse P < 0.05 Statistiques Descriptives ACP + CAH Types morphologiques Caractéristiques de chaque groupe morphologique Caractéristiques générales (moyenne et écart-type)

Résultats et discussion Statistiques descriptives Variable personnel Moyenne Ecart-type CV (%) P.V 35,85 5,15 14,3 L D Crps 70,18 4,51 6,4 H Garrot 74,23 3,04 4,1 T Poitrine 78,90 4,45 5,6 Lo Bassin 15,59 1,33 8,5 La Hanche 12,51 1,06 8,4 Lo Tête 22,51 1,59 7,0 TCA 8,24 0,56 6,8 Lo Oreilles 24,94 2,75 11,0 Lo Trayon 3,08 0,70 22,8 proportionalité 94,62 6,12 indice profondeur 52,37 2,95 indice croupe 21,01 1,69 8,0 indice oreille 33,60 3,46 10,3 IAt 0,64 0,07 11,2 Le CV varie de 4 a 22 %. Le poids et les variables liées à l’oreille et la longueur du trayon présentent les CV les plus élevés alors que la hauteur au garrot présente le cv le plus faible.

Résultats et discussion Analyse en composantes principales

Résultats et discussion

Résultats et discussion Comparaison entre les 3 classes concernant les variables les plus discriminantes Variables Classes moyennes groupe PV 1 2 3 39,09 34,79 31,20 A B C LD Crps 73,16 69,85 64,30 T poitrine 82,22 78,01 73,65 Lo bassin 16,51 15,19 14,52 TCA 8,51 8,20 7,72

Résultats et discussion Comparaison entre les 3 classes concernant les variables les moins discriminantes Variables Classes moyennes groupe Hauteur au garrot 1 2 3 75,49 73,67 72,77 A B La hanche 13,13 12,25 11,75 Lo tête 23,39 22,02 21,72 Longueur oreille 26,45 23,60 24,84 C Lo trayon 3,26 2,98 2,94 La longueur du trayon n’est pas influencée par le gabarit

Résultats et discussion Comparaison entre les 3 classes concernant les indices Indices Classes moyennes groupe proportionnalité 1 2 3 97,04 94,92 88,45 A B C Profondeur de poitrine 53,78 52,34 49,29 Indice croupe 21,90 20,64 19,95 IAG 35,04 32,07 34,09 IAT 0,65 0,61 0,69 Plus le gabarit augmente, plus les indices augmentent

Résultats et discussion Race Origine H garrot (cm) LD Crps Référence Population étudiée Algérie 74,23 ± 3,04 70,18 ± 4,51 La présente étude, 2014 M’zabia 65 / CN AnGR, 2003 Population caprine de Sétif 66,89 ± 8,48 Manallah I. et Dekhili M. 2012 Population caprine de Ghardaïa 70,97 ± 5,08 70,58 ± 4,73 Habbi W. et ouled belkhir A., 2014 Chèvre Mossi Burkina-Faso 59,3 ± 4,9 61,9 ± 18,7 Amadou et al., 2006 Chèvre Beni Arrous Maroc 63.6 ± 6.95 63.8 ± 10.82 Hilal B. et al., 2013 Chèvre du nord du Maroc 63.1 ± 6.4 60.5 ± 6.75 El Moutchou N. et al., 2013 Chèvre andalouse blanche Espagne 73.64 ± 0.24 80.25 ± 0.35 Herrera et al. 1996 Granada 68.22 ± 0.50 73.97 ± 0.69 Alpine France 70 à 80 www.racesdefrance.fr

Conclusion et perspectives

Conclusion et perspectives L’animal standard 20 – 28 cm 68 – 80 cm 70 – 86 cm 62 – 78 cm

Conclusion et perspectives Le gabarit de la population ‘Arbia’ est intéressant comparativement aux autres populations L’existence d’un gradient morphologique Etudier le lien entre le type morphologique et les performances productives Sélection du type morphologique adapté

Merci pour votre attention