Enquête Pratiques culturales : Méthodologie et Exemples SRISE-Picardie 16 juin 2010
Contexte Enquête réalisée régulièrement par le SSP en 1994, 2001 et 2006 La directive « nitrates » et l’évaluation des programmes d’action par le Ministère de l’écologie tous les 4 ans - Enquête 2001 : contribution à l’évaluation du 2ème programme 2001-2003 - Enquête 2006 : contribution à l’évaluation du 3ème programme 2004-2007 Une demande croissante d’informations sur l’usage des produits phytosanitaires Mise en place du plan écophyto 2018 suite au Grenelle de l’environnement SRISE-Picardie 16 juin 2010
Objectifs Décrire et caractériser les pratiques d’exploitation des agriculteurs Itinéraire technique pour une culture donnée Fertilisation azotée par culture Pratiques phytosanitaires Type de pulvérisateur, maniement, stockage, traitement des déchets….. SRISE-Picardie 16 juin 2010
Caractéristiques Sondage avec représentativité nationale, régionale, partiellement départementale et zones vulnérables Échantillon aléatoire à partir de points repérés sur des photographies aériennes Points visités chaque année, ce qui permet de connaître les cultures et de tirer des échantillons par culture Questions posées aux exploitants sur : la parcelle correspondant au point l’ensemble de la culture sur l’exploitation l’ensemble de l’exploitation SRISE-Picardie 16 juin 2010
Caractéristiques Enquête qui porte sur 11 cultures en 2006 En Picardie : Blé 195 questionnaires Orge 169 q Maïs 198 q Betterave industrielle 149 q Colza 160 q Pomme de terre 103 q (dép80) Pois protéagineux 144 q Prairies permanentes 179 q SRISE-Picardie 16 juin 2010
Enquête reconnue d’intérêt général, obligatoire et confidentielle Caractéristiques Enquête reconnue d’intérêt général, obligatoire et confidentielle Elle a reçu le visa du Conseil National de l’Information Statistique le 16 janvier 2006 SRISE-Picardie 16 juin 2010
Résultats Enquête 2006: Exemples du blé et de la betterave SRISE-Picardie 16 juin 2010
Résultats Enquête 2006: Quelques chiffres clés en 2006 en Picardie : Blé tendre : 515 000 hectares, soit 39% de la SAU régionale 11% de la superficie nationale et 12% de la production nationale 2ème région française derrière le Centre pour la production Un rendement moyen de 81 q/ha Betterave : 124 000 hectares, soit 9% de la SAU régionale 1/3 de la superficie et de la production nationales 1ère région de France Un rendement moyen de 85,6 t/ha (à 19°S) SRISE-Picardie 16 juin 2010
Traitements Phytosanitaires Résultats Enquête 2006: Traitements Phytosanitaires SRISE-Picardie 16 juin 2010
Résultats Enquête 2006: Un nombre moyen de traitements sur blé, en baisse par rapport à 2001, mais plus élevé qu’en 1994. SRISE-Picardie 16 juin 2010
Résultats Enquête 2006: Des traitements fongiques plus intenses au Nord Moyenne des traitements fongiques sur blé tendre en 2006 SRISE-Picardie 16 juin 2010
Résultats Enquête 2006: Un IFT herbicide qui représente plus de 50% de l’IFT total pour la betterave industrielle IFT sur les parcelles de betteraves industrielles, selon le type de traitement, en Picardie et dans les 4 régions enquêtées (Champagne-Ardennes, Ile-de-France, Nord-Pas-de-Calais et Picardie(1)) Source: Agreste, enquête pratique culturale 2006 et DGPAAT SRISE-Picardie 16 juin 2010
La fin des traitements systématiques. Résultats Enquête 2006: La fin des traitements systématiques. SRISE-Picardie 16 juin 2010
Résultats Enquête 2006: Les exploitants picards traitent surtout après observation de leur parcelle. SRISE-Picardie 16 juin 2010
Autres éléments de l’itinéraire technique Résultats Enquête 2006: Autres éléments de l’itinéraire technique SRISE-Picardie 16 juin 2010
Résultats Enquête 2006: Un retour fréquent du blé dans l’assolement des exploitations picardes Fréquence d’apparition du blé dans l’assolement des exploitations picardes (% des surfaces en blé tendre d’hiver de 2006) Source : Agreste – enquête Pratiques culturales 2006 SRISE-Picardie 16 juin 2010
Pour en savoir plus: Où trouver les résultats? Site national Agreste www.agreste.agriculture.gouv.fr publications nationales données en ligne un espace par région Site Draaf Picardie www.draaf.picardie.agriculture.gouv.fr Rubrique \économie et filières\statistiques : le panorama annuel, le mémento les feuilles de liaisons SRISE-Picardie 16 juin 2010