Les Mélanges.

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Patrick Sharrock Département de chimie IUT Castres
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Module 3 – Mélange et Solution
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4.3 Les mélanges et les substances pures
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1.2 L’organisation de la matière
Sciences 7 année Module 3: Mélanges & Solutions: La théorie des particules Version originale anglaise: Lori-Ann Janes St. Peter's Junior High School Mount.
Les mélanges! Chapitre 5.2.
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Les Mélanges et les Solutions *P. 98. La Matière Déf: Toute substance qui occupe un espace et possède une masse Les propriétés sont les caractéristiques.
Chapitre V - Séparation des constituants d’un mélange
Atomes et molecules Matière Substances puresMélanges / solutions ComposésÉlémentsHétérogèneHomogène.
LA CLASSIFICATION DE LA MATIÈRE
LA MATIERE : MELANGES ET SOLUTIONS.
S CIENCES 7 – C HAPITRE 8 Les solutions. ( VOCAB EN BAS DE LA PAGE ) Mélanger – to mixQuantité – amount Dissoudre – to dissolvePeu – a little KBeaucoup.
Solubilité. Soluble Le sucre est soluble dans l’eau. En d’autres mots: Le sucre se dissout dans l’eau. Le soluté est plus attirer au solvant qu’à eu même.
Chapitre 5 Les Solutions. 5.1 Pourquoi les substances se dissolvent-elles? Dissolution : Se produit lorsque deux ou plusieurs matériaux sont mélangés.
Révision Module 2. Organisation de la matière Organisation de la matière Un atome est la plus petite partie de la matière pouvant se combiner chimiquement.
4.3 – Les mélanges et les substances pures
Les mélanges et les solution
MATIERE: Mélanges et solutions
Classification de la matière
Transcription de la présentation:

Les Mélanges

Soluté Solvant Solution la substance qui se dissout dans le solvant la substance qui dissout un soluté pour former une solution. le mélange d’un soluté avec un solvant Solvant Solution

D’habitude, il y a plus de solvant que soluté. Solvant Commun: L’eau

Questions KoolAid Solvant? Soluté? Solution? Si votre Koolaid possédait un gout fort, est-ce qu’il y aurait beaucoup de solvant ou beaucoup de soluté?

Soluté? Solvant? Solution?

On dissout le soluté dans le solvant

La Création des Mélanges Le solute se disperse également Le solute entre dans le solvant

Les Types de Mélanges Il y a 3 types de Mélanges: Solution (homogène) Suspension (hétérogène) Colloïde (hétérogène)

Les Types de Mélanges Les Solutions 1. Possèdent des particules minuscules (ions ou molécules) Transparentes Ne peuvent pas être filtrées Ne séparent pas HOMOGÈNES!!!!!!!! Les Solutions

Les Solutions Ne dispersent pas la lumière Le soluté peut dissoudre dans le solvant Exemples: Le Koolaid L’eau salée L’eau sucré L’alcool dénaturé

Une Exemple d’une Solution Dans la Vie Réelle  Des mélanges homogènes contenant un ou plusieurs métaux L’idée centrale: les alliages sont meilleurs que les composées seules. Les Alliages

Les Exemples: Les Alliages Le plombage (fillings) Les bijou (jewelry – ex: l’or -> 10K, 24 K etc) Les pièces de monnaie (Ex: 5 sous: 75% cuivre et 25% nickel)

Les Colloïdes Possèdent des particules de taille moyenne. 2. Possèdent des particules de taille moyenne. Ne peuvent pas être filtrées Peuvent être séparées par des membranes semi-perméables HÉTÉROGÈNES!!!!

Les Colloïdes Le soluté peut dissoudre dans le solvant Les particules semblent d’être distribuées également Dispersent la lumière (ne peut pas voir la lumière)

Les Colloïdes Exemples: La crème fouettée Du lait Le brouillard (fog) Le miel Le plasma (sang) Les perles

Les Suspensions 3. Possèdent des grandes particules Se dispersent également Peuvent être filtrées Doivent être agités afin de rester suspendus HÉTÉROGÈNES!!!!

Les Suspensions Glauques (murky) Exemples: La vinaigrette de l’huile et vinaigre Le jus d’orange L’eau boueux (muddy)

Milles merci à Mme Kennedy, ADJH, pour la création et le partage de cette Powerpoint.