Le sarrasin
Le sarrasin Les ingrédients 2 t. de farine à ploye (sarrasin) Pincée de sel Les étapes Détremper dans l'eau froide Épaissir comme une pâte à crèpe Ébouillanter la pâte un peu à la fois. Ajouter: 2 1/2 c. à thé de poudre à pâte. Cuire dans une poële à frire d'un coté seulement
La ploye sarrasin Les ingrédients 2 t. de farine à ploye (sarrasin) Pincée de sel Les étapes Détremper dans l'eau froide Épaissir comme une pâte à crèpe Ébouillanter la pâte un peu à la fois. Ajouter: 2 1/2 c. à thé de poudre à pâte. Cuire dans une poële à frire d'un coté seulement