GODEFROY Simon 3ème 4 UCPA
Sommaire 1-Présentation de l’entreprise 2-Fonctionnement de l’entreprise 3-Thème(observations et présentation d’une activité) 4-Compte-rendu hebdomadaire 5-Description des taches accomplies 6-Conclusion
Présentation de l’entreprise L’ UCPA a été créer après la seconde guerre mondiale et elle s’est formé de 2 associations, une de ski et une de de voile. Même si l’UCPA se dirige comme une entreprise, c’est toujours une association. Ici l’UCPA ne possède pas tout, ceci appartient au conseil régional car c’est une base de loisirs régional dirigé par l’UCPA. Accueil UCPA
Fonctionnement de l’entreprise Service visite Frédéric ROUHIER Directeur Service non visité Sylvie JEANMICHEL Directrice Adjointe Olivier Frigo Responsable Service Caroline DUVAL Responsable évènements et action locale Fabian MORICE Responsable équitation Philipe CHAUVIN Responsable golf Ludovic PAGES Responsable Tennis Micheline PEGUES Comptable Michel BRUNELLI-BONDEX Jean pierre BARASTON Responsable entretien Michel Fave Chef cuisine Chrystel BOURQUIN Hôtesse d’accueil Audrey FRIGO Hôtesse d’accueil Sabine ROUHIER Hôtesse d’accueil Sylvie BRIAUD Secrétaire Virginie FONTAINE Hôtesse accueil golf Hélène FROMENT Nature
Thème (observation et présentation d’une activité) Je vous présente le métier de green keeper. C’est un métier ou l’on doit s’occuper du terrain de golf. C’est un métier dure en hiver car il fait froid. On doit tondre les rouf, les fairway et les greens. C’est un métier ou l’on doit déplacer les trous de place pour que les joueurs ait des trous plus difficile et des trous plus facile. Voici ci-dessous les outils nécessaires pour changer les trous de place Carotteuse Permet d’enfoncer le bogey bogey Permet de retirer le bogey
Thème (observation et présentation d’une activité) On doit aussi ramassé les balles du practice avec un catamaran pour réapprovisionner le practice en balle. Les balles flottent a la surface et rentre par ici et reste bloquer. Apres on les ramasse a l’épuisette et on redonne les balles a l’accueil. Pour que le parcours du golf ne soit pas trop endommagé on a construit une barrière électrique anti-sangliers et on a placé des pièges anti-taupes. Il faut donc vérifier l’état de ces appareils deux fois par semaine. Suite (annexe)
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Matin Après-midi Compte-rendu hebdomadaires Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Matin 9H-12H: J’au été accueilli par le directeur puis j’ai découvert le métier de comptable par Micheline PEGUES. 8H-14H: J’ai découvert le métier de restaurateur par Michel FAVE et ses collègues. 10H30-12H: J’ai découvert le métier de entrainer de Tennis par Ludovic PAGES et son collègue. 8H-12H: J’ai découvert le métier de Green keeper par Michel BRUNELLI-BONDEX. 14H-17H30: J’ai découvert le métier de responsable des évènement et action locale par Caroline DUVAL. Après-midi 14H-17H: J’ai découvert le métier de secrétaire par Sylvie BRIAUD. 14h-16H: J’ai aider a organiser un tournoi de tennis. J’ai appris a tondre le parcours de golf. J’ai découvert le métier d’hôtesse d’accueil par Sabine ROUHIER et ses collègues.
Descriptions des taches accomplies Avec la comptable j’ai compté l’argent des caisses de l’accueil et du golf Avec la secrétaire j’ai vérifier si les employer était bien payer Avec les cuisiniers j’ai réalisé de la décoration sur aliment, fait du chocolat et des cakes Avec l’entraineur de tennis j’ai fait un cours de tennis pour les 5-7 ans puis j’ai aidé pour l’organisation du tournoi Avec le green keeper j’ai changer de place les trous du golf et récupérer les pièges a taupes et les balles du practice avec un catamaran un des exercices du tournoi ou l’on doit envoyer la balle avec une raquette dans le carré derrière le filet.
Conclusion Les points positifs: -C’est une entreprise pas très loin de chez soi. -Dans cette entreprise j’ai découvert plusieurs métier différents. -les personnes avec qui j’ai travaillé était très sympathiques. Les points négatifs: -les métier ou on travail dehors sont plus dur pendant l’hiver car il fait plus froid. Je pense que ce stage m’a apporté une informations sur le monde du travail et m’a montré d’une différente vue du monde du travail par rapport a celle que j’avais avant. Je conseille ce stage a un futur stagiaire car ces un stage très intéressant et les employé sont très sympathiques et on peut voir plusieurs métier différent.
Annexe du thème d’étude choisi (diapositives 5 et 6) Les personnels s’occupant de l’entretien ont un atelier dans l’ucpa ou il ont tout leur matériel. Pour tondre les différentes partis du golf (rouf, fairway et greens), il faut plusieurs type de tondeuses. Tondeuse des greens Tondeuse des rouf Tondeuse des fairway
Lexique technique, commercial, spécialisé, relatif à l’activité de l’entreprise UCPA : Union des centres sportifs de plein air Bogey : On met cela dans le trous pour que la terre ne s’effondre pas et pour pouvoir tenir le drapeau (pour le golf). Carotteuse : Permet de faire le trous et de le reboucher (pour le golf). Rouf : parti du terrain de golf ou la pelouse est tondu environ a 2cm et il est autour du fairway Fairway : parti du terrain de golf ou la pelouse est tondu environ a 1cm et il est autour du greens Greens : parti du terrain de golf ou la pelouse est tondu a 2mm et il est autour du drapeau Practice : terrain pour le golf d’entrainement (ici il est sur l’eau).