CORRECTION ACTIVITE 2

Activité n°2. Etude de la diversité du monde microbien Nous venons de voir dans la vidéo sur les mains sales qu’il existe dans notre environnement un monde invisible composé de micro-organismes.   Problème : Quelle est la diversité des micro-organismes qui nous entoure et représentent-ils nécessairement un danger?

Activité n°2. Etude de la diversité du monde microbien Consigne : Par petits groupes: étudier le micro-organisme qui vous a été attribué compléter le tableau (10 min). Désigner dans votre groupe celui qui viendra le présenter à l’oral.

Activité n°2. Etude de la diversité du monde microbien NOM Staphylocoque Catégorie Bactérie Forme Ronde Pathogène ou non Pathogène Taille 800 nm = 0,8 µm Lieu de vie Peau et muqueuse Voie de contamination Voie digestive / cutanée Localisation dans le corps Sang ou tube digestif

Activité n°2. Etude de la diversité du monde microbien NOM Lactobacilles Catégorie Bactérie Forme Bâtonnets Pathogène ou non Non pathogène Taille 0,008 mm = 8 µm Lieu de vie Yaourt Voie de contamination Voie digestive Localisation dans le corps Tube digestif

Activité n°2. Etude de la diversité du monde microbien NOM Bacille tétanique Catégorie Bactérie Forme Bâtonnets Pathogène ou non Pathogène Taille 0,004 mm = 4 µm Lieu de vie Sols, fer rouillé Voie de contamination Voie sanguine Localisation dans le corps Sang (émet des toxine)

Activité n°2. Etude de la diversité du monde microbien NOM Escherichia Coli Catégorie Bactérie Forme Bâtonnets Pathogène ou non Non pathogène (parfois pathogène) Taille 2,5 µm Lieu de vie Tube digestif (intestin) / Alimentation Voie de contamination Voie digestive Localisation dans le corps Tube digestif (intestin)

Activité n°2. Etude de la diversité du monde microbien NOM Grippe Catégorie Virus Forme Rond Pathogène ou non Pathogène Taille 7,5.10-6 mm= 0,007 µm Lieu de vie Air, gouttelettes Voie de contamination Voie respiratoire Localisation dans le corps cellules

Activité n°2. Etude de la diversité du monde microbien NOM BYDV Catégorie Virus Forme Rond Pathogène ou non Pathogène Taille 25 nm= 0,025 µm Lieu de vie Dans les pucerons Voie de contamination Perforation des vaisseau du blé Localisation dans le corps Sève du blé

Activité n°2. Etude de la diversité du monde microbien NOM Penicillium Catégorie Champignon Forme Filaments Pathogène ou non Taille 1 µm Lieu de vie Air, sol, alimentation,… Voie de contamination Voie respiratoire / digestive Localisation dans le corps Appareil respiratoire et digestif

Activité n°2. Etude de la diversité du monde microbien NOM Candida Catégorie Champignon (levure) Forme Rond Pathogène ou non Non pathogène (parfois pathogène) Taille 10 µm Lieu de vie Peau et muqueuses Voie de contamination Voie cutanée, digestive, respiratoire Localisation dans le corps Peau, tube digestif, poumons