La cuisine française Francouzština Autor: Mgr. Dagmar Mynářová Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů CZ.1.07/1.5.00/34.0488 Francouzština La cuisine française Autor: Mgr. Dagmar Mynářová

Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů Cuisine française La France, pays de vins, de fromages et du pain, est un pays où l’on cultive l’art de bien manger – la gastronomie. Il y a de nombreux très grand chefs de cuisine, de renommée mondiale. Les Français disent qu’ils vivent pour manger, qu’ils ne mangent pas pour vivre. Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů

Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů Fromages Expliquez ces proverbes: En France, il y a 365 sortes de fromages comme jours de l’année. Un repas sans fromage est comme une journée sans soleil. fromages connus – le Roquefort, le Camembert Image No 1 Image No 2 Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů

Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů Image No 3 Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů

Spécialités régionales Régardez les régions sur la carte de France et leurs plats traditonnels. la Bretagne – les crêpes le Sud-Ouest – le cassoulet /haricots blancs avec du saucisson/ le Midi – la ratatouille /mélange de légumes cuits/, la bouillabaisse /soupe de poisson/ Les Alpes – la fondue l’Alsace – la quiche Image No 4 Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů

Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů Délicatesses Image No 5 le foie gras les huîtres les fruits de mer les cuisses de grénouille les escargots Image No 6 Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů

Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů Recettes ‘Si la Bible avait été écrite par un Français, elle aurait contenu beaucoup plus de recettes de cuisine.’ Complétez ces verbes à l’impératif dans la recette de l’omelette au jambon et au fromage. /ajouter, battre, couper, faire cuire, faire frire, mélanger, râper, verser/ a/... les oeufs et le sel dans un grand bol. b/ ... le lait. c/... bien. d/ ... le jambon en petits morceaux. e/ ... le jambon et l’oignon dans une poêle. f/ ... les oeufs dans la poêle. g/... l’omelette pendant 2 minutes. h/ ... le fromage. i/... le fromage et le persil à l’omelette. j/ ... encore 2 minutes. Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů

Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů Řešení a/ Battez b/ Ajoutez c/ Mélangez d/ Coupez f/ Faites frire g/ Versez h/ Faites frire i/ Râpez j/ Ajoutez k/ Faites cuire Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů

Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů Sources Klinka T. a kol.: Francouzština Otázky a odpovědi nejen k maturitě, INFOA, 2008, ISBN 978-80-7240-609-8 Inovace výuky na Gymnáziu Otrokovice formou DUMů