La matière et les changement physique Thème 2: Les changement de la matière
Les Propriétés Chimiques Décrivent le conportement d’une substance spécifique durant une réaction chimique.
Les Propriétés Chimiques ex: - Bruler - Putrification (pourrir) - Corrosion - Poisoneux - Explosif
Les Propriétés Physiques. Décrivent la substance quand on l’observe ou le mesure seulement par lui même. ex: -état - couleur -densité -solubilité -tissage
Noter bien: Quand une subtance subit une changement d’état, il va changer d’apparence physique mais composition est la même.
Les propriétés Physiques. -lustre (brillant) -gout - odeur -structure cristaline -point de fussion - point de congelation -point d’ébullition
Travail: Copier le Tableau 2.2 à la page 104 Page 105 Question # 1 à 5
La loi de la conservation de la masse. Durant une changement chimique, la masse totale des substances après la réaction est toujours égale la masse totale des subtance avant le commencement de la réaction.
La loi des proportions définies. Un composé est une substance pure formée de deux ou plusieurs éléments combinés selon des proprotions fixed. Donc si les proportions sont fixed les propriétés sont fixed aussi.
Example: l’eau Propriété physique Liquide à température de la pièce. Point de fusion: 0 °C Point D’ébullition: 100 °C Densité: moins dense à 4 °C
L’électrolyse.Figure 2.15
Oxygène: Hydrogène: Propriété physique: Propriété physique: Les éléments de l’eau. Oxygène: Propriété physique: Gaz Réactif Une des base substance de la combustion. Hydrogène: Propriété physique: Gaz Extremement réactif.
La théorie atomique de Dalton. Toute matière est formée de petite particules appelées atomes. Il est impossible de créer ou détruire des atomes, ou de les diviser en particules plus petites. Les composés résultent de l’union, dans des proportions définies, d’atomes d’éléments distinct.
Tous les atomes d’un élément donné ont la même masse et la même taile Tous les atomes d’un élément donné ont la même masse et la même taile. La masse et la taille des atomes d’un élément donnée diffèrent de la masse et la taille des atomes d’autres éléments
Devoir: La lecture de la page 112 et 113. Questions à la page 114 toutes .