Valorisation des stocks en comptabilité analytique ? Coût variable ou Coût complet

Structure du cours Bilan Pratique Explication Cas Jau Cas Nouzaret Cas Bompard

Contexte Encadrée Libre Comptabilité générale Comptabilité analytique Méthode FIFO ou CUMP Coût complet Comptabilité générale Libre Méthode NIFO, LIFO, FIFO, ou CUMP … Coût complet ou Coût variable Comptabilité analytique

? Coût Complet Coût Variable Problématique Quelle est la méthode de valorisation des stocks qui donne l’information la plus pertinente au décisionnaire ? Coût Complet ? Coût Variable

? ≠ Cas Bompard Résultat en valorisant les stocks en coût complet Incidence Cause Stockage de 200 unités Résultat en valorisant les stocks en coût variable

Cas Bompard : coût variable Postes Calculs Montants k€ Chiffre d’Affaires 2 000 x 680 1 360 Coût de Production Variable 2 200 x 240 528 Stock Initial Stock Final 200 x 240 48 Coût de Production Variable des ventes 480 Charges Variables de Distribution 2 000 x 96 192 Total des Charges Variables 672 Marge Charge Variable 688 Charges Fixes de Production 88 Autres Charges Fixes 200 Résultats 380

Cas Bompard : coût complet Postes Calculs Montants k€ Chiffre d’Affaires 2 000 x 680 1 360 Coût de Production Variable 2 200 x 240 528 Coût Fixe de Production 88 Coût de Production 2 200 x 280 616 Stock Initial Stock Final 220 x 280 56 Coût de Production des Ventes 560 Marge sur Coût de Production 800 Charges Variables de Distribution 192 Autres Charges Fixes 220 Résultats 388

8 k€ Cas Bompard : constat Stock Final 56 k€ 48 k€ Charges Fixes 80 k€ Coût Complet 388 k€ Coût Variable 380 k€ Charges Fixes 88 k€ Résultat (k€)

Cas Bompard : conclusion Stocker la production revient à différer le support des charges fixes si les stocks sont valorisés en coût complet

Nouvelle problématique Existe-t-il une méthode avec des résultats intermédiaires permettant au décisionnaire de réagir plus efficacement ? ?

Nouzaret Nouzaret bis Cas Nouzaret Stockage subi Vente bradée Valorisation en coût complet Valorisation en coût variable Nouzaret Stockage subi Vente bradée Nouzaret bis Stockage voulu Vente normale

Cas Nouzaret (k€) Coût complet Coût variable Période Période 1 Période 2 Période 3 Période 4 TOTAL Chiffre d’affaire 800 8 800 11 280 Coût des ventes 400 14 800 16 000 200 7 400 8 000 Coûts Fixes 2 000 Résultats - 5 920 - 4 720 - 1 400 - 520 Coût Fixe Unitaire = 2 000 / 200 = 10€/U Coût Unitaire = 10€ + 10€ = 20€ Coût des ventes = 20 x 20 = 400 k€ 20 x 740 U = 14 800

Cas Nouzaret bis (k€) Coût complet Coût variable Période Période 1 TOTAL Chiffre d’affaire 800 29 600 32 000 Coût des ventes 400 14 800 16 000 200 7 400 8 000 Coûts Fixes 2 000 Résultats - 1 400 20 200

Cas Nouzaret : coût complet Résultat global négatif Bilan Résultats des trois premières périodes positifs car des charges fixes sont stockées Conclusion Méthode non pertinente car le gestionnaire n’est pas informé de la mévente

Cas Nouzaret : Coût variable Résultat global négatif Bilan Résultats périodiques négatifs Conclusion Méthode pertinente car le gestionnaire est informé de la mévente à chaque période

Cas Nouzaret bis : coût variable Résultat global positif Bilan Résultats périodiques négatifs Conclusion Méthode non pertinente

Cas Nouzaret bis : coût complet Résultat global positif Bilan Résultats des trois premières périodes positifs car des charges fixes sont stockées Conclusion Méthode pertinente car la valorisation des stocks reflète le contexte

Cas Nouzaret : conclusion Activité saisonnière Coût complet Activité plus régulière Coût variable

1 ? 2 Cas Jau Quelle est l’influence de la méthode sur les résultats ? Valorisation en coût complet Valorisation en coût variable ? 1 2 Quelle est l’influence de la méthode sur les résultats ? Pour chaque méthode, quels sont les facteurs qui influencent le résultat ? 6 périodes successives

Cas Jau : choix de méthode Influence de la méthode sur les résultats 1 (k€) Période 1 Période 2 Période 3 Période 4 Période 5 Période 6 Quantité vendue 150 120 180 140 160 Quantité produite 170 Résultat Coût Variable 200 80 320 240 Résultat Coût Complet 260 220 Comparatif Coût Variable = Coût Complet Coût Variable < Coût Complet Coût Variable > Coût Complet Cause Production = Vente Production > Vente Production < Vente

Cas Jau : facteurs influençant Facteurs influençant le résultat 2 Coûts variables Variation des ventes Variation du résultat Information pertinente pour le décisionnaire Coûts complets Variation des ventes Variation du résultat Variation de la production Information non pertinente pour le décisionnaire

Conclusion Si l’activité est saisonnière, il faut différer certaines charges fixes et la méthode des coûts complets peut être envisageable. !