Chapitre 1: Présentation des bactéries Service de Bactériologie Département des Maladies infectieuses et parasitaires Faculté de Médecine Vétérinaire Cours de bactériologie 3ème candidature Chapitre 1: Présentation des bactéries

Plan du cours Présentation des bactéries Structure Métabolisme Croissance et multiplication Les grands groupes Ecologie Virulence Traitement Prophylaxie Travaux pratiques Bactériologie générale Bactériologie systématique Bactériologie médicale Bactériologie diagnostique

Pathologie des maladies bactériennes des animaux domestiques Notes écrites: Fichiers MSWord: http://www.dmipfmv.ulg.ac.be/bacvet/teaching.html Cours de 3ème BAC Présentations orales: Fichiers Ppt (sans les illustrations): http://www.dmipfmv.ulg.ac.be/bacvet/teaching.html Cours de 3ème BAC

Présentation des bactéries Plan général du chapitre Premières descriptions de micro-organismes Comparaison procaryotes-eucaryotes Les formes microscopiques des eubactéries

Présentation des bactéries Premières descriptions de micro-organismes « Animalcules » décrits par van Leeuwenhoek dans le tartre dentaire Extrait de la 18ème lettre (9 octobre 1676) “ De vierde soort van diertgens die ick ook sag bewegen, waren soo klein, dat voor mijn geen figuer te geven sijn, dese diertgens waren als 1000 mael cleijnder als het oog van en volwassen Luijs (…)” Antoni van Leeuwenhoek (1632-1723) (NB: Luijs = poux)

Présentation des bactéries Comparaison procaryotes-eucaryotes Les 3 domaines de la vie Mitochondries, chloroplastes Grec (Carl Woese, 1978): Archae = ancien

Caractéristiques Eucaryotes Archae(bactéries) (Eu)bactéries Paroi bactérienne Absente Absente ou présente sans peptidoglycan Présente avec peptidoglycan Lipides membranaires Chaînes droites unies au glycérol par des liaisons ester Chaînes ramifiées unies au glycérol par des liaisons éther Chaînes droites unies au glycérol par des liaisons ester Génome 2n chromosomes linéaires dans le noyau Un chromosome circulaire libre Introns dans les gènes Oui ? Non Protéines histones Gènes ARNr 18S, 5.8S, 28S 16S, 23S, 5S Taille ribosomes 80S 70S Sensibilité ribosomale (td, cyclo, cmp) toxine diphtérique (td), cycloheximide (cyclo) toxine diphtérique (td) Chloramphénicol (cmp) Boucle d’ARNr se liant aux protéines ribosomales Séquence commune aux ARNt Oui (Gua-Thy-Psduridine-Cyt-Gua) Codon d’initiation Méthionine Formylméthionine Reproduction Mitose Scissiparité

Structure des bactéries Les formes microscopiques les coques forme arrangements les bacilles forme arrangements les bactéries incurvées vibrions spirilles

Présentation des bactéries Les formes microscopiques Les coques Formes: Arrangements : - diplocoques - streptocoques - staphylocoques - tétrades - sarcines

Présentation des bactéries Les formes microscopiques Les bacilles Formes: - coccobacilles - corynéformes - « vrais » bacilles - filamenteux - fusiformes - ramifiés

Présentation des bactéries Les bacilles Arrangements: - isolés - « diplobacilles » - streptobacilles Les bactéries incurvées Formes: - vibrions - spirilles