Nord-Pas de Calais Melanie et Mark
Géographie Pas de Calais se trouve dans le nord de la France. Il se trouve juste au Sud de la La Manche. Pas de Calais est juste au Sud-Ouest de Belgique et juste au Sud-Est de l’Angleterre.
Topographie Le terrain de Pas de Calais est surtout plat. La plupart du terrain de Nord est au-dessous du niveau marin. Il y avait beaucoup de guerres ici.
Les Influences Pour la Gastronomie La Belgique est une influence à Pas de Calais parce qu’il est à côté de Pas de Calais. Une autre influence est la mer parce qu’il y a beaucoup d’animaux dans l’eau qui ont bon goût.
Les Aliments Beaucoup d’aliments dans Pas de Calais ne sont pas sophistiqués. Peut-être parce que le repas principal est le déjeuner. Pas de Calais est connu pour le bière et le fromage. Aussi, il est connu pour les aliments belqigues.
Le Saumon Terrine Le Saumon Terrine est un plat commun dans Pas de Calais. Il est fait avec les oeufs, les olives noires, le persil, les échalotes, le sel et le poivre. Le saumon est le plat de poisson pour le déjeuner ou le dîner.
Chiche-Kebabs de Veau Pour le plat principal, beaucoup de personnes mangent des chiche-kebabs de veau. Ils sont faits avec le veau, le vin blanc, les échalotes, le thym, le sel et le poivre noir. Ils sont grillés comme beaucoup de chiche-kebabs.
Les Fromages La plupart du fromage dans Pas de Calais est du lait de vache. Beaucoups de repas sont faits avec fromage comme les tartes mariolles. Quelques fromages sont gruyère, grix de Vieux Lille, Maroilles, Boule de Lille, Saint Paulin, et Boulette d'Avesnes Tarte au Maroilles Par Antoine