Les composés oxygénés de 1 S CHIMIE TS Les composés oxygénés de 1 S
Les alcools contiennent un groupe OH fixé sur un C.
On distingue trois classes d'alcools suivant l'environnement du groupe hydroxyle : alcool primaire alcool secondaire alcool tertiaire Dans ces molécules R1, R2 et R3 H
propan-2-one (propanone) LES ALDÉHYDES ET LES CÉTONES Les aldéhydes et les cétones sont des composés carbonylés, ils contiennent un groupe propanal propan-2-one (propanone)
acide 2-méthylbutanoïque LES ACIDES CARBOXYLIQUES Les acides carboxyliques contiennent un groupe acide éthanoïque acide 2-méthylbutanoïque
butan-2-ol 2-méthylpropan-2-ol 2-méthylbutanal butan-2-one 3-éthyl-3-méthylpentanal acide 3-méthylbutanoïque