Réponses aux questions La chimie de la vie Réponses aux questions
L’eau Que permet-elle ? Transport des molécules dissoutes de l’extérieur à l’intérieur de la cellule.
Composés organiques Oxygène, azote, phosphore et soufre Quels atomes contiennent-ils tous ? Carbone et hydrogène Pourquoi la vie sur la Terre est connue comme "basé de carbone " ? Les composés organiques ont un squelette de carbone Beaucoup de composés organiques contiennent quels autres éléments ? Oxygène, azote, phosphore et soufre
Hydrates de carbone Quels éléments contiennent-ils ? Carbone, hydrogène et oxygène (CH2O) Que fournissent-ils ? Fournissent de l’énergie Qu’est-ce qu’un monosaccharide ? Donnez deux exemples Hydrate de carbone formée de 3 à 7 atomes de carbone. Glucose, fructose et galactose Qu’est-ce qu’un disaccharide ? Donnez deux exemples Composé de 2 sucres simples Maltose et saccharose Qu’est-ce qu’un polysaccharide ? Donnez deux exemples Hydrate de carbone complexe composé de plusieurs sucres simples Amidon, Glycogene et cellulose
Hydrates de carbone (cont.) C’est quoi l'amidon ? C’est quoi le glycogène ? C’est quoi la cellulose ? Amidon: emmagasine l’énergie chez les végétaux Glycogène: emmagasine l’énergie chez les animaux Cellulose: Utilisée dans la construction de la paroi cellulaire
Lipides Qu’est-ce que tous lipides ont en commun ? Ne se dissolvent pas dans l’eau Donnez deux exemples "de gras". Quelle est la structure du gras ? Dessinez un triglycéride. Beurre et Huile
Lipides (cont) Qu’est-ce "une graisse saturée" ? Quelle est "une graisse non-saturée" ? Dessinez une molécule graisse saturé et une graisse non-saturée. Saturée: Aucun lien double Non-saturée : Insaturé -> présence de lien double
Protéines Décrivez 3 fonctions de protéines Facilite les réactions chimiques Aident dans le transport de substances des cellules vers le milieu extérieur et vice-versa Messager chimiques Quelles sont les unités de base de la structure de protéines ? Les acides aminés Quelle est la structure de chaque acide aminé ? 2C, 2O, 4H, 1N + Radical R Quelle sorte de liaison attache un acide aminé à un autre ? Liaison peptidique
Protéines (cont) 20 acides aminés 12 acides aminés 8 acides aminés Combien d'acides amines les humains ont-ils besoin ? Combien d’acides amines nos corps peuvent-ils faire ? Combien doivent être présents dans les aliments que nous mangeons ? 20 acides aminés 12 acides aminés 8 acides aminés Combien de différentes protéines existent dans nos corps ? Des milliers de formes différentes (ces les protéines qui nous distinguent des autres espèces)
Acides nucléiques Quelle est la fonction d'acides nucléiques ? Dirigent la croissance et le développement de toute forme vivante au moyen d’un code chimique Chaque cellule contient quels deux acides nucléiques ? ARN et ADN Quel est l'ADN ? Acide désoxyribonucléique: Constituant principal des gènes qui renferme les instructions pour la fabrication de ARN. Quelle est la fonction d'ARN ? Acide ribonucléique: Donne les instructions à la fabrication des protéines. Quelles sont les sous-unités pour les acides nucléiques ? Sucre (S), Phosphate (P) et les bases azotées (A, C, G, T) A: Adénine, C: Cytosine, G: Guanine, T: Thymine