Geb Solutions présente une alternative innovante pour le traitement des déchets alimentaires Manuel Zebeida Responsable du développement (mzebeida@geb-solutions.com) Copyright 2013 1
1er constat: les déchets alimentaires comportent 80% d'eau La situation actuelle n’est pas satisfaisante pour 3 raisons 1 : Le principal système de traitement consiste à transporter les déchets alimentaires produits par la restauration collective ou les supermarchés vers des usines d’incinération ou de compostage. C’est un non-sens économique et écologique car comme chacun le sait, les déchets alimentaires comportent 80% d’eau. Cette méthode de traitement implique de la collecte et une charge environnementale importante due aux transports. La seule solution logique consiste à traiter sur le site de production les déchets … ce qui est l’objet de l’innovation technologique proposée par Geb Solutions. Le transport vers des usines d'incinération ou de compostage est un non-sens économique et écologique 2
2ème constat: les déchets alimentaires constituent la base d'un engrais organique Bio Un engrais organique doit contenir un minimum de 95% de matières organiques. Là encore, plutôt que d’importer des engrais organiques en provenance de l’étranger, il est plus logique d’utiliser notre production de déchets alimentaires pour fabriquer des engrais bio destinés à nos agriculteurs. Le procédé employé par Geb Solutions produit en fin de traitement un engrais organique 100% naturel. Il serait préférable de revaloriser les déchets, d’autant que la France importe des engrais Bio 3
3ème constat: la réglementation devient de plus en plus contraignante Les pouvoirs publics ont pris conscience du problème. Avec le Grenelle 2, les gros producteurs de déchets alimentaires sont invités à trouver des solutions dès 2014. L’environnement durable fait maintenant parti intégrante de la politique des entreprises. Si elles ne veulent pas voir les coûts de traitement exploser, elles doivent dès maintenant investir dans des solutions pérennes pour maitriser les coûts des prochaines années. Les gros producteurs de biodéchets ont l'obligation de trier à la source et de valoriser leurs déchets organiques (Grenelle II décret n°2011-828 du 11 Juillet 2011) 4
"Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme" Quelle est la solution ? "Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme" 5
Supprimer le coût du transport impose de traiter sur place les déchets alimentaires C’est une évidence ! Le seul moyen d’éviter du transport est de réduire sur place le volume de déchets. La solution Geb consiste à installer une machine qui malaxe les déchets, les déshydrate et en fin de cycle de traitement, restitue un engrais organique répondant aux normes en vigueur. Geb Solutions installe sur le site une machine de déshydratation des déchets organiques produisant un engrais sec et inodore 6
Revaloriser les déchets alimentaires impose une transformation en engrais En milieu urbain, la plupart des entreprises ne souhaitent pas conserver l’engrais pour leurs propres besoins. Geb Solutions se charge de le collecter (1/5 du volume initial) pour entrer à terme dans une filière bio destinée aux agriculteurs. Nos clients utilisent l'engrais produit par nos machines pour leurs propres besoins (20% de nos clients) ou le font enlever régulièrement par nos soins 7
Répondre aux nouvelles contraintes du Grenelle II impose d'investir Sur le site Nous faisons gagner de l'espace et éliminons les nuisances olfactives Nous favorisons une image éco- responsable auprès des employés Pour la collectivité Nous supprimons le coût du transport et transformons des déchets en engrais Pour l’entreprise Nous aidons nos clients à s'inscrire dans une démarche d'environnement durable 8
Nos références en France Geb Solutions est leader en nombre de sites installés avec 50 références dans tous les secteurs d’activité 9
Consultez-nous pour obtenir un devis ! www.geb-solutions.fr Une solution «Zéro Déchets» pour traiter les biodéchets Consultez-nous pour obtenir un devis ! 10