L’ eau
L’ eau sur la terre
L’ eau douce, une ressource limitée
L ‘ eau a plusieurs formes : l’ eau salée , l’ eau douce sous forme de glace et l’ eau douce liquide . l’eau douce est de l’ eau non salée. Il y a 1 % d’eau douce liquide, 2% d’ eau douce sous forme de glace et 97% d’ eau salée sur terre .
La répartition de l’ eau douce dans le monde .
L’eau salée, nous la trouvons dans les mers; l’eau sous forme de glace, dans l’océan arctique par exemple et l’eau douce sur les continents . Dans certains pays il y a de l’eau comme : la France, l’Italie et bien d’ autres … Dans d’autres pays l’eau est moins disponible comme l’Afrique .
Un oasis dans le désert du Sahara
Un paysage verdoyant
Les différents états de l’ eau .
1- Dans le flacon il y a des glaçons qu’ on laisse à température ambiante . La température des glaçons est de 0°c .
2- 1 heure plus tard, les glaçons commencent à fondre 2- 1 heure plus tard, les glaçons commencent à fondre . Il ne reste plus que de l’ eau et quelques petits glaçons .
3- 2 heures plus tard, la température est montée à 8°c 3- 2 heures plus tard, la température est montée à 8°c. Les glaçons ont fondu . Il ne reste plus que de l’ eau. C’est la fusion de l’eau .
Dans une casserole , on a mis de l’ eau et on la fait chauffer Dans une casserole , on a mis de l’ eau et on la fait chauffer .A 100 °c , l’ eau commence à bouillir. Il y a de la vapeur d’ eau qui s’ échappe de la casserole . On voit des bulles dans l’ eau. C’ est l’ébullition de l’ eau .
Les mélanges avec l’ eau .
Les mélanges de l’ eau . Quand on mélange avec une cuillère l’ eau et le sucre, on obtient de l’eau sucrée. C’ est une solution limpide .
Quand on mélange fortement de l’ eau avec de l’ huile, il y a de la mousse et des petites bulles . Ce mélange s’appellent une émulsion.
On mélange le sable dans l’eau en agitant avec une cuillère On mélange le sable dans l’eau en agitant avec une cuillère. Le sable s’éparpille partout dans l’eau . C’est une suspension.