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ANATOMIE de l’APPAREIL DIGESTIF VRAI ou FAUX
Étudiants en Soins infirmiers Année 2010 Promotion 2008 / 2011 Sandrine BERTRAND
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L’appareil digestif est formé d’organes creux et pleins
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VRAI Creux : Tube digestif Pleins : Glandes annexes
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Il commence par la bouche et se termine par le sigmoïde
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FAUX Il se finit par l’anus
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mastication, déglutition et phonation
La langue a 3 rôles : mastication, déglutition et phonation
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VRAI Salive + aliments = formation du bol alimentaire
Les dents préparent le bol alimentaire
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Glandes salivaires = secrètent environ 500 ml de salive / jour
Elles dégradent les graisses
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L’amylase salivaire dégrade les sucres en amidon
FAUX Environ 1 L500 / jour L’amylase salivaire dégrade les sucres en amidon
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Pharynx = carrefour aéro-digestif
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Situé au niveau de la 6ème vertèbre cervicale
VRAI Situé au niveau de la 6ème vertèbre cervicale
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Orifice supérieur = pylore Orifice inférieur = cardia
Estomac : Orifice supérieur = pylore Orifice inférieur = cardia
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FAUX Cardia = orifice > Pylore = orifice <
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Il transforme le bol alimentaire en chyme stomacal
Estomac (suite) Il transforme le bol alimentaire en chyme stomacal
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VRAI Par l’action des sucs gastriques
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Estomac (suite) Il est formé de 4 couches cellulaires
La couche interne musculaire et muqueuse, fabrique le mucus
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VRAI Séreuse (péritoine), musculeuse, sous-muqueuse et, musculeuse et muqueuse Mucus : protection contre l’acidité gastrique
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Estomac (suite) Cette couche cellulaire forme des cryptes dans lesquelles des glandes secrètent l’acide chlorhydrique et des hormones
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VRAI Ces 2 éléments sont indispensables à la digestion
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Grêle = mesure environ 7m de long
Grêle = mesure environ 7m de long. Il est formé d’une portion fixe : le duodénum. Il est formé de 4 parties et entoure la tête du pancréas
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VRAI D1, D2 (abouchement du canal de Santorini et en dessous, du canal cholédoque et de Wirsung), D3 et D4
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Il est formé d’une portion mobile : le jéjuno-iléon
Grêle (suite) Il est formé d’une portion mobile : le jéjuno-iléon
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VRAI Commence à l’angle duodéno-jéjunal et se finit à la valvule iléo-cæcale Il forme les anses intestinales
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Grêle (suite) C’est le siège de l’absorption intestinale des nutriments via la circulation sanguine
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VRAI Entérocytes situées dans la couche muqueuse = 80% de l’absorption
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Côlon = mesure 3m de long et se présente en une seule partie
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FAUX 1m 50 de long Caecum, appendice vermiculaire, côlon ascendant, transverse, descendant, pelvien et rectum
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Ses artères = spléniques
Côlon (suite) Ses artères = spléniques
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FAUX Artère mésentérique > = moitié droite du côlon
Artère mésentérique > = moitié gauche du côlon
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Péritoine = formé de 2 feuillets qui se superposent
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VRAI Feuillet pariétal = tapisse la cavité abdominale et les organes annexes Feuillet viscéral = accolé aux organes
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Épiploon = organe formant le tube digestif
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FAUX Grand épiploon = repli du péritoine qui relie l’estomac au côlon transverse Petit épiploon = repli du péritoine qui relie le foie à l’estomac
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Mésentère = repli du péritoine qui relie le jéjuno-iléon à la paroi abdominale postérieure
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Merci de votre attention…
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