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1 Une Recette de cuisine Crêpes tout chocolat Mavrommati Efimia Conseillère scolaire.

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Présentation au sujet: "1 Une Recette de cuisine Crêpes tout chocolat Mavrommati Efimia Conseillère scolaire."— Transcription de la présentation:

1 1 Une Recette de cuisine Crêpes tout chocolat Mavrommati Efimia Conseillère scolaire

2 2 OBJECTIFS: Introduire la cuisine dans la classe et la déguster Introduire la cuisine dans la classe et la déguster Nommer des aliments et des ustensiles Nommer des aliments et des ustensiles Comprendre et écrire une recette Comprendre et écrire une recette Réviser lImpératif et linfinitif Réviser lImpératif et linfinitif

3 3 PUBLIC:Tout public de niveau A1- A2 PUBLIC:Tout public de niveau A1- A2 DUREE : 50 minutes DUREE : 50 minutes MATERIEL: MATERIEL: Crêpes préparées davance Crêpes préparées davance Ordinateur Ordinateur Projecteur Projecteur Photocopies Photocopies

4 4 Crêpes au chocolat Regardez la présentation de la réalisation dune recette et répondez aux questions Regardez la présentation de la réalisation dune recette et répondez aux questions

5 5 Les ingrédients - 4 verres de lait - 3 oeufs - 2 verres de farine - 1 pincée de sel - 30 g de cacao en poudre ml de crème fraîche

6 6 Ingrédients 4 verres de lait 4 verres de lait

7 7 3 oeufs

8 8 3 verres de farine

9 9 Une pincée de sel 30 gr de cacao en poudre 100 ml de crème fraîche

10 10 Dans un saladier verse la farine, les oeufs, la pincée de sel et le lait.

11 11 PRÉPARATION Mélange 4 verres de lait, 3 oeufs, 2 verres de farine, et une pincée de sel. Ajoute ensuite le cacao puis la crême fraîche. Mélange bien. Mélange 4 verres de lait, 3 oeufs, 2 verres de farine, et une pincée de sel. Ajoute ensuite le cacao puis la crême fraîche. Mélange bien. Verse un peu de pâte dans la poêle bien chaude, faire cuire la crêpe pendant une minute environ. Retourne-la à l'aide d'une spatule ou en la faisant sauter et laisse-la cuire pendant une minute. Verse un peu de pâte dans la poêle bien chaude, faire cuire la crêpe pendant une minute environ. Retourne-la à l'aide d'une spatule ou en la faisant sauter et laisse-la cuire pendant une minute. Roule les crêpes et sers-les aussitôt. Roule les crêpes et sers-les aussitôt.

12 12 Ajoute ensuite le cacao puis la crême fraîche.

13 13 Mélange bien avec le fouet

14 14 Verse un peu dhuile dans la poêle puis quand la poêle est bien chaude un peu de pâte. Un peu dhuile Fais cuire la crêpe pendant une minute environ.

15 15 Retourne-la à l'aide d'une spatule ou en la faisant sauter et laisse-la cuire pendant une minute.

16 16 et sers-les aussitôt.

17 17 répondez aux questions a) Quelle est la recette proposée ? a) Quelle est la recette proposée ? b) Est-ce quelle est difficile à faire ? b) Est-ce quelle est difficile à faire ? c) Combien dingrédients faut-il ? c) Combien dingrédients faut-il ? d) Cest une recette grecque ? d) Cest une recette grecque ?

18 18 1. Goûtez le plat préparé ( crêpes au chocolat) et dites si vous avez senti le goût de ces ingrédients. SelPoivreBeurreTomatesViandePoisson Huile dolive ConfitureSucre sucre vanillé FromageLaitœufs Farine Farine Chocolat noir Chocolat blanc Olives noires Olives vertes raisins noirs raisins verts Jambonchantilly

19 19 Associez les mots aux images Associez les mots aux images 1.un saladier 2. Une cuillère 3. Une louche 4. Un verre 5. Une poêle 6. une spatule 7. un fouet

20 20 Associez les deux colonnes Ingrédients 4 verres 4 verres 2 verres de 3 1 pincée de 1 pincée de 30 g de 30 g de 100 ml 100 mlŒufsfarinesel cacao en poudre de crème fraîche de lait

21 21 Associez les deux colonnes Préparation 1. Mélange dans un saladier 4 verres 2. Ajoute ensuite 3. Verse une demi-louche de pâte 4. fais cuire 5. Retourne-la à l'aide 6. Mélangez bien les ingrédients a. dans la poêle bien chaude. a. dans la poêle bien chaude. b.la crêpe pendant une minute environ. c. de lait, 3 œufs, 2 verres de farine, et une pincée de sel. d. le cacao puis la crème fraîche e. d'une spatule ou en la faisant sauter et laisse-la cuire pendant une minute. f. avec le fouet

22 22 Mettez dans lordre les phrases de lactivité précédente. Mettez dans lordre les phrases de lactivité précédente. Mettez les verbes de la recette à linfinitif Mettez les verbes de la recette à linfinitif Ex: Mélanger dans un saladier 4 verres de lait, 3 œufs, 2 verres de farine, et une pincée de sel. Ex: Mélanger dans un saladier 4 verres de lait, 3 œufs, 2 verres de farine, et une pincée de sel.

23 23 Regardez la vidéo et essayez décrire le plus grand nombre d ingrédients et dustensiles que vous voyez Vidéo Vidéo Vidéo IngrédientsUstensiles

24 24 Production orale et écrite Ecrivez une recette facile de votre pays et présentez-la à vos camarades Ecrivez une recette facile de votre pays et présentez-la à vos camarades

25 25 Fiche élève Fiche élève Fiche élève Fiche élève Fiche prof Fiche prof Fiche prof Fiche prof


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