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Poisson de fond /Groundfish, Mar. 2003 Status of groundfish stocks in the southern Gulf of St. Lawrence March 2003 Fisheries and Oceans Pêches et Océans.

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1 Poisson de fond /Groundfish, Mar Status of groundfish stocks in the southern Gulf of St. Lawrence March 2003 Fisheries and Oceans Pêches et Océans Gulf Fisheries Centre Centre des pêches du Golfe P.O. Box 5030C.P Moncton, N.B. E1C 9B6Moncton, N.B. E1C 9B6 État des stocks de poissons de fond dans le sud du Golfe du Saint-Laurent Mars 2003

2 Poisson de fond /Groundfish, Mar T-Vn 4T-Vn Cod Morue Cod Morue 4T 4T White hake Merluche blanche White hake Merluche blanche American plaice Plie canadienne American plaice Plie canadienne Winter flounder Plie rouge Winter flounder Plie rouge Yellowtail flounder Limande à queue jaune 4RST Yellowtail flounder Limande à queue jaune 4RST Witch flounder Plie grise Witch flounder Plie grise N.B./N.-B. Quebec/Québec

3 Poisson de fond /Groundfish, Mar Fishing Methods variety of gears such as cod traps, line trawl, long line, gillnet, hand line, jigger, the cod seine. offshore line trawls Southern Gulf Cod Morue du sud du Golfe Méthodes de pêche panoplie dengins : trappe, palangre, filets maillants, ligne à main, turlutte, senne, palangre hauturière

4 Poisson de fond /Groundfish, Mar Southern Gulf Cod Morue du sud du Golfe Weight: average 2 to 3 kg length: 60 to 70 cm Poids moyen : kg Longueur : cm Female Atlantic cod mature sexually at about six years, males slightly earlier. Les femelles atteignent la maturité sexuelle à environ six ans et les mâles, un peu plus tôt. An 80 cm female can produce ~2 million eggs, while a 130 cm cod can produce over 11 million eggs; 1 per million reaches adulthood. Une femelle de 80 cm de longueur peut pondre ~2 millions dœufs et une de 130 cm, plus de 11 millions, dont un million survivront jusquau stade adulte.

5 Poisson de fond /Groundfish, Mar Southern Gulf Cod Morue du sud du Golfe Landings and TACs - Débarquements et TAC Note the peak in the 60s and drop in the 90s Notez le pic dans les années 1960 et le creux dans les années 1990 TAC means/représente Total Allowable Catch or/ou total admissible de capteur

6 Poisson de fond /Groundfish, Mar Southern Gulf Cod Morue du sud du Golfe Summary l Biomass near lowest level - gradually declining l Recruitment below average over the last 10 years amongst lowest on record l Natural mortality high (near 0.4) l With no fishing in 2003, spawning stock biomass is expected to decline. l Rebuilding of spawning stock biomass in the short-term is unlikely. l Spawning stock biomass is below 80,000 t. Below this level, the chance of good recruitment is reduced. Résumé l Biomasse près du niveau le plus faible - déclin graduel. l Recrutement en dessous de la moyenne sur la dernière décennie - classes de sont parmi les plus faibles. l Mortalité naturelle élevée (près de 0.4). l Même sans pêche en 2003, on sattend à ce que la biomasse du stock de reproducteurs diminue. l Le rétablissement de la biomasse reproductrice à court terme est peu probable. l La biomasse reproductrice est inférieure à t. Sous ce niveau, les chances de bon recrutement sont réduites.

7 Poisson de fond /Groundfish, Mar Reasons for lack of recovery Causes du manque de rétablissement l Expectations of rapid recovery were unrealistic l These stocks have low productivity compared to other cod stocks l Adult mortality from causes other than fishing is high –predation by seal –low condition of fish in some stocks l Fishing also a factor –catches low but contribute to lack of recovery –un-reported catches l Other causes –low growth rates –predation of cod eggs and larvae by pelagic species (southern Gulf) l Il était irréaliste de sattendre à un rétablissement rapide du stock l Ces stocks ont une faible productivité comparé à dautres stocks de morue l Mortalité adulte autre que celle causée par la pêche est élevée –prédation par les phoques –faible condition des poissons pour certains stocks l Mortalité dûe à la pêche est aussi un facteur –prises sont faibles mais contribuent au manque de rétablissement –prises non-déclarées l Autres causes –faible taux de croissance –prédation des poissons pélagiques sur les oeufs et larves de morue

8 Poisson de fond /Groundfish, Mar American plaice / Plie canadienne 40 cm plaice can produce 250,000 to 300,000 eggs and a cm plaice produces nearly 1,500,000 eggs. Une plie de 40 cm peut pondre de à oeufs et une de 65 à 70 cm, presque Most females reach spawning stage after 11 years (40-45 cm). Males become sexually mature between 3 and 6 years ( cm) in length. La plupart des femelles atteignent la maturité sexuelle après 11 ans (40-45 cm) et les mâles, entre 3 et 6 ans (15-30 cm). At 10 years of age, average length 32 cm to 45 cm and mass of À lâge de 10 ans, elle atteint une longueur moyenne de 32 à 45 cm et un poids de At 10 years of age, average length 32 cm to 45 cm and mass of 0.3 to 1 kg À lâge de 10 ans, elle atteint une longueur moyenne de 32 à 45 cm et un poids de 0,3 à 1 kg.

9 Poisson de fond /Groundfish, Mar American plaice / Plie canadienne l TAC decreased from 2000 t in to 1000 t in l Landings 637 t in l TAC de t en , diminué à t en l 637 t débarquées en TAC means/représente Total Allowable Catch or/ou total admissible de capteur

10 Poisson de fond /Groundfish, Mar American plaice / Plie canadienne Summary - Résumé l Abundance and recruitment remain poor l Stock concentrated in eastern 4T l Fishery catch rates and survey indicate similar trends by area l No improvement in short-term anticipated l Abondance et recrutement restent faibles l Stock se concentre dans la partie est du 4T l Taux de capture dans la pêche et le relevé indiquent des tendances similaires par zone l Aucune amélioration anticipée à court terme

11 Poisson de fond /Groundfish, Mar White Hake / Merluche blanche Egg production (fecundity) indicates that it is probably the most productive of all North Atlantic groundfish. Le nombre dœufs (fécondité) que pond la merluche blanche indique quelle est probablement le poisson de fond le plus fécond de lAtlantique Nord. Most females reach spawning stage after 11 years (40-45 cm). Males become sexually mature between 3 and 6 years (15-30 cm) in length. La plupart des femelles atteignent la maturité sexuelle après 11 ans (40-45 cm) et les mâles, entre 3 et 6 ans (15-30 cm). Length: 45 cm at 3 years, majority of fish caught range from 40 to 70 cm (6-10 kg). Longueur : 45 cm à 3 ans; la plupart des merluches pêchées mesurent entre 40 à 70 cm (6-10 kg).

12 Poisson de fond /Groundfish, Mar Southern Gulf white hake Merluche blanche du sud du Golfe stock migrateur, hiverne à lextérieur du Golfe stock migrateur, hiverne à lextérieur du Golfe moratoire depuis 1995 moratoire depuis 1995 Les débarquements en 2002 se chiffrent à environ 60 tLes débarquements en 2002 se chiffrent à environ 60 t migratory stock, that overwinters outside the Gulf migratory stock, that overwinters outside the Gulf closed to fishing since 1995 closed to fishing since 1995 in 2002, landings of 60 t were reported in 2002, landings of 60 t were reported In 2002, the indices of abundance and biomass declined to their lowest levels in the history of the annual survey In 2002, the indices of abundance and biomass declined to their lowest levels in the history of the annual survey En 2002, les indices d'abondance et de biomasse sont tombés à leur plus bas niveau de la série de relevés annuelsEn 2002, les indices d'abondance et de biomasse sont tombés à leur plus bas niveau de la série de relevés annuels

13 Poisson de fond /Groundfish, Mar Winter flounder / Plie rouge Catch is marketed as fresh or frozen fillets of sole. Les prises sont commercialisées à létat frais ou sous forme de filets congelés. Range all along the North American coast in the inshore and nearshore waters. La plie rouge est retrouvée dans lensemble des eaux côtières et semi–hauturières de lAmérique du Nord. Maximum length: 45 cm (1.4 kg) Longueur maximum : 45 cm (1,4 kg)

14 Poisson de fond /Groundfish, Mar Winter flounder / Plie rouge l TAC 1,000 t since l 437 t landed in l Un TAC de t depuis l 437 t débarquées en 2002.

15 Poisson de fond /Groundfish, Mar Winter flounder / Plie rouge Summary - Résumé l Inshore populations l Average weight of fish in population has declined in the past, but trend has stabilized since 1995 l Stock abundance near average l Populations côtières l Poids moyen des poissons dans la population a diminué auparavant, mais cette tendance sest stabilisée depuis 1995 l Labondance du stock près de la moyenne

16 Poisson de fond /Groundfish, Mar Witch flounder / Plie grise Slow-growing species, thus not a commercial species until about 9 years and not fully exploitable until 13 years. Comme sa croissance est lente, elle ne commence à être pêchée commercialement que vers lâge de 9 ans et nest pleinement exploitable quà lâge de 13 ans. - is found throughout the Gulf Region, often a by- catch of other fisheries - est retrouvée dans la région du Golfe; elle constitue souvent une prise accessoire à dautres pêches. Commercial size: cm ( kg) Taille marchande : cm ( 0,3 - 1 kg)

17 Poisson de fond /Groundfish, Mar Gulf witch flounder Plie grise du Golfe 912 t landed in t landed in t débarquées en t débarquées en 2002

18 Poisson de fond /Groundfish, Mar Gulf witch flounder Plie grise du Golfe Summary - Résumé l Increase in biomass estimate mostly in 4T l Uncertainties about stock structure l Strong year-class (likely 1995) observed since 1997, however not strong in 2002 l Augmentation de la biomasse surtout dans le 4T l Incertitudes sur la structure du stock l Forte classe dâge (1995) est observée depuis 1997; cependant faible en 2002

19 Poisson de fond /Groundfish, Mar Yellowtail flounder / Limande à queue jaune A 30- to 35-cm fish produces between 350,000 and 500,000 eggs and a 50- to 55- cm fish up to 4 million eggs. Une limande de 30 à 35 cm de longueur peut pondre de à oeufs et une de 50 à 55 cm, jusquà 4 millions. Found throughout the Gulf Region, caught mostly with Otter Trawls. La limande est retrouvée à léchelle du golfe; elle est capturée au chalut à panneaux. Average length is 38 to 40 cm and average weight is about 0.5 to 0.6 kg. Longueur moyenne : cm Poids moyen : 0,5 à 0,6 kg

20 Poisson de fond /Groundfish, Mar Southern Gulf yellowtail flounder Limande à queue jaune du sud du Golfe TAC pour la limande aux Îles-de-la-Madeleine depuis 1998 TAC pour la limande aux Îles-de-la-Madeleine depuis 1998 nombre moyen par trait stable depuis 1985 nombre moyen par trait stable depuis 1985 TAC for yellowtail landed on the Magdalen Islands since 1998 TAC for yellowtail landed on the Magdalen Islands since 1998 mean number of fish per tow fairly stable since 1985 mean number of fish per tow fairly stable since 1985

21 Poisson de fond /Groundfish, Mar Southern Gulf yellowtail flounder Limande à queue jaune du Golfe Summary - Résumé l Abundance stable since 1985 l More smaller fish in the population in the last four years l Abondance stable depuis 1985 l Plus de petits poissons dans la population au cours des 4 dernières années

22 Poisson de fond /Groundfish, Mar Questions on any of the Topics Above ? Questions sur les sujets abordés? Contact/contactez : Ghislain Chouinard Head Marine Fish/Directeur poissons marins Fisheries and Oceans Canada / Pêches et Océans Canada Gulf Region / Région du Golfe 343 Université Avenue / 343, avenue Université Moncton, N.B. / Moncton, (N.-B.) E1C 9B6 (506) / Courriel : Or any DFO office in your area / ou communiquez avec un bureau du MPO de votre région


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