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Www.crpbn.fr PROBLEMATIQUE DE LA PECHE A LA COQUILLE ST JACQUES Pecten maximus EN BASSE NORMANDIE, FRANCE Gaspé, 23 novembre 2010.

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1 PROBLEMATIQUE DE LA PECHE A LA COQUILLE ST JACQUES Pecten maximus EN BASSE NORMANDIE, FRANCE Gaspé, 23 novembre 2010

2 1.Localisation 2.Biologie 3.Le CRPM 4.La place de la coquille st Jacques en Basse Normandie 5.Le cas de la Baie de Seine : 1.la flottille 2.Les engins de pêche 3.Lévolution de la réglementation 4.De lexploitation à une gestion plus raisonnée 1.Laugmentation du maillage 2.La reduction du temps de pêche 3.Le processus décisionnel 6.Problématique de l`impact des dragues en Baie de Seine 1.Contexte 2.Méthologie

3 La coquille Saint-Jacques en Manche Est Quelques éléments de biologie – Espèce européenne – Bivalve filtreur, hermaphrodite – Longévité : 10 ans – Mortalité naturelle forte dans les premiers stades de la vie, faible par la suite – Maturité sexuelle à 2 ans en baie de Seine, 3 ans en baie de Saint- Brieuc – On observe les premiers individus matures à 78mm, L40=102mm et fécondité maximale à 115mm Quelques éléments de réglementation en France – Ouverture hivernale (8 mois), restreinte sur gisements classés – Maillage autorisé = 92mm – Taille minimale = 110mm en ME, 100 ailleurs (102 en baie de SB) – Des réglementations techniques nopbreuses permettent de limiter leffort de pêche

4 Où se trouve la Basse Normandie?

5 ORGANISATION DE LA PRODUCTION LINTERPROFESSION En Europe, létat membre a compétence de gérer lorganisation de la production jusquau 12 milles territoriaux soit 85 % des espèces pour notre région Un outil réglementaire Les comités régionaux des pêches maritimes et des élevages marins créés par la loi du 2 mai 1991 modifié récemment par le livre IX du code rural Lensemble des producteurs, représentés au sein dun conseil dadministration, adhèrent à cette structure ROLE Forte implication des pêcheurs sous couvert de létat

6 Coquillages Céphalopodes CrustacésPoissons Une espèce phare en Basse Normandie… La coquille st Jacques La coquille st Jacques cest… 188 navires 800 hommes 10 ports principaux de débarque tonnes pour 28 millions deuros

7 1.Localisation 2.biologie 3.Le CRPM 4.La place de la coquille st Jacques en Basse Normandie 5.Le cas de la Baie de Seine : 1.la flottille 2.Les engins de pêche 3.Lévolution de la réglementation 4.De lexploitation à une gestion plus raisonnée 1.Laugmentation du maillage 2.La reduction du temps de pêche 3.Le processus décisionnel 6.Problématique de l`impact des dragues en Baie de Seine 1.Contexte 2.Méthologie

8 Gisement principal géré depuis plus de 35 ans Environ tonnes pour 15 millions deuros

9 Effectif de la flottille Nombre de navires limité à 150 en Baie de Seine En 2010 : navires chalutiers dragueurs -Plus de la moitié des navires mesure moins de 14 m - La taille moyenne est de 13 mètres

10 Puissance de la flottille En 2010 : -Puissance moyenne : 208 kw - 2/3 des navires ont une puissance inférieure à 250 kw

11 Les engins de pêche

12 Un bateau moyen a 10 à 12 dragues - Longueur de 80 cm soit 8 m à 9,60 m de longueur pêchante

13 Comment les pêcheurs sont ils passé dune exploitation à une gestion plus raisonnée? Une campagne dévaluation de la biomasse menée par lIFREMER de Port en Bessin a lieu tous les ans en Baie de SeinelIFREMER Sur ce gisement, la coquille St Jacques atteint sa maturité sexuelle vers lâge de 2 ans à une taille de 11 cm La ressource est très fluctuante dannées en années Lexploitation est principalement basée sur cette classe dâge et dépend donc extrêmement du recrutement qui subit de fortes variabilités. Une pérennité du stock très incertaine sil ny a pas de gestion de la pêche: le but étant dappliquer une politique de reliquat cest-à-dire laisser des individus âgés de plus de 2 ans sur le fond…

14 COMMENT? Chaque année à laide dun navire de lIFREMER équipé de dragues à petit maillage utilisables uniquement par les scientifiques Principe: Traîner une drague sur une longueur bien définie Trier lensemble des individus présents dans la drague Compter les individus et les classer par âge Extrapoler le nombre de CSJ par âge en terme de biomasse Principe: Traîner une drague sur une longueur bien définie Trier lensemble des individus présents dans la drague Compter les individus et les classer par âge Extrapoler le nombre de CSJ par âge en terme de biomasse Principe: Traîner une drague sur une longueur bien définie Trier lensemble des individus présents dans la drague Compter et mesurer les individus et les classer par âge Extrapoler le nombre de CSJ par âge en terme de biomasse

15 Comment les pêcheurs sont ils passé dune exploitation à une gestion plus raisonnée? Une campagne dévaluation de la biomasse menée par lIFREMER de Port en Bessin a lieu tous les ans en Baie de SeinelIFREMER Sur ce gisement, la coquille St Jacques atteint sa maturité sexuelle vers lâge de 2 ans à une taille de 11 cm La ressource est très fluctuante dannées en années Lexploitation est principalement basée sur cette classe dâge et dépend donc extrêmement du recrutement qui subit de fortes variabilités. Une pérennité du stock très incertaine sil ny a pas de gestion de la pêche: le but étant dappliquer une politique de reliquat cest-à-dire laisser des individus âgés de plus de 2 ans sur le fond…

16 Mesures de gestion mises en place par les professionnels depuis 1975 Evolution de la réglementation Appui scientifique Expérience propre des marins pêcheurs Définition d'un secteur réglementé 1975 principe d'une limitation de la durée de la campagne (5,5 mois) 1990 réduction à 2 à 3 mois dans les années Instauration d'une licence de pêche en 1981 assortie de définition de critères techniques pour les navires 1981 début de fermeture des WE et parfois de la pêche de jour 1981quota de pêche journalier 1984 Limitation des anneaux de dragues à 72 mm 1988limitation du quota par navire 1988limitation du nombre de dragues 1990 augmentation de la taille de la coquille de 10 à 11 cm augmentation des anneaux de dragues de 72 à 85 mm 2001 augmentation des anneaux de dragues à 92 mm en Basse Normandie pêche de jour 2004 augmentation des anneaux de dragues à 92 mm sur la Manche est 2005 Réduction importante du temps de pêche (4h en début de campagne 2010 augmentation du maillage à 92 mm au niveau national Temps de pêchepêche Engin de pêchepêche GARDER DE PLUS POSSIBLE DINDIVIDUS DE TAILLE SUPERIEURE A 11 cm TOUT EN EXPLOITANT LE GISEMENT -Par des engins de pêche sélectif - par une réduction du temps de pêche…

17 Adaptation du maillage des anneaux de drague progressif En pratiquant avec les professionnels, les scientifiques et le Comité Régional des expérimentations sur la sélectivité Le pêcheur peut sapproprier lexpériment ation Ex : Comparaison de 2 maillages et 2 gréements différents

18 Méthodologie utilisée IFREMER de Port en Bessin 2 dragues gréées sur chaque bord du navire -1 bâton de 5 dragues test avec un maillage de 85 mm - 1 bâton de 5 dragues de maillage de 95 mm, 2 avec un grande alèse et 3 avec une petite alèse

19 IFREMER

20 Méthodologie utilisée IFREMER de Port en Bessin 1) Standardisation des échantillons de capture (résultats donnés pour une drague) pour la comparaison des alèses (filet), captures totales en nombre pour les anneaux 2) Utilisation des relations taille poids pour convertir en biomasse

21 Comparaison des anneaux IFREMER de Port en Bessin 2 fois moins de petites CSJ et plus de grosses Gain : 26 kg soit 52%

22 Gain : 2 kg soit 12%NS Nécessaires expérimentations supplémentaires mais meilleure preuve est lutilisation par le pêcheur…

23 Temps de pêche Processus décisionnel -Indicateurs de biomasse et indices de 2 ans très corrélés Pêcherie basée sur cette classe dâge + un marché de frais saturé -De faibles prix = Décision de réduire les temps de pêche

24 PRISE DE DECISIONS Gisement de la Baie de Seine Commission COQUILLE ST JACQUES des 3 CRPM Qui exploitent la Baie de Seine Administration de Tutelle = AFFAIRES MARITIMES ORGANISATION DE LA CAMPAGNE Arrêté préfectoral IFREMER Organisation de producteurs propositions

25 1.Localisation 2.biologie 3.Le CRPM 4.La place de la coquille st Jacques en Basse Normandie 5.Le cas de la Baie de Seine : 1.la flottille 2.Les engins de pêche 3.Lévolution de la réglementation 4.De lexploitation à une gestion plus raisonnée 1.Laugmentation du maillage 2.La reduction du temps de pêche 3.Le processus décisionnel 6.Problématique de l`impact des dragues en Baie de Seine 1.Contexte 2.Méthologie

26 Poids estimé 100 kg par drague + Environ 500 kg pour un bâton de 6 soit kg pour un bâton de 6 Problématique environnementale de limpact des dragues à coquille st Jacques sur le fond : Présentation des dragues

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30 2)La France met en place un réseau daires marines protégés. Lun des outils concerne les habitats et les oiseaux : Natura ) Projet décolabellisation de la pêcherie de coquille st Jacques en Baie de Seine par le MSC Problématique environnementale de limpact des dragues à coquille st Jacques sur le fond : éléments du contexte 3) forte pression de lopinion publique sur les impacts des engins traînants 4) Prémices de la nouvelle PCP qui verra le jour en 2012 Identifier les impacts et les tenter de les réduire en conservant une exploitation viable

31 Méthodologie Identifier les types de dragues en Baie de Seine et déventuelles modifications quauraient effectué les pécheurs Grâce aux indices dabondance définis depuis 35 ans ; identifier les zones soumis a forte pression de dragage Analyser les données de macrofaune associée lors des campagnes de prélèvement Comparer les zones

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33 Merci de votre attention


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