Beignets, brochettes et créponnets … Laventure commence sous les arcades (les champs Elysées de Philippeville avec un peu dimagination car plus petites,

Présentation au sujet: "Beignets, brochettes et créponnets … Laventure commence sous les arcades (les champs Elysées de Philippeville avec un peu dimagination car plus petites,"— Transcription de la présentation:

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2 Beignets, brochettes et créponnets …

3 Laventure commence sous les arcades (les champs Elysées de Philippeville avec un peu dimagination car plus petites, cest sûr, mais combien plus intimes !)

4 … et se poursuit jusquà la place de la Marine, une esplanade, « Notre place Marqué ».

5 Ah ! Cest pas la place de la Concorde …

6 … Ni les champs Elysées …

7 … mais cest la nôtre ; plus souriante avec, au milieu, son kiosque à musique (notre obélisque à nous). Le jour elle est envahie par la douceur du climat, la lumière, le ciel bleu, et … le soleil ! A la tombée de la nuit, la lumière adoucie des réverbères provoque une ardeur veloutée aux regards des garçons qui croisent ceux des filles à chaque passage. C'est également le palais ouvert des tentations de la bouche ; alors il y a pour cela ses marchands et quels marchands …

8 Ici une carriole aux couleurs vives propose des glaces mais aussi des « créponnets ou crepones » un genre de sorbet réalisé à partir de glace sucrée additionnée dun tantinet de jus de citron et d un soupçon de fleur doranger au parfum envoûtant : un régal du palais !

9 … Un peu plus loin au pied du cinéma lEden, face à la gare, les marchands de brochettes ; les vraies, celles de chez nous, aux abats de mouton, enfilées sur de fines baguettes de roseau.

10 Quelques tables et quelques sièges pour une courte halte et nous voilà repartis en direction des arcades pour déguster un succulent beignet (Ftaïr) sorte danneau de pâte confectionnés -avec ses pieds- et jeté dun mouvement circulaire dans lhuile frémissante par le propriétaire de la petite échoppe située à langle des rues Clemenceau et Austerlitz.

11 Au hasard de notre promenade caramousses, jujubes, pommettes et cacahuètes provoquent notre gourmandise …

12 Inutile dabuser plus longtemps de votre patience avec mes nostalgies mais cétait notre jeunesse, celle que nous avons laissée là-bas, celle qui hante notre mémoire et que nous ne retrouverons plus jamais …. Alors refermons ensemble, pour aujourdhui, notre album souvenirs et laissons à nos enfants et petits enfants le soin douvrir le leur, un jour, à leur tour.

13 Thème musical: Cest beau la vie Jean Ferrat