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Une recette de pain aux bananes
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Ingrédients - 2 tasses de farine au goût (1 tasse de brune/1 - tasse de blanche ou 2 tasses de blanche) - 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude - 1/2 tasse de beurre - 3/4 tasse de cassonade - 2 oeufs battus - 3 ou 4 bananes brunies - Au goût noix, pépites de chocolat - 2 cuillères à thé de jus d'orange (facultatif)
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Première étape! 1) Préchauffer le four à 350 degrés. 2) Graisser un moule à pain ou tout autre moule allongé à haut bord.
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2- Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs (y compris les pépites de chocolat).
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3- Dans un autre bol ou un tasse à mesurer en vitre, mettre le beurre et la cassonade en crème. Ajouter l'oeuf et les bananes, Bien piler le tout ensemble.
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Couper en tranche et déguster!
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