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1 LES ANGIOSPERMES Organes végétatifs : La racine organe de fixation du végétal au sol. organe d'absorption de l'eau et des minéraux solubles, puisés par.

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1 1 LES ANGIOSPERMES Organes végétatifs : La racine organe de fixation du végétal au sol. organe d'absorption de l'eau et des minéraux solubles, puisés par osmose dans le milieu environnant, en particulier au niveau de ses poils absorbants... organe de réserves nutritives parfois. Géotropisme positif (pousse de haut en bas)

2 2 La racine sol tige collet pivot racine secondaire radicelles poils absorbants coiffe zone daccroissement

3 3 La racine coiffe zone daccroissement Poils absorbants

4 4 Coiffe Zone daccroissement Zone pilifère Zone subéreuse

5 5

6 6 La racine Structure primaire de la racine xylème I phloème I moëlle procambium péricycle cylindre central endoderme parenchyme assise pilifère subéreuse écorce

7 7 La racine Racine primaire de haricot xylème primaire phloème primaire moëlle procambium péricycle

8 8 La racine Différents types de racines Racine pivotanteRacine fasciculéeRacine tubéreuse

9 9 La racine Différents types de racines Racine adventives (sur stolon)Racine adventives (sur rhizome)

10 10 La racine Racine pivotante du pissenlit (Taraxacum dens leonis L.)

11 11 La racine Racine fasciculée davoine (Avena sativa L.)

12 12 La racine Racine tubéreuse dharpagophytum (Harpagophytum procumbens)

13 13 La racine Racine adventive sur stolon de fraisier stolon racines adventives

14 14 La racine Racine adventive sur rhizome de carex racines adventives

15 15 La racine Racines crampons du lierre

16 16 La racine Racines suçoirs du gui

17 Les racines aux reconnaissances Gentiane Gentiane Guimauve Guimauve Harpagophytum Harpagophytum Réglisse Réglisse Valériane Valériane 17

18 Les racines en pharmacognosie Aconit napel Aconit napel Fragon Fragon Ginseng Ginseng Polygala Polygala Ratanhia Ratanhia Rhapontics Rhapontics Rhubarbe Rhubarbe Salsepareille Salsepareille Saponaire Saponaire Scammonée Scammonée Scille (bulbe) Scille (bulbe) Vétiver Vétiver 18

19 19 La racine Bilan 2 VraiFaux 1. La zone de croissance est garnie de poils absorbants 2. La zone subéreuse est la zone la plus ancienne 3. La racine fasciculée senfonce profondément dans le sol 4. Les racines adventives ont un rôle fixateur 5. Les monocotylédones ont généralement des racines fasciculées 6. Le lierre possède des racines crampons 7. Le gui est une plante parasite 8. Les racines secondaires dharpagophytum sont tubérisées 9. Leau et les sels minéraux sont absorbés par osmose au niveau de la coiffe 10. Leau et les sels minéraux forment la sève brute


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