Lundi MercrediMardiJeudi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits LundiVendredi Nouvelles recettes autour des légumes: Les légumes tiges.

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1 Lundi MercrediMardiJeudi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits LundiVendredi Nouvelles recettes autour des légumes: Les légumes tiges Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER Fabrication maison Pêche durable Pain Bio tous les jours Menus de la Semaine du 31 Août au 04 Septembre 2015 Carottes vinaigrette Omelette Ratatouille et blé Yaourt nature et sucre équitable Banane Haricots verts à l’échalote Macédoine mayonnaise Filet de hoki sauce basilic Riz pilaf Camembert Prune Melon Raviolis de volaille bio et emmental râpé Flan nappé caramel Concombres sauce bulgare Tomates ciboulette Rôti de bœuf au jus Carottes et pommes vapeur Saint Paulin Muffin GOUTER Pain de mie Confiture Lait chocolaté

2 Lundi MercrediMardiJeudi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits LundiVendredi Nouvelles recettes autour des légumes: Les légumes tiges Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER Fabrication maison Pêche durable Pain Bio tous les jours Menus de la Semaine du 7 au 11 Septembre 2015 Carottes vinaigrette Steak haché sauce échalote Petits pois Yaourt nature sucré Tarte aux pommes Melon Sauté de bœuf aux carottes Riz Cantal Raisin Salade de tomate et maïs Concombre vinaigrette Rôti de dinde au jus Gratin de pépinettes et poireaux Coulommiers Edam Cône glacé vanille chocolat Salade verte et mimolette Cuisse de poulet rôti Purée de pomme de terre Ile flottante Salade de lentilles à l’échalote Poisson pané et citron Chou fleur persillés Yaourt framboise bio Prune REPAS BIO GOUTER Croissant Jus de pomme

3 Lundi MercrediMardiJeudi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits LundiVendredi Nouvelles recettes autour des légumes: Les légumes tiges Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER Fabrication maison Pêche durable Pain Bio tous les jours Menus de la Semaine du 14 au 18 Septembre 2015 Salade verte Couscous boulette de bœuf et merguez Yaourt aux fruits mixés Boulgour en salade Filet de hoki aux herbes de Provence Gratin de brocolis Yaourt nature et sucre équitable Pêche Tomates vinaigrette Concombre ciboulette Quenelle de brochet sauce Aurore Riz pilaf Vache qui rit Petit Cotentin Compote de pomme Compote pomme banane Œufs durs mayonnaise Rôti de veau sauce champignons Haricots verts frais sautés Emmental Tomme noire Moelleux au chocolat (pâtisserie fraiche) Betteraves bio ciboulette Escalope de dinde au jus Purée de céleri Brie Raisin GOUTER Petit pain bio Confiture Jus de fruit

4 Lundi MercrediMardiJeudi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits LundiVendredi Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER Fabrication maison Pêche durable Pain Bio tous les jours Menus de la Semaine du 21 au 25 Septembre 2015 Pastèque Spaghettis carbonara Flan nappé caramel Cake aux olives Rôti de dinde sauce miel et poivrons Jardinière de légumes Edam Prune Dips de carottes à la crème de concombre et fromage de brebis Filet de poisson frais sauce noix de coco Trio de riz (riz blanc, riz rouge et riz sauvage) Smoothie melon, menthe, yaourt et son biscuit Macédoine mayonnaise Beignet de poulet Ratatouille et blé Camembert bio Fruit Tomates vinaigrette Sauté de bœuf aux oignons Petits pois Fraidou Tartare ail et fines herbes Tarte flan rhubarbe Fête de la gastronomie Nouvelles recettes autour des légumes: Les légumes tiges GOUTER Pain de mie Confiture Lait chocolaté

5 Lundi MercrediMardiJeudi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits LundiVendredi Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER Fabrication maison Pêche durable Pain Bio tous les jours Menus de la Semaine du 28 Septembre au 02 Octobre 2015 Melon Cuisse de poulet aux herbes Tortis Fromage blanc aux framboises Salade verte et croutons Pizza au fromage Yaourt nature et sucre équitable Raisin Céleri bio vinaigrette Saucisse chipolata S/P saucisse de volaille Lentilles Fromage rond Vache qui rit Entremets vanille maison Pâté de campagne et cornichon Pâté de volaille et cornichon Sauté de bœuf aux paprika Semoule Emmental Fruit de saison Salade de pomme de terre ciboulette Salade de riz Filet de poisson meunière Courgettes béchamel Edam Pomme GOUTER Pain bio Barre de chocolat Jus de pomme

6 Lundi MercrediMardiJeudi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits LundiVendredi Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER Fabrication maison Pêche durable Pain Bio tous les jours Menus de la Semaine du 05 au 09 Octobre 2015 Salade Rio (salade verte, tomate, concombre et cœur de palmier) Hachis Parmentier Yaourt aux fruits mixés Tomate ciboulette Poisson pané citron Ratatouille et blé Mimolette Muffin Carottes vinaigrette Chou blanc aux raisins Tajine d’agneau aux pruneaux Polenta crémeuse Brie Coulommiers Compote de pomme bio Potage aux poireaux et épices Marmite de poisson à l’orientale Riz créole Fromage blanc sucré Raisin Salade mêlée Sauté de porc à la dijonnaise S/P Sauté de dinde à la dijonnaise Haricots beurre et pommes vapeur Gouda Edam Fruits de saison Nouvelles recettes autour des légumes: Les légumes tiges GOUTER Compote à boire Petits beurre

7 Lundi MercrediMardiJeudi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits LundiVendredi Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER Fabrication maison Pêche durable Pain Bio tous les jours Menus de la Semaine du 12 au 16 Octobre 2015 Le Massif Central Potage brocolis à la fourme d’Ambert Rôti de bœuf jus thym ail Purée façon aligot Fruit Tortis couleurs vinaigrette Flan de chou fleur au coulis de tomate basilic Cantal AOC et pain de campagne Fruit Les Pyrénées Chou blanc aux raisins Filet de colin sauce basquaise Haricots verts Tomme des Pyrénées Gâteau basque Les Alpes Betteraves vinaigrette Crozi-Tartiflette Petit filou Fruit Les Vosges Salade verte Hot dog Vosgien (baguette, saucisse Strasbourg, sauce au munster) S/P Saucisse de volaille Yaourt nature bio et sucre équitable Fruit Les Sommets du goût GOUTER Pain bio Barre de chocolat Jus de pomme

8 Lundi MercrediMardiJeudi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits LundiVendredi Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER Fabrication maison Pêche durable Pain Bio tous les jours Menus de la Semaine du 19 au 23 Octobre 2015 Taboulé Cordon bleu Carottes à la crème Coulommiers Poire Crêpes au fromage Tomates farcies Riz aux petits légumes Yaourt nature bio et sucre équitable Raisin Salade verte Brandade de poisson à l’huile d’olive Fraidou Mousse au chocolat Betterave vinaigrette Sauté de bœuf sauce niçoise Coquillettes Petit suisse Kiwi Tomate et maïs Cuisse de poulet aux herbes Purée de potiron Tomme noire Compote pomme poire Vacances scolaire REPAS BIO GOUTER Yaourt à boire Petit beurre GOUTER Pompon cacao Jus d’orange GOUTER Petit pain bio Barre de chocolat Banane GOUTER Pain de mie Vache qui rit Pomme rouge GOUTER Pain au lait Barre de chocolat Jus de pomme

9 Lundi MercrediMardiJeudi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits LundiVendredi Légende : CRUDITE / CUIDITE / ELEMENT PROTIDIQUE / FECULENT / PRODUIT LAITIER Fabrication maison Pêche durable Pain Bio tous les jours Menus de la Semaine du 26 au 30 Octobre 2015 Salade de blé Escalope de dinde sauce miel et poivrons Haricots verts sautés Brie Banane Pâté de volaille et cornichon Rôti de bœuf au jus Purée d’épinards Yaourt nature et sucre équitable Kiwi bio Salade mêlée et maïs Lasagne bolognaise Vache Picon Compote pomme banane Betteraves bio ciboulette Poisson pané et citron Poêlée de navets, carottes et pommes de terre Fromage blanc sucré Poire Radis râpée vinaigrette Emincé de lapin sauce moutarde Courgettes sautées Gouda Cake poire chocolat GOUTER Croissant Jus de pomme GOUTER Petit pain Barre de chocolat Pomme GOUTER Compote à boire Madeleine GOUTER Pain d’épices Lait fraise GOUTER Pain de mie Vache qui rit Jus de raisin