Ébullition de l’eau pure : dispositif 5ème Chapitre 3 : Les états de l’eau 2016 Ébullition de l’eau pure : dispositif thermomètre pied Chauffe-ballon
Attention à la vapeur brûlante ! 5ème Chapitre 3 : Les états de l’eau 2016 Protocole Remplir le ballon à moitié avec de l’eau Le placer dans le chauffe-ballon Placer le thermomètre tenu par la pince Commence le chauffage et note la température toute les 3 minutes. Noter ces mesures jusqu’à l’ébullition et pendant encore 9 minutes après le début de l’ébullition. Attention à la vapeur brûlante !
Tableau de valeur Temps (minutes) Température (°C) 3 6 9 12 Etc... 5ème Chapitre 3 : Les états de l’eau 2016 Tableau de valeur Temps (minutes) Température (°C) 3 6 9 12 Etc...
5ème Chapitre 3 : Les états de l’eau 2016 Tracer d’un graphique Sur une feuille de papier millimétré, trace ce graphique : Température (°C) Repère sur ton graphique les différents états de l’eau Temps (min) En ordonnée : 1 cm = 10 °C En abscisse : 1 cm = 2 minutes Découper et coller ce graphique dans le cahier