Chapitre 4. Les éléments chimiques présents dans l’Univers
4.1. Un modèle de l’atome
a) Les modèles de l’atome dans l’histoire Le modèle de Démocrite (460 – 370 av. J.-C.) La matière est constituée de petits « grains » indivisibles appelés atomes A-tomos = in-sécable Les atomes ont diverses formes , ce qui explique la diversité de la matière
Le modèle d’Aristote (384 – 322 av. J.-C.) La matière est constituée de 4 éléments : Le feu L’air La terre L’eau
Le modèle de Dalton (1766 – 1844) L’atome est une sphère pleine de matière
Le modèle de Thomson (1856 – 1940) Découvre l’électron, une particule chargée négativement L’atome est une sphère chargée positivement parsemée d’électrons en mouvement. L’ensemble est électriquement neutre
Expérience de Rutherford
Modèle de Rutherford l’atome est constitué d’un noyau chargé positivement autour duquel les électrons sont en mouvement
b) L’atome Constitué : d’un noyau ( association de protons et de neutrons) de électrons (autour du noyau)
La charge électrique
La charge électrique
La charge électrique élémentaire Les types de charges : Positives Négatives La charge électrique élémentaire La charge portée par le proton Notée e=1,6x10-19 C La charge électrique du noyau Q=Ze
La cohésion de l’atome Le numéro atomique (Z) Le nombre de masse (A) Les nucléons Symbole de l’atome
Applications: 1/p.65
À la maison :2/p.65
Application : 3/p.65
À la maison : 4,5/p.65
c) Élément chimique et isotopes L’élément chimique Est caractérisé par son numéro atomique Z Les isotopes Sont des noyaux qui ont le même nombre de protons, mais un nombre de neutrons différent (même Z, mais des A différents) Les isotopes ont les même propriétés physiques et chimiques Exemple : les isotopes de l’élément hydrogène
Application : 9/p.65
À la maison : 10/p.65
d) La masse d’un atome La masse La masse approchée Matome= (A-Z)mn+Z.mp+Z.me mn=la masse du neutron mp =la masse du proton me =la masse de l’électrons La masse approchée Mapprochée=A.mnucléon
Application : 6/p.65
4.2. Le nuage électronique
a) Le nuage électronique Les couches électroniques Les électrons d’un atome sont répartis sur des couches électroniques Noms des couches K,L,M Nombre maximal d’électrons sur chaque couche 2n2 n=le nombre de la couche (n=1 pour la couche K, n=2 pour la couche L….) Structure électronique La répartition des électrons dans les différentes couches
Application : 1/p.80 (1., 2.)
Couche externe, électrons de valence C’est la dernière couche occupée Elle contient des électrons appelés « de valence » et qui sont les seuls impliqués lors des réactions chimiques Couches internes, électrons de cœur Toutes les autres couches de l’atome Elles contiennent les électrons dits « de cœur »
Application : 1/p.80 (3.)
b) La structure électronique des gaz nobles Les gaz nobles Sont les éléments situés dans la dernière colonne du tableau périodique: He, Ne, Ar, Kr, Rd Sont des éléments remarquablement stables ( ne donnent pratiquement pas de réaction chimique) He (Z=2): K2 Ne (Z=10): K2L8 Ar (Z=18): K2L8M8
Conclusion : Les autres éléments : les gaz nobles ont une couche électronique externe contenant 2 électrons (un duet) ou 8 électrons (un octet); cette structure explique la stabilité particulière des gaz nobles Les autres éléments : ne sont pas stables Lors des réactions chimiques perdent ou gagnent des électrons afin d’acquérir la structure électronique externe du gaz noble le plus proche Ils se transforment en ions
Application: 3/p.80
c) Les ions monoatomiques Ion = atome qui a perdu ou gagné un ou plusieurs électrons ( au maximum 3) Types : Les cations = ions positifs (atomes qui ont perdu un ou plusieurs électrons) Les anions = ions négatifs (atomes qui ont gagné un ou plusieurs électrons)
Application : 2/p.80
À la maison : 4/p.80
4.3. Le tableau périodique
Le tableau de Mendeleiev 1869 : propose une classification des 63 éléments chimiques connus à partir des similitudes de comportement chimique Les éléments sont classés par masse atomique croissante
La classification actuelle Par numéro atomique Z croissant Met en évidence les comportements chimiques similaires des éléments lorsque Z croît
Exemple : les 3 métaux Li, Na, K Ils sont moins denses que l’eau Ils sont mous Ils possèdent une température de fusion basse Ils réagissent avec l’eau et donnent des hydroxydes solides, blancs, translucides et corrosifs 2Li+2H2O -> 2LiOH+H2 2Na+2H2O -> 2NaOH+H2 2K+2H2O -> 2KOH+H2
Exemple : Mg, Ca, Sr, Ba Ils s’enflamment de façon violente en présence de O2 pour former des oxydes cristallins 2Mg+O2 -> 2MgO 2Ca+O2 -> 2CaO 2Sr+O2 -> 2SrO 2Ba+O2 -> 2BaO
Exemple : F, Cl, Br, I Aux température et pressions usuelles ils sont présents sous forme moléculaire : F2, Cl2, Br2, I2 Ils s’associent avec Na pour former des solides 2Na + F2-> 2NaF 2Na + Cl2-> 2NaCl 2Na + Br2-> 2NaBr 2Na + I2-> 2NaI
Le tableau périodique a une structure en lignes et colonnes (groupes) Tous les éléments possédant une réactivité analogue (même types de réactions chimiques) se trouvent dans une même colonne
La famille des alcalins (colonne 1)
La famille des halogènes (colonne 17)
La famille des gaz nobles (colonne 18)
La classification périodique est reliée à la structure électronique des éléments Application : donner la structure électronique des 3 premières lignes
Tous les éléments ont le même nombre d’électrons sur leur couche électronique externe Tous les éléments d’une colonne donnent le même type d’ion