Qui produit les richesses ? Enseignement d’exploration Sciences Economiques et Sociales. Classe de Seconde. 2016/2017. Lycée Saint-François Notre-Dame

Introduction.

Site : Union nationale des entrepreneurs. Site : Machinisme et travaux. Site : Paris-Friendly

Les entreprises semblent très diverses. Afin de les comprendre et les différencier, il nous appartiendra d’étudier leurs productions, les biens qu’elles utilisent pour produire tout comme la richesse créée à la fin du processus de production.

I. Les types de production. A.Les biens et services. B.L’utilité des biens et services. C.La production marchande et non marchande.

A. Les biens et services. Biens = produits matériels et stockables. Services = produits immatériels et non stockables.

A. Les biens et services. On sépare la catégorie des biens en deux types :  Les biens durables = Que l’on peut utiliser plusieurs fois.  Les biens non durables = Qui sont consommés rapidement.

B. L’utilité des biens et services. Les biens et services ont deux utilités principales:  Satisfaire le besoin du consommateur = Biens et services de consommation finale. Ex: Une paire de chaussure fabriquée dans une usine.  Produire d’autres biens et services = B & S de production. Ex: une machine dans une usine.

C. La production marchande et non marchande. Définition = La production est une création de biens et de services qui répond à des besoins individuels ou collectifs et qui résulte d’un travail rémunéré et déclaré.

C. La production marchande et non marchande. La production marchande est vendue à un prix qui couvre l’essentiel ou la totalité de ses coûts de production. Exemple : la production de voiture. La production non marchande est soit vendue à un prix qui couvre moins de la moitié de ses coûts de production, soit offerte gratuitement ou quasi gratuitement. Exemple : l’éducation.

La production non marchande : -Principaux agents : L’Etat et les associations. - Financée par des impôts ou par des dons. Dossier documentaire sur l’association « La Cantoche » de Brest. C. La production marchande et non marchande.

Conclusion de la 1 ère partie. Les types de production sont riches et variées. Certaines production sont cédées gratuitement alors que d’autres sont vendues sur les marchés. Mais qui produit ?

II. Les organisations productives. A.Les 3 formes d’organisations productives. B.Les propriétaires des entreprises. C.La diversité des entreprises.

A. Les 3 formes d’organisations productives. Les entreprises. Les administrations publiques. Les associations.

B. Les propriétaires des entreprises. Entreprise privées = entreprise détenue par un ou plusieurs individus. Exemple: Auchan, Ikea, Darty. Entreprises publiques = entreprise détenue à au moins 50% par l’Etat. Exemple: la SNCF, Arte, La Poste, EDF.

C. La diversité des entreprises. On distingue les entreprises les unes des autres en fonction de 4 critères : -Leur taille (nombre de salarié). -Leur mode d’organisation (hiérarchie interne). -Leur secteur d’activité (primaire, secondaire, tertiaire). -La nature de leur production (biens ou services).

Conclusion de la 2 ème partie. Tout comme les productions sont variées, les organisations productives prennent également des formes différentes selon leurs tailles, leurs secteurs d’activité ou encore leurs formes. Comment mesurer la richesse créée ?

III. La mesure de la richesse A.La Valeur ajoutée. B.La répartition de la valeur ajoutée.

A. Qu’est-ce que la Valeur Ajoutée ? Définition = Mesure de la richesse créée par l’entreprise lors de son activité productive. La formule de calcul : VA (valeur ajoutée) = CA (chiffre d’affaires) – CI (consommations intermédiaires).

Le chiffre d’affaires: CA = Prix du produit x Nombre de produits vendus. Exemple: Un boulanger vend 100 croissant au mois de Janvier. Un croissant coûte 2 €. Son CA est de 100 x 2€ = 200€ au mois de Janvier. A. Qu’est-ce que la Valeur Ajoutée ?

Les consommations intermédiaires : Ce sont tous les biens que l’entreprise a détruits et/ou transformés au cours du processus de production. Notre boulanger a utilisé pour 30€ de Farine, 10€ d’eau et 5 € d’électricité = 45€ de CI.

Synthèse de l’exemple : CA du boulanger = 200€ CI du boulanger = 45€ Formule de calcul VA = CA – CI VA Boulanger = 200 – 45 = 155€. A. Qu’est-ce que la Valeur Ajoutée ?

B. La répartition de la valeur ajoutée. La VA est répartie entre les différents acteurs de l’entreprise qui ont participé à la production. -Les salariés. -L’Etat. -Les actionnaires. -Les dirigeants de l’Entreprise. -Les institutions financières.

B. La répartition de la valeur ajoutée. Etude du dossier documentaire « Création de valeur ajoutée par l’entreprise ».

Conclusion de la 3 ème partie Pour mesurer les richesses produites, il est important de prendre en compte tous les acteurs du processus de production. On voit qu’au final, même si l’organisation produit une certaine somme de richesse, les individus qui possèdent en reverse près des ¾ aux acteurs du processus.

Conclusion du chapitre. Nous avons vu que les biens produits sont variés, que les formes d’organisations productives diffèrent également et que les richesses produites sont réparties entre les acteurs du processus de production.