Comité d’Orientation Agriculture Biologique Le 12 Juin 2013 Angoulême Anne-Laure Veysset Damien Roy

ORDRE DU JOUR Approbation du compte rendu du Comité d’Orientation du 16 Novembre 2012 Présentation des participants, rôles de chacun et développement de la Bio en Charente  Bilan des conversions 2012 et perspectives 2013 Les axes du Plan Bio 2017  Point sur le développement des filières en Charente Préparation du mois de la conversion Bio 2013 Présentation du projet AGORES Questions diverses

1-Approbation du compte rendu novembre 2013 Comité d’orientation AB du 16/11/12

2- Présentation participants – rôles de chacun

3- Bilan conversions 2012 – perspectives 2013 par Claire Vanhée

4- Les Axes Du Plan Bio 2017 Présenté en Mai 2013 Objectifs : de 3,8% fin 2012 à près de 8% d'ici fin 2017 : doubler les surfaces en bio 6 axes

Axe n°1 : développer la production Aides à la conversion dans le 2ème pilier 160 millions d'euros par an en moyenne sur la période 2014/2020 Progressivité des MAEC Développement de la bio dans les zones à enjeu eau

Axe n°2 : Structurer les filières Deux priorités identifiées au niveau national: à court terme (2013 et 2014 au moins) priorité aux projets grandes cultures ; À long terme, viser une indépendance protéique pour l'alimentation animale et humaine via les oléo-protéagineux Favoriser via la Banque Publique d’Investissement les investissements structurants de stockage, transformation ou commercialisation (dont les coopératives agricoles)

Axe n°3 : Développer la consommation et conquérir des marchés Renforcement de la communication coordonnée par l’Agence Bio Sensibiliser le jeune public Développement de la consommation bio en restauration hors domicile (RHD), objectif de 20 % de produits bio dans la restauration collective d'État Développer les exportations agro-alimentaires en bio

Axe n°4 : Renforcer la recherche, son pilotage et la diffusion des résultats Associer les producteurs, les organismes de développement, les acteurs de l'aval, les enseignants de façon plus systématique à l'élaboration des projets de recherche Encourager les actions qui favorisent les échanges et les transferts de pratiques entre agriculture biologique et les autres modes de production

Axe n°5 : Former les acteurs agricoles et agro-alimentaires Renforcer le lien entre l'enseignement agricole et les réseaux professionnels bio (stages, intervention de professionnels dans les formations, visites). Poursuivre le développement des systèmes agro-écologiques, en particulier de la bio, dans les exploitations des établissements d'enseignement agricole. Augmenter la part de la Bio dans les formations du supérieur Renforcer les formations pour les agriculteurs bio

Axe n°6 : Adapter la réglementation Améliorer l’accès aux produits de défense des végétaux, des fertilisants, des semences et une sélection génétique animale adaptée Une amélioration de la réglementation européenne spécifique à la bio (révision du cahier en cours)

5- Point sur le développement des filières en Charente Viticulture bio Lait bio et engagement des laiteries, Céréales bio et collecte,

6- Préparation du mois de la conversion Bio - rétroplanning Filière / Thème Lieu / Ferme/date Intervenants Message Animateur référent Arboriculture A définir Stéphanie Gazeau Stéphanie Gazeau (MAB16) Viticulture Charente maritime /Charente  Ferme entre 16 et 17 proche salle des fêtes - 12/09/2013 BNIC, Distillerie du Peyrat, Vitibio + Pôle conversion AB « Développons la viticulture Bio en Poitou-Charentes » Vitibio + GAB 17/CA + 17 MAB 16/CA 16   Grandes Cultures Silo de Charente Alliance (Blanzac) Charente Alliance + Pôle Conversion installations et stratégie de développement AB de l’OE (collecte, prix …) Clément Bessettes + Samuel Neau + Hugues Chaboureau Silo de Huré Agri Consult (Châteauneuf) HURE Agri Consult + Pôle Conversion Communication autres acteurs à voir Viande (Bovin/ovin) A définir (zone confolentais) mélanges céréaliers + Pôle conversion Autonomie alimentaire N. Augas + S Enée Bovins lait A définir (Confolentais) Terra-Lacta Bongrain + Pôle conversion AL Veysset et H Chaboureau Label AB et Vente directe Chambre Agriculture 16 + Magasin fermier CA16  Françoise Delage (Chambre Agriculture 16) + Pôle conversion Quelle est la valeur ajoutée du label AB dans les projets de vente directe et de circuit court ? S. Neau + H.Chaboureau Transformation Cocotte Gourmande – Fabien Ruscassie Emeni Galouzi + Béatrice Guiho ( ?) + Pole conversion Les règles spécifiques AB de la transformation. E.Galouzi (Agrobio) + H. Chaboureau Légumes Salle à Soyaux ( ?) – le 12 novembre 2013  Opérateurs économiques valorisant le gros ou ½ gros Les débouchés pour les légumes plein champs + Comparaison d’ITK-éco Bio/conventionnel S. Sicaire, M. Méaude, Astrid Ragot-Joubert Réunion d’info foncier et bio La Nef et Terres de Liens Financement foncier via l’association + intervention de la NEF au titre de des financements de projets solidaires CA16, MAB 16 SCOLAIRE – Grandes Cultures Ferme de Chassagne – François Peloquin Pole conversion AB , conseillers projets conversion Présentation + visite de ferme Structuration du réseau bio, Spécificités du label AB et de la réglementation, description des filières C. Tessier (Agrobio) + H. Chaboureau – Elevage / Viti ? EARL Chez Four – Julien Cheminade ou Domaine de la Tour Vert Jean-Baptiste Pinard Pole conversion AB , conseillers projets conversion C. Tessier (Agrobio) + H Chaboureau

7- Projet AGORES et restauration collecte (service diversification CA 16)