« Le marché aux bestiaux de Ciney, hier et aujourd’hui: le bien-être animal et la traçabilité des opérations commerciales »
Les Grandes étapes de l’exposé Le marché de Ciney avant 1969 1969-1985: premier Marché Couvert au centre ville De 1985 à aujourd’hui > 1985-2003 > Aujourd’hui le nouveau Marché
Le marché de Ciney avant 1969
1969-1985: premier marché couvert
Un nouveau marché couvert est inauguré en 1985
Capacité du marché: 4.500 bovins
Marché aux bestiaux de CINEY GUICHETS D’ACCES Marché aux bestiaux de CINEY Rue du Marché couvert, 1 5590 CINEY
1ère partie : Le bien - être animal Le marché est prêt, nous attendons les bovins
Nouveaux quais extérieurs
Quais modernes pour le déchargement et chargement Grilles d’affouragement Abreuvoir automatique Béton antiglisse et fibres antimicrobiennes
Déchargement en attendant l’ouverture du marché à 00 H
Nourriture prévue suivant les normes européennes
…ainsi que l’abreuvement des animaux.
Un couloir de passage latéral a été aménagé.
Déplacement des bovins
Des espaces de contention ont été aménagés.
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Début des transactions
LA PESEE
Le BLANC BLEU BELGE est majoritaire.
Le marché des veaux
Regroupement avant rechargement
En attente de chargement
Arrivée des transporteurs à partir de 22 h. 2ème partie : Police Sanitaire et Traçabilité Arrivée des transporteurs à partir de 22 h.
Formalités de contrôle.
Relevé des entrées reprenant le nom des marchands et l’identification des bovins
L’étable de quarantaine
Station de lavage et désinfection obligatoire
Formalités de contrôle 3ème partie :Exportation Formalités de contrôle
En attente de l’exportation
Dernière vérification avant export par un vétérinaire agréé.
Opérations de nettoyage
Les locaux sont désinfectés chaque semaine avant le marché suivant.
FIN