Diagnostic fourrager EARL De Cormeille 9 Rue Choqueuse 60 280 Catheux Claire Bertin Kevin Blondel Paul Dorchies Spécialité Agriculture Promotion 151 Parcours fléché Productions Animales EARL De Cormeille 9 Rue Choqueuse 60 280 Catheux Institut Polytechnique Lasalle Beauvais

Diagnostic fourrager 10 Juin 2011 Plan I. Présentation de l’élevage II. Besoins du troupeau III. Disponibilité des ressources IV. Diagnostic Prairial V. Recommandations Kevin Diagnostic fourrager 10 Juin 2011

I. Présentation de l’élevage II. Besoins du troupeau III. Disponibilité des ressources IV. Diagnostic prairial V. Recommandations I. Présentation de l’élevage Atelier lait Quota: 220 000 L 35 vaches laitières Montbéliardes 34 Génisses 15 Veaux 1 taureau Atelier Taurillon 15 taurillons Surface fourragère principale : 40 ha (SAU=100 ha) Claire SFP (2011) Culture Surface Rendements Utilisation Prairie permanente 12,9 ha Alimentation animale : Autoconsommation Maïs fourrage 26 ha 14 T MS/ha Jachère 0,1 ha Fourrage (cette année) Luzerne 1 ha Fourrage Diagnostic fourrager 10 Juin 2011

Diagnostic fourrager 10 Juin 2011 I. Présentation de l’élevage II. Besoins du troupeau III. Disponibilité des ressources IV. Diagnostic prairial V. Recommandations II. Besoins du troupeau Type d’animal Equivalent UGB Nombre Nombre d’UGB Vaches laitières 1 31 Vaches taries 3 Taureau Taurillons 21 mois 0,6 7 4,2 Génisses 2-3 ans 0,8 10 8 Génisses 1-2 ans 9 5,4 Génisses <1an 0,3 15 4,5 Total 57,1 Claire Diagnostic fourrager 10 Juin 2011

Diagnostic fourrager 10 Juin 2011 I. Présentation de l’élevage II. Besoins du troupeau III. Disponibilité des ressources IV. Diagnostic prairial V. Recommandations II. Besoins du troupeau Chargement Chargement : 57,1/40,2 = 1,42 UGB/ha /!\ 150 t pulpes de betteraves surpressées 36 t MS Équivalent Maïs: 36/14 = 2,6 ha corrigés Besoins en Matière Sèche 31 x 5500 + 26,1 x 5000 = 301 tMS Chargement corrigé : 57,1/ (40,2+2,6) = 1,33 UGB/ha Paul Diagnostic fourrager 10 Juin 2011

Diagnostic fourrager 10 Juin 2011 I. Présentation de l’élevage II. Besoins du troupeau III. Disponibilité des ressources IV. Diagnostic prairial V. Recommandations II. Besoins du troupeau Calendriers fourragers Vaches laitières Génisses et taurillons Paul Diagnostic fourrager 10 Juin 2011

III. Disponibilité des ressources I. Présentation de l’élevage II. Besoins du troupeau III. Disponibilité des ressources IV. Diagnostic prairial V. Recommandations III. Disponibilité des ressources /!\ Paille non comprise dans la SFP 35 vaches laitières Montbéliardes Production de maïs : 13,5 tMS/ha x 26 ha = 351 tMS Production de luzerne : 13 tMS/ha x 1 ha = 13 tMS Production en prairies permanentes : 5 tMS x 12,9 = 64,5 tMS Production fourragère = 428,5 t MS Excès: 127,5 t MS VL mangent plus que la moyenne  Valeurs que les VL devraient manger!! Diagnostic fourrager 10 Juin 2011

IV. Diagnostic prairial I. Présentation de l’élevage II. Besoins du troupeau III. Disponibilité des ressources IV. Diagnostic prairial V. Recommandations IV. Diagnostic prairial Analyse grâce à la méthode GNIS Prairies Espèce proposée et variété Itinéraire cultural et époque de semis Points forts Points faibles N°13,4,A ; Fétuque élevée souple ; variété à feuille souple Pâturage uniquement ; Entre le 1 et 15 septembre Précoce au démarrage, productrice pérenne, tardive à l’automne Installation délicate Prés menor et cimetière, Brome Pâturage Installation rapide, bonne production Sensible aux piétinement, et aux excès d’eau. La rivière Mélange RGA + Trèfle blanc ; Variété tardive diploïde et TB à grande feuille Pâturage uniquement ; début automne ou début printemps. Mélange pour pâturage, Appétant, équilibré, produit bien l’été. Sensible sécheresse, N’aime pas l’ombre, Sensible aux carences en potasse. Crèvecœur peuplier ; la rivière 2 Pâturage et fauche ; prairie 1 et 2 Entre le 1 et 15 septembre ou au printemps. Kevin Diagnostic fourrager 10 Juin 2011

Diagnostic fourrager 10 Juin 2011 I. Présentation de l’élevage II. Besoins du troupeau III. Disponibilité des ressources IV. Diagnostic prairial V. Recommandations V. Recommandations Production de MS suffisante: Proposition de réduire la surface de Maïs Implantation de prairies temporaires (fétuque + trèfle blanc) pour les récolter en foin (génisses et vaches) Diversification de la ration Diminution des coûts alimentaires Kevin Diagnostic fourrager 10 Juin 2011

Merci de votre attention Avez-vous des questions?