Les Produits de Qualité Liée à lOrigine et aux Traditions en Méditerrannée Déroulement des ateliers
Atelier A: Cadre institutionnel Points à traiter: Quel cadre légal peut sappliquer aux indications géographiques et leur protection? (protection du consommateur, compétition loyale, propriété intellectuelle, système sui generis ou marque) Quelles institutions, quels ministères, selon quelles politiques publiques Fonctionnement (en cours et/ou en projet) : - comment est évalué/validé le cahier des charges - comment seffectue la certification (label officiel?), le contrôle, la protection de la réputation… - existe-t-il un registre national? Quelle information auprès du consommateur? Modalités de protection dans les pays importateurs et protection de produits issus de pays tiers Problèmes rencontrés et solutions le cas échéant Besoins identifiés en termes dappui
Atelier B: Q ualification des produits Points à traiter: Spécificités du produit, potentiels en termes de qualité liée à lorigine Etapes clefs de la qualification Organisation des acteurs de la filière et du territoire, autour de quels objectifs Elaboration du cahier des charges, avec qui, autour de quelles ressources Lien aux institutions et appui externe: liens aux acteurs publics, du développement, recherche... Problèmes rencontrés et solutions Besoins identifiés en termes dappui
Atelier C: Atouts, contraintes, facteurs de succès Points à traiter: Identification datouts et contraintes des démarches de qualité liés: - au contexte - au produit et son territoire - à la filière et son organisation - au cadre et fonctionnement des institutions - perception et information du consommateur… Doù identification de facteurs clefs, points critiques et éléments à prendre en compte - pour le choix de la stratégie de marché (choix du signe, du marché…) - dans lélaboration du cahier des charges Doù proposition de méthodologie daction En résumé les problèmes rencontrés et solutions le cas échéant / les besoins en termes dappui
Atelier D: Coopérations Points à traiter: Acteurs impliqués, dans quels domaines ? Quelle synergie? Type dapports Démarche en cours et perspectives daction La démarche est elle reproductible (ou déjà reproduite) avec dautres produits ou sur dautres territoires ? selon quelles modalités ? Problèmes rencontrés et solutions le cas échéant Besoins identifiés en termes dappui (selon les domaines: techniques de production-transformation, organisation, commercialisation, autres?)
Session finale Points à traiter: Identifications des besoins: - synthèse des présentations et rapports du séminaire - discussions Identification des actions: - coordination de projets, mise en relation des pays et acteurs - développement doutils dappui - renforcement de capacités - conférence internationale - études complémentaires - … Identification des partenariats Concrétisation de projets de coopération
PRESENTATIONS LUNDI 12/11/2007