Planification de la production Préparer par : Mlle. Nadia.ZAID Encadrer par : M.Smail.JAMAL

Qu’est-ce que la planification des opérations? Elle consiste à répartir les ressources d’une entreprise en tenant compte de ses objectifs stratégiques, des contraintes spécifiques et de la demande prévue. La planification de la production

Objectifs de la planification de la production Répartition des ressources de l’entreprise Tenir compte de ses objectifs stratégiques Tenir compte des contraintes existantes Tenir compte de la demande prévue

Répartition des ressources de l’entreprise Équipements Main-d’œuvre Espaces d’entreposage Sous-traitants Ressources financières La planification de la production

Tenir compte de ses objectifs stratégiques Niveler la production pour garder stable l’utilisation de la main-d’œuvre. Synchroniser la production avec la demande pour minimiser les coûts de maintien en inventaire. Gestion classique ou JàT. La planification de la production

Tenir compte des contraintes existantes Le nombre d’employés La convention de travail (pour les embauches, mises à pied, salaires, etc.) Le coût du temps supplémentaire Le coût de la sous-traitance Les quarts de travail Les capacités de production des différents types d’équipements Les coûts de maintien en inventaire et les coûts de pénurie Les temps de mise en course La planification de la production

Tenir compte de la demande prévue Les prévisions Les commandes Les urgences La planification de la production

Les étapes de la planification de la production La planification agrégée La planification détaillée La planification des besoins-matières L’ordonnancement La planification de la production

La planification de la production La planification de la production- Plan intégré (ou planification agrégée) Objectifs: détermination des quantités globales de produits finis à réaliser pour chacune des périodes de l’horizon de planification. Intrants: demande à satisfaire (prévisions), ressources disponibles, temps et coûts de production, niveaux des stocks, politiques de l’entreprise concernant les variations de la main-d’œuvre, les heures supplémentaires, la sous-traitance et le stockage (ou les pénuries) La planification de la production

La planification détaillée Objectifs: détermination des quantités de chaque type de produits finis à mettre en production à chaque période. Intrants: le plan de production (planification intégrée), les prévisions détaillées et les commandes. La planification de la production

La planification des besoins-matières Objectifs: détermination de la date et des quantités de chaque matière première, pièce ou composant à commander ou à produire. Intrants: le plan directeur de production, la nomenclature des produits, les quantités de chaque matière première, pièce ou composant nécessaire pour la fabrication d’une unité de produit fini, le niveau des stocks, les délais de livraison. La planification de la production

La planification de la production L’ordonnancement Objectifs: affectation des tâches aux différentes ressources productives. Intrants: le plan directeur de production, le plan des besoins-matières et la gamme des opérations. La planification de la production

L’ordonnancement (suite) Les objectifs comprennent aussi de déterminer le moment où les tâches doivent être effectuées. La planification de la production

Contraintes de la planification de la production La définition de l’horizon de planification doit permettre une transition souple d’un plan de production à un autre. Comme unité équivalente, il faut choisir un produit fini typique, comme dénominateur commun, à partir duquel tous les autres se mesurent; d’où le besoin conversion. La planification de la production

Contraintes de la planification de la production La totalité de la demande doit être satisfaite sur l’horizon de planification. La planification de la production

Étapes de la détermination du plan de production optimal Étape 1: Collecte des informations pertinentes - prévisions de la demande globale / unité de temps. La planification de la production

Étapes de la détermination du plan de production optimal Étape 2: Analyse des coûts unitaires des éléments de stratégie. - ramener les coûts des stratégies à une base d’unité équivalente. La planification de la production

Étapes de la détermination du plan de production optimal Étape 3: Élaboration de plans correspondant à diverses stratégies et évaluation économique de ces plans. La planification de la production

Étapes de la détermination du plan de production optimal Étape 4: Intégration des variables et des contraintes non quantifiées. - contraintes retirées du modèle mathématique pour le simplifier. - contrainte ne pouvant être prise en considération. La planification de la production

Étapes de la détermination du plan de production optimal Étape 5: Choix du plan optimal - choix du plan présentant le plus d’avantages La planification de la production