Biologie 1S - introduction

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Transcription de la présentation:

Biologie 1S - introduction

Cellule au MET

Cellule au MET - schéma

Hématies normales et drépanocytaires

Phénotype et génétique

albinisme

Phénotype moléculaire

Les protéines

La structure primaire est la séquence des acides aminés La fibre de collagène présentée ci-contre (modèle en boules et bâtonnets) est caractérisée par l'enchaînement d'un motif de 3 acides aminés : deux prolines (en bleu) et une glycine (en blanc).

Les structures secondaires sont les motifs que forment les acides aminés. On reconnaît principalement les structures en hélice et en feuillet .

La structure tertiaire se rapporte aux relations dans l'espace des différentes structures secondaires, hélices et feuillets.

Les protéines qui contiennent plus d'une chaîne polypeptidique présentent un niveau supplémentaire d'organisation : on parle de structure quaternaire.